Как да пием Becherovka: полезни съвети

Becherovka е създадена в Чешката република, обаче, ликьорът е прехвърлен в други страни. Традиционно се използва в Европа, Русия, Америка и Азия. Питието придоби широка популярност благодарение на изискания вкус, широк спектър от входящи съставки, лечебни свойства. В допълнение към основните съставки, като алкохол и гранулирана захар, ликьорът се приготвя с добавка на билкови препарати, мед, цитрусови плодове, пикантни подправки.

Композиция Бечеровка

Създателите на ликьора държат рецептата на напитката под 7 тюлени, но опитни познавачи все още имат кратък състав. Днес е известно, че ликьорът се произвежда на базата на 20 вида лечебни билки. В същото време в района на Карлови Вари (Чехия) растат най-малко 5 вида сортове.Останалият списък на растенията идва от чужбина директно в завода.

Опитните сомелиери чрез множество дегустации са идентифицирали допълнителни съставки, които съставляват напитката. Те включват цвят лайка, кориандър, мед, лимонов сок, портокал, карамфил, кардамон, ванилия (не във всички видове Becherovka). Също така е възможно да се установи наличието на изворна вода, направена директно в Карлови Вари.

Видове Бечеровка

1. Original. Оригиналният ликьор е произведен от началото на 1807 г., тъй като след това рецептата на напитката не се е променила много (доколкото сомелиерът знае). Този тип Becherovka се счита за класика на жанра, на базата на която се подготвят други вариации.
2. Бечеровка Лемънд. Питието включва цитрусови есенции, портокалов сок, лимон, грейпфрут, вар. Ликьорът има якост от 20 градуса, поради което е подходящ за използване в чиста форма или в коктейли.
3. Becherovka Cordial. Питието има сила от около 35 градуса, така че ще се хареса на ценителите. Основата на ликьора е лимонов цвят, лайка и кардамон.
4. Beherovka KV-14. Билковият алкохол съдържа червено вино. Като правило, това е десерт, сладко сладък.Напитката има сила от 40 градуса, но се пие с лекота дори в най-чистата си форма.
5. Бекерова Ледения панаир Черният ликьор включва остри нотки на лют червен пипер, ментален послевкус, билков аромат. Благодарение на здравината си от 30 градуса Becherovka се използва в коктейли и чиста форма.

Лечебни свойства на Бечеровка

1. Първоначално ликьорът е произведен в малки количества, за да се подобри здравето и да се укрепи имунната система. До този момент жителите на страната-създател използват Бечеровка за медицински цели и това не е изненадващо.
2. Ликьорът увеличава усещането за глад, така че трябва да го изпиете 10 минути преди хранене. Ежедневната употреба в малки количества ускорява метаболизма, нормализира изпражненията, сърдечната честота и кръвното налягане. В допълнение, шлаките се отстраняват от вътрешните органи, токсините се разделят няколко пъти по-бързо.
3. Becherovka допринася за бързото отделяне на стомашния сок, което е важно за хората, които гледат фигурата. Храната се усвоява не 4 часа, както вярвахме, но 2-2.5. Билковите напитки в гладките мускули на стомашно-чревния тракт намаляват риска от отравяне.
4. За терапевтични и профилактични цели, само класическиБечеровка бе отбелязана с "Оригинал". Можете да добавяте ликьор към чай и кафе или да го използвате ежедневно за 20 мл. преди хранене. Всичко зависи от личните предпочитания, дневната доза е 60 мл.

Метод номер 1. Как да пия чиста Бечеровка

1. Както бе споменато по-рано, ликьорът е измислен за терапевтични цели. По-късно опитни дегустатори адаптираха Becherovka по свой начин.
2. Традиционно алкохолът се пие чист. За предпочитане е да изберете вечер след вечеря, но можете да се насладите на наркотици след обилен обяд.
3. Що се отнася до съдовете, изберете чаши с тясно дъно, които постепенно се разширяват до краищата. Обемът на съдовете - 40-60 ml. Първо, очилата трябва да бъдат охладени до 6 градуса, за да подчертаят вкуса.
4. Изсипете Becherovka, отстъпвайки от ръба с 1 см. Украсете с парче портокал или грейпфрут, поръсете с цитрусова канела. Поставете ликьор в устата си, бройте до 40, поглъщайте.
5. Ето как те пият наркотика в Чешката република и това се счита за правилно. Втората чаша се излива по желание за 15-20 минути. Струва си да си спомним, че "ударът на главата" от Бечеровка не се случва веднага, а след половин час.

Метод номер 2. Как да пием Becherovka с кафе и чай

1. Бе споменато по-горе, че ликьорът се използва и за медицински цели. Използвайте само чистата напитка, маркирана с "Original". Дневната доза е 60 ml. Това количество трябва да бъде разделено на 3-4 дози.
2. Добавете Becherovka към силен чай без захар (черен, зелен, каркаден) и прясно сварено кафе. Може да се комбинира с мазнина (от 33%), не трябва да се добавя мляко.
3. Ежедневната употреба през целия месец спомага за укрепване на имунната система, нормализиране на изпражненията и храносмилателния тракт като цяло. Често Becherovka се пие с горещи напитки през сезона на студ и грип.

Метод номер 3. Как да пия Becherovka със сок

1. Не всеки предпочита да използва алкохол в чиста форма, с бира или в комбинация с кафе / чай. Фенове на нискокачествени напитки пие Becherovka разреден.
2. Идеални са видовете ликьори "Original", "KV-14" и "Lemond". Смесете лекарството със сока в съотношение 3: 1. 60 ml. Becherovka представлява около 20 грама. разредител.
3. Ако говорим за сокове, предпочитайте лимон, касис, ябълка, червена боровинка, портокал, грейпфрут и череша.Разбира се, всичко зависи от личните предпочитания, експериментите.

Метод номер 4. Как да пием Becherovka с бира

1. В Словакия билковият ликьор се измива с пенлива пшеница, за предпочитане жива. Тази опция е подходяща за всички сортове на наркотика, най-важното е, че предварително се охлажда ликьор.
2. Изберете чашите с форма до 50 мл. Поставете ги във фризера за 10 минути. Важно е да се гарантира, че температурата на стъклото падна до 5-7 градуса.
3. Изсипете около 45 грама. Becherovka. Напълнете още една чаша с бира. Първо, поставете ликьора в устата си, брои до 30, преглътнете. Веднага пийте бира на 2 глътки.
4. Тази опция включва ядене на лека закуска от лешници или бадеми без сол. Трябва да се помни, че пяната в комбинация със силен ликьор бързо се бори направо.

Метод номер 5. Как да пия Becherovka в коктейли

1. Бианка. Разбърква се 45 ml. искрящо розово вино или мартини с 50 мл. Бечерови оригинал. Налейте в чаша с обем от 200 ml. Напълнете с натрошен лед. Пийте през ягода, ядете малина или парчета вар.
2. Punch. Свържете в шейкър 85 ml. газирана минерална вода, 45 мл. Бечеровка Лемънд или Оригинал. Добавят се 20 ml.сладък сироп от захар, 15 мл. лимон прясно. Разклатете съставките в купа, след което нагрейте до 68 градуса. Яжте от яденето на цитрусови плодове.
3. Медуза. Смесват се 40 ml. ликьор от касис с 20 мл. але (джинджифил). Добавят се 35 ml. Becherovka "KV-14", сок от половин лимон. Напълнете чаша с коктейл и поръсете с натрошен лед. Гарнирайте с лимон, сервирайте охладено.
4. Laguna. Нарежете цялата вар с филийки, поръсете с тръстикова захар или прах. Потопете се в чаша с широко дъно за 1 час, след това изсипете 60 мл. Бечеровка (всяка). Разбъркайте коктейла като завъртите чашата в ръката си. Консумирайте в една глътка.
5. Шери. Смесват се 60 ml. охладен черен сок с 30 мл. Becherovki Original или Lemond. Добавете 10 гр. водка (можете да замените 30 мл. Martini). Разбърквайте, гарнирайте със свежи череши, консумирайте.
6. Oasis. За този коктейл се нуждаете от 50 мл алкохол "Triple Sec". Изсипете го в удължено стъкло, поставете 5 ml отгоре. лимонов сок. Сега изсипете 30 мл. Becherovka от всякакъв вид, отново се припокриват с лимонов пресен сок. Прах с пудра захар, веднага пият в една глътка.
7. Бетон. Често коктейлите се сервират в Европа под това име.В Русия напитката се нарича "Bedgitto". Смесете тоник с оригиналната Becherovka в съотношение 2: 1. Охладете, пийте на малки глътки, забавяне на състава в устата за 20 секунди.

За терапевтични цели те пият Becherovka смесени с чай или кафе. Ако искате да опитате напълно вкус, ядете ликьор в чиста форма. Трябва да се отбележи, че лекарството с бира бързо опиянява. Дами има смисъл да обмислят рецепти за коктейли на базата на чешка билкова инфузия.

Видео: как да пиете Becherovka