Гуар гума - ползите и вреди на тялото

Гума гуар (E412, Guargum) е комплекс от водоразтворими полизахариди, който не причинява вреда на човешкото здраве. Това е природна хранителна добавка. Той действа като сгъстител, стабилизатор и емулгатор.

Метод за получаване и събиране на реколтата

За да се получи ценна добавка, се използва методът на екстракция от плодовете на Cyamopsis tetratkrylnikovy (Cyamopsis Tetragonoloba). Тя се добива основно в Африка, Пакистан, Индия, както и в Австралия и Америка. Има няколко популярни имена за растението, от което е извлечена дъвката - guar, индийска акация, грахово дърво.

С лечебната цел на събирането на плодовете се осъществява през октомври. Те се обелват чрез обикновен пилинг, смилат се на прах.

Исторически факти

Индийската акация и нейните шушулки са официално използвани като растителни суровини за добитък и хора от 1907 година насам. През 1980 г. неуспешните резултати от използването на Е412 в диетиката на Съединените щати са записани, което води до хоспитализация и смърт. Учените отидоха по-дълбоко в проблема и установиха несъстоятелността на употребата на веществото за намаляване на теглото.

На международния пазар добавката е популярна и търсена от 1957 г. насам.

Химичен състав

• Галактоманан (80%).
• Протеини (5%).
• Мазнини (0.7%).

Веществото има широко приложение. В допълнение към яденето гуар гуар се използва в традиционната медицина и козметология.

Гуар не се счита за фармакопея в районите на Русия, но е намерил своето приложение в традиционната медицина на азиатските страни, както и при лечение, използващо хомеопатия. В Англия гума гуар е официално призната като медицинско вещество.

Лечебни и уникални свойства

• Protivoskleroticheskoe.
• Детоксикация.
• Понижаване на холестерола.
• Превантивна. Той се грижи за сърдечно-съдовата система, води налягането в нормално състояние.
• Хипогликемичен.
• Абсорбент.
• Пречистване на кръвта.
• Коагулация на.
• Спазмолитично.
• Имуномодулиращ.
• Подпомага растежа и развитието на полезната микрофлора.
• Намалява апетита.
• Насърчава по-добрата смилаемост на полезните вещества.

Индикации за употреба

• Запек.
• Стомашни спазми.
• Синдром на раздразненото черво.
• Намален имунитет поради инфекциозни заболявания.
• Подобряване на активността на полезната микрофлора след приемане на антибиотици.
• Диабет.
• Атеросклерозата.
• Захарен диабет.
• Холецистит.

E412 е безвредна хранителна добавка. Няма противопоказания дори за бременни жени. Освен това, гуар гуар е от полза за жената и за плода, които са предмет на умерена консумация и съответствие. Предпоставка за това е използването на големи количества вода. Липсата на течност може да доведе до образуването на болус.

Може ли тази добавка да навреди на здравето?

Повишеното количество вещество може да доведе до нарушение в работата на храносмилателната система: диария, подуване, газово образуване, повръщане. При запушване на храносмилателните органи (хранопровода, стомаха, червата), смолата е противопоказана, за да не се влоши съществуващия проблем. Възможно е и индивидуална непоносимост.

Съвместимост с лекарства

Не можете да използвате добавката успоредно с хормоналните лекарства, тъй като венците могат да намалят абсорбцията на естроген. В комбинация с пеницилин и метформин, гуарът действа преобладаващо и намалява ефекта от лекарствата.

Гуар гума в козметиката

Козметичните свойства на смолата първоначално са проучени и оценени в Европа, но сега тя е широко използвана субстанция навсякъде. Способността за образуване на защитен слой под формата на тънък слой не позволява да се повлияе на външното агресивно въздействие на околната среда върху кожата. Предотвратява вредното въздействие на ултравиолетовите лъчения, температурни промени, вятър и замърсяване. Козметиката с гума в състава се характеризира с добри овлажняващи способности.

Начало Рецепти

1. Почистващ и овлажняващ тоник. Гуарната гума се комбинира с хидролат от лечебни растения, като в по-проста версия се използва чиста вода. Най-доброто време за използване е сутрин. Позволява ви да създадете защитна бариера за целия ден за дермата, за да го навлажнете. Приемайки правилото за прилагане на такъв тоник, те постигат изглаждане и пълно премахване на видимите дефекти на кожата.
2. Ефективна подмладяваща маска. Листове алое вера (2 големи) обелени. Витамин Е (2-3 капки), произволен щипка от гуар, се добавя към извлечената пулпа. Смесете, покрийте обвивката с храна, настоявайте на топло място за 30 минути. Съставът се разпределя равномерно върху чиста, паразирана кожа на лицето, врата и деколтето.
3. Овлажняващ гел. Смес от гуара (1 g) се смесва с етер на лавандула (20 капки), лайка хидролат (160 ml) и масло от гроздови семена (40 ml). Добавете останалата част от съставките, ударете с миксер. Съхранявайте в стъклена бутилка. Такъв състав може да стеснява порите, да изравнява цвета, да овлажнява и предпазва от изсушаване.
4. Балсам за коса. Хидролатът от лечебни билки се комбинира с етерични масла (жожоба, пшеничен зародиш), изплакната коса след измиване. Постигнете гладкост, коприна и блясък.
5. Маска за грижа за косата. За да затоплите домашно приготвения кефир (300 гр.), Добавете пилешко яйце (1 бр.), Щипка гуар гуар. Всички те са смесени до униформа, приложени върху косата под капачката за един час.