Съдържание на статията
В съвременния свят продуктите за домашно консервиране придобиват малко по-различно значение. Преди това, подготовката за зимата беше необходимост, беше много трудно да живееш без кисели краставички, конфитюри и маринати. Днес рафтовете на супермаркетите по всяко време на годината ни предлагат конфитюри и консервирани салати за всеки вкус. Но повечето от тях се приготвят от нечестни производители, има много консерванти, подобрители на вкуса, аромати в продукта. Ето защо днешните стюардеси все още продължават да се обръщат - през зимата да се насладят на вкусни и най-важното полезни и безопасни деликатеси. И един от тях - конфитюр. Това е уникален и ценен продукт, който съдържа невероятно количество аскорбинова киселина. Касисът е незаменим за настинки и грип, той е не само ефективен, но и вкусен медицински продукт за деца.В тази статия ще говорим за ползите от френско грозде, нейните противопоказания и здравословен начин да използваме това зрънце.
Ползите от касис за тялото
Касисът има няколко сорта, най-полезното и ценно черно френско грозде. Съдържа витамини, микроелементи, ябълчна и лимонена киселина, танини, флавоноиди, глюкоза и фруктоза. Най-често коринтът се оценява за високото съдържание на витамин С в състава му. Полезни свойства са концентрирани не само в плодовете, но и в листата на храста - те често правят лечебен отвара. Как изглежда касисът върху човешкото тяло?
Голямо количество витамин С прави касис незаменим боец срещу настинки и грип. Редовната консумация на френско грозде дава мощен превантивен ефект - имунната система е в състояние да устои на външни бактерии и вируси. Яжте само 20 плода дневно, за да задоволите нуждите на тялото от аскорбинова киселина.
Касисът, и особено отвара от листата му, има противовъзпалителни и антипиретични ефекти. Просто добавете няколко листа на касис в чайника заедно с чаени листа - това ще помогне за намаляване на температурата и справяне с болестта много по-бързо. В допълнение, има специално разнообразие от френско грозде - ароматно.Листата му имат великолепен аромат, изсушават ги, за да се насладят на миризмите на лятото през зимата.
Касисът има мощен диуретичен ефект. Той е полезен при цистит, бъбречно заболяване. В допълнение, отвара от листата френско грозде е полезно да се използва в борбата срещу подуване и торбички под очите.
Райките на касис по цял свят се използват като едно от най-силните средства за киселини в стомаха. Касисът леко омаслява киселинността в стомаха, предотвратява хвърлянето му в хранопровода. Редовната консумация на френско грозде ще ви освободи от тези неприятни симптоми.
Черно плодове са полезни за диабетици, защото френско гроздето са в състояние да регулират и нормализират нивата на кръвната захар.
Учените отдавна са доказали, че касисът засилва ефекта на някои групи антибиотици, например лекарства от групата на пеницилина.
Плодовете са полезни за употреба при чревни нарушения - леко възпрепятстват развитието на вредни бактерии, премахват токсините и токсините, облекчават метеоризма, подуване на корема и диария, предпазват от коремна болка.
Бери се препоръчва да се използва за гастрит с ниска киселинност.
Много често касисът се използва за лечение на заболявания на горните дихателни пътища. Използвайте сок от касис една чаена лъжичка 3-4 пъти на ден. Това ще помогне за облекчаване на кашлицата, улесняване на процеса на отхрачване, ускоряване на възстановяването от бронхит и трахеит. Понякога се препоръчва сокът от касис да се пие с туберкулоза, за да се облекчи инвалидизиращата кашлица.
Сок от касис има подчертан бактерициден и антисептичен ефект. Следователно, тя често се използва за гаргара с възпалено гърло и тонзилит. Разтворете една чаена лъжичка сок в чаша топла вода и вземете невероятно ефективно и мощно лекарство. Те могат също така да измиват рани, да дезинфекцират разфасовки, да изплакват устата си по време на стоматит и т.н.
Плодовете от прясно касис съдържат голямо количество фолиева киселина, което е толкова необходимо за жените по време на бременност. Той намалява риска от развитие на патологии на плода на нервната тръба.
Напитките от френско грозде, малини и рози са сервирани в болници и в родилни болници, за да се ускори рехабилитацията на пациентите.
Конете и компоти на касис са много полезни при пациенти с хипертония - те помагат да се подобри сърдечната функция и да се стабилизира кръвното налягане.
Особено искам да спомена използването на френско грозде в козметиката. Сокът от този удивителен плод често се втрива върху кожата - има избелващ ефект. С помощта на редовни процедури можете да се отървете от старчески петна, лунички и нежелан тен. Бактерицидни свойства на френско грозде могат да се справят с акне и други възпаления върху кожата. Ябълката и лимонената киселина напълно потискат дейността на мастните жлези, правят кожата матирана. Голямо количество аскорбинова киселина помага да се справите със слабата кожа, което я прави гъвкава, еластична и гладка.
Разреденият сок от касис се използва за изплакване на косата - това ги прави по-меки, по-гладки и по-блестящи. Изцедете сок от касис в кожата на ръцете си след измиване или приготвяне на храна - това ще омекоти кожата и ще се отърве от грубите области на пръстите ви. Сок от касис перфектно укрепва ноктите - достатъчно е да смазвате плочите с него всеки ден в продължение на един месец. Много скоро ще забележите, че ноктите са престанали да се ексфолират и да се счупят, можете да се развиете с прилична дължина.
Противопоказания за употребата на касис
Черното касис е универсален продукт, който със сигурност ще намери приложение в дома ви. Касисът е безопасен за бременни жени и деца. Има обаче предпазни мерки, които трябва да се следват.
Черното френско грозде увеличава съсирването на кръвта поради високото съдържание на витамин К. Следователно, хората с тенденция към образуване на тромби трябва да се въздържат от плодове. Ако сте претърпели инфаркт или инсулт, касис също трябва да се изключи от диетата.
Когато гастрит с киселинност френско грозде може да бъде опасно, вземете го в храната не си заслужава.
Стомашната язва и други заболявания на стомашно-чревния тракт са пряка противопоказание за употребата на карантии.
По време на бременност, можете да ядете френско грозде, но само в ограничени количества - не повече от 150 грама на ден.
Ако касисът не е от вашата градина, трябва да сте внимателни към неговото качество - често фермерите измиват храстите с пестициди и нитрати. Наличието на вредни химикали в плодовете може да бъде проверено със специален тестер. Ако сте уверени в качеството на френско грозде, трябва да научите как да ядете правилно.
Как да готвя и да спаси френско грозде
Бобовите черупки се използват често в традиционната медицина, готвенето и козметологията. Плодовете се използват за направата на желе, мусове, конфитюри, компоти, плодови напитки, сиропи, пълнене за пайове и много други вкусни десерти. Но ползите от черното касис е не само удивителен вкус и дълбок вкус.Това също е невероятно полезно плодове, които дори детето няма да откаже да се лекува!
Видео: полезни свойства на касис
Изпращане