Съдържание на статията
Копър е тревисто многогодишно растение, което има приятен аромат на анасон. Листата, семената и стъблата се използват активно при готвене, фолк здраве, козметология. Прясният и сух копър е преди всичко подправка, която има много полезни качества за човешкото тяло. Затова нека разгледаме по-подробно основните характеристики на приложението и химическия състав на растението.
Съставът и полезните свойства на копъра
Копърът дойде при нас от европейските региони и страните от Средиземно море. Растението е добре култивирано в топъл и влажен климат, но в същото време може да толерира суша и леки студени счупвания. Някои видове копър достигат височина 65 см, а в готвенето се използват и копърчета от копър.
Някои ароматни сладко ароматични семена се бъркат с кимион, защото в цвят два вида подправки са кафеникави и овални, с горчив сладък послевкус.
В малка част копър с тегло 10 грама.дневната норма е концентрирана в жизненоважни активни ензими. Така че ретинолът отнема 27% от допустимата дневна доза, аскорбиновата киселина - 14%, витамин В2 - 2.4%, витамин В11 - 3.8%, пиридоксин - 1.5%. Копърът ще попълни 8,3% от дневната стойност в желязото, 2,2% в калций, 5,6% в мангана.
Зеленото растение има всички характеристики, за да бъде справедливо считано за най-ценния продукт досега. Същевременно хранителната стойност на копъра е незначителна, съдържанието на калории е само 42 ккал. на 100 гр.
Всички входящи минерали и витамини имат мощен спомагателен ефект върху тялото. Той съдържа бета-каротин, никотинова киселина, фолиева киселина. Всички тези вещества запълват дневния курс, ако консумирате 15 грама. Копър на ден.
Ретинол (витамин А) в комбинация с каротеноиди, флавоноиди и антиоксидантни съединения освобождава кухината на вътрешните органи от отрови и шлаки. Токоферолът отговаря за разширяването на младостта, поддържайки красотата на кожата и косата.
Б-каротинът с витамин А укрепва очните мускули, допринася за подобряване на зрителната острота, предотвратява катаракта.Също така, тези ценни вещества са необходими за предотвратяване на рак на устната кухина и дихателните пътища.
Витамин С действа като мощен естествен антиоксидант. Можем спокойно да кажем, че използването на копър помага да се увеличи защитата на тялото. Аскорбин трябва да отстрани токсичните вещества от черния дроб и да възстанови структурата на вътрешния орган.
Стойността на зеленика се дължи на натрупването на хранителни вещества в голям обем. Магнезий, калций, натрий, желязо, калий - всички те осигуряват подкрепа за сърдечния мускул, кръвоносната система и белите дробове. Медта допринася за развитието на специални ензими, които удължават дълголетието.
Не и без участието на цинк. Този минерал е необходим за правилното функциониране на репродуктивната система на мъжете и жените. Цинкът допринася за развитието на нуклеинова киселина, както и за нормализиране на артериалното и вътречерепното налягане.
Копърка
- Използвайте зеленчуци, за да замените различни лекарства. Това е възможно благодарение на антисептичните, бактерицидни, противовъзпалителни свойства на растението.
- На базата на семена, суха трева и пресни клонки се приготвят бульони за понижаване на кръвното налягане, нормализиране на сърдечния ритъм и очистване на кръвните канали.
- Растението има способността да намалява нивата на кръвната захар и да улесни протичането на диабета. За да подобрите здравето си, можете да дъвчете пресен копър или да вземете отвара от него.
- Шлам от зеленчуци дезинфекцира ожулвания и рани, бори се срещу гъбични неоплазми, избелва кожата. Копър сок е ефективен срещу акне, черни петна, измръзване.
- Копърът трябва да се добави към салатите. Комбинацията с пресни зеленчуци осигурява почистване на кухината на стомашно-чревния тракт, както и по-добра смилаемост на храната и предотвратяване на нейната ферментация.
- Като лекарство трябва да смесите сок от копър с вода. Такова решение, когато се приема перорално изхвърля излишната вода от тялото, спомага за облекчаване на подуване и намаляване на налягането.
- С силна нервна възбудимост, лекарите препоръчват да се ядат зелени, за да се предотврати безсъние и да се намали излагането на стресови ситуации.
- Копърът, подобен на магданоз, увеличава мъжката сила. Zelenushku трябва да се консумират от новородени от майката майки. Заводът увеличава съдържанието на мазнини и количеството мляко, отстранява горчивината от него.
- Хербът се използва в областта на очната обработка.Ако прекарате много време зад компютъра или шофирате, нанесете компреси от сок от копър и заквасена сметана в равни количества. Срокът на стареене на клепачите е половин час.
- В допълнение към горните области на употреба, полезните свойства на копъра подпомагат укрепването на зъбите, нормализират секрециите по време на менструацията, повишават либидото и лекуват гъбични инфекции. Във всички тези области зеленото дава отлични резултати.
Използването на копър в козметологията
- По-рано се споменава, че растението има мощен антисептичен и бактерициден ефект. Отвара на базата на копър се справя с различни видове възпалителни процеси.
- За да се премахнат малки дефекти по кожата, е достатъчно да се измива всеки ден с вода от сока на растението. За да почистите порите на качеството, препоръчително е да прибягвате до помощта на парни бани.
- За готвене е необходимо да накълцате копъра и да поставите контейнер с вряла вода. Настоявайте средства за един ден. Системното използване на състава позволява за кратък период от време да се справят с луничките и пигментните петна.
- За да се справите с кръговете под очите, трябва да изпечете пресни краставици на ренде и да ги разбъркате с копър. Използвайте състава като лосион.Инструментът ефективно премахва тъмните торбички и изглажда мимическите бръчки.
- Свежият копър може да се бори не само с пигментни петна, замърсени пори, бръчки, но и напълно подхранва и овлажнява кожата с активни ензими. Дермитът поема първоначалния си вид и дори тон.
Ползите от копъра
- Пресни копър отдавна е известно на човечеството с полезни и лечебни свойства. Зелените ефективно предотвратяват по-нататъшното развитие на бактериални инфекции.
- Съставът трябва да се прилага навън и да се консумира вътре. Ако имате открита рана по кожата, изгорелите се семена от копър ще помогнат за затягане и дезинфекция. В резултат инструментът няма да позволи тъканна инфекция.
Проблеми с стомашно-чревния тракт
- Растението е известно със своята ценна и уникална композиция. Активните ензими имат положителен ефект върху дейността на храносмилателния тракт.
- Правилното използване на копър подобрява киселинно-базовия баланс в стомаха и елиминира неприятната миризма от устата и киселинен рефлукс.
- Копърът се препоръчва да се използва като превантивна мярка. Растението подобрява храносмилателния тракт, предотвратява чувство на неудовлетвореност, диария и подуване на корема.Копърът съдържа и влакно, което е от съществено значение за стомаха.
Хълцане и главоболие
- От древни времена, копърът се е доказал като ефективно средство за хълцане. Нарязвайте силно 20 грама. пресен копър и хвърли в 250 мл. вряща вода.
- След охлаждане пийте отвара, а хълмът ще мине. Наситен състав може да се пие вместо чай. Инструментът напълно премахва силната мигрена.
Стрес състояние
- Наличието на етерични масла в състава на растението засяга тялото като естествен успокоител. За да се постигне максимален резултат, се препоръчва да се варя копър заедно с лайка.
- Получената инфузия леко повлиява психо-емоционалния фон на човек. Нервната система се отпуска след тежък ден. Също така, тъй като ароматерапията, копърът, лимонът и бергамовите естери са перфектно съчетани.
Разстроен сън
- Поради седативния ефект на копъра се справя с нарушения на съня. Заводът е използван за разрешаването на този проблем още от древни времена.
- Можете да пиете водна инфузия или да дъвчете семената на растението, ефектът е почти същият. В някои случаи, преди лягане, на клепачите от растението се поставиха гъби, проблемът също изчезна.
- За да се справят с безсънието или неспокойния сън, достатъчно е да се прибегне до ароматерапия, използвайки копър етер или билков чай.
Горчив копър
- Невъзможно е да се каже със сигурност, че копърът може да бъде изяден от абсолютно всички хора. Освен това е важно да спазвате дневния курс на продукта. В големи количества суровините са противопоказани за лица с ниско кръвно налягане.
- Копърът е забранено да яде под всякаква форма, ако понякога имате конвулсии. Също така растението е противопоказано при продължителна работа, особено при голяма надморска височина. Излишъкът от суровини в тялото предизвиква замайване и сънливост.
- Забранява се включването на копър в диетата с особена яснота и по време на бременността. Растението увеличава тона на матката и може да предизвика вътрешно кървене. По този начин копърът оказва неблагоприятно влияние върху здравето на бременната момиче.
Копърът винаги е бил смятан за полезен и това не е изненадващо. Изобилие от хранителни вещества покрива част от ежедневните нужди от минерали и витамини за възрастни. Но когато се използват и прилагат по различен начин, трябва да се внимава.Зеленото има свои собствени противопоказания, които трябва да бъдат взети под внимание.
Видео: полезни свойства на копър
Изпращане