Как да си направим сок от цвекло: 4 рецепти

Подробно проучване на химическия списък на цвеклото показва, че коренният зеленчук трябва да се използва в медицината без да се провалят. Предимството на сока от цвекло беше открито от древните китайски лечители, които се приспособиха да излекуват студени сърдечни заболявания, заболявания на пикочната система и т.н. Много хора започват да приготвят сок от прясно изцедено и варено цвекло, комбинирайки го с моркови, целина и ябълка. Обмислете съществуващите рецепти, подчертайте важните.

Ползите от сок от цвекло

1. Пиенето ефективно почиства вените с разширено разширение. Подобрява дейността на пикочната система, не позволява камъни и пясък да се депозира в бъбреците. Цвекло сок участва в освобождаването на черния дроб от отрови, предотвратява рак.Всички тези качества сок трябва да се съдържа в цвекло цвекло.
2. Пектинът почиства чревната стена, обвива стомашната лигавица и отговаря за пълната активност на храносмилателната система. Елементът предотвратява проникването на радиация в тялото, потиска натрупването на тежки метали.
3. Протеините и аминокиселините са от съществено значение за образуването на костна и мускулна тъкан. Елементите отстраняват излишната течност, сол и урея от тялото. Също така, аминокиселините предотвратяват атеросклерозата.
4. Сокът от цвекло участва активно в хематопоетичната функция, подпомага развитието на нови тела и укрепва клетъчните мембрани. Пиенето почиства кръвоносните съдове (важно за пушачите), подобрява визуалното възприятие и памет, повлиява производството на червени кръвни клетки.
5. Натрупването на макро- и микроелементи, като манган, цинк, мед, ви позволява да подредите всички метаболитни процеси в организма. Минералите засягат мъжката репродуктивна система, повишават потентността и репродуктивната функция.
6. Опитни лекари с един глас казват, че сокът от цвекло трябва да се използва за предотвратяване на инфаркт и удари. Питието е отговорно за отделянето на своя инсулин, което има положителен ефект върху здравето на диабетици.
7. Пигментът, отговорен за червения оттенък на цвеклото, укрепва стените на капилярите и съдовете, насърчава обновяването на тъканите на клетъчно ниво, понижава кръвното налягане и преодолява скокове, облекчава съдовите спазми.
8. За хора, които редовно изпитват стрес поради естеството на услугата си, сокът от цвекло е необходим, за да възстанови психо-емоционалния фон. Пийте, консумирани 1 час преди лягане, ще ви спаси от безсъние, кошмари и продължителна тревожност.

Има няколко основни рецепти за сок от цвекло. Помислете за възможностите за приготвяне на напитка от варени и свежи кореноплодни зеленчуци, с добавка на моркови и ябълки.

Прясно сок от цвекло

1. За да започнете, погрижете се за подходящи суровини. Цвеклото трябва да има ярък, червеникав оттенък, без видими белези да са белезникави. Ако е възможно, подгответе сока от корена, който има удължена форма.
2. Изплакнете зеленчука, резервете го от върховете и 1/4 от върха. Ако имате сокоизстисквачка, потавете в нея коренния зеленчук и изцедете сока. Във всички останали случаи превъртете зеленчука в блендер или разтрийте ренде, след това изцедете течността с марля.
3. След насищане налейте сока в стъклен съд, оставете напитката да стои в продължение на 2 часа. Съхранявайте състава на студено. Този период се дава на изпарението на токсични ензими, които могат да навредят на тялото.
4. По време на инфузията, върху повърхността на сока ще се образува пяна, която трябва да се отстрани. След 2 часа напитката може да се счита за готова.
5. Вземете го, като започнете с 50 ml. на ден, като постепенно се увеличава обемът до 100 ml. За профилактика и лечение на болести чистият сок се пие през полумесеца.

Варен сок от цвекло

1. Измийте корените с червен нюанс и удължена форма. Не отлепвайте кората, веднага заредете зеленчука в тенджера с топла вода. Оставя се да се вари, или се пече във фурната, покрита с фолио.
2. След топлинна обработка, облечете цвеклото от кожата, изцедете течността през сокоизстисквачка. Ако не, използвайте фин ренде, след това изцедете сока през марля.
3. Поле за готвене, позволете на напитката да издържа една трета от час. След предварително определен период от време, разредете лекарството с питейна вода в равно съотношение.
4. Сокът, на базата на варено цвекло, трябва да се приема в 150 мл. дневно. Започнете с обем от 60-80 мл., Постепенно увеличавайте количеството.

Сок от цвекло с ябълка и моркови

1. Вземете една сладка и кисела голяма ябълка, изплакнете плодовете и я запишете от средата. Не отлепвайте кората, тя съдържа много полезни елементи.
2. Сега премахнете върховете от цвеклото, премахнете горната част на корена. По същия начин почиствайте големия морков, като се отървете от опашките.
3. Сега трябва да получите сок от изброените зеленчуци и плодове. Извършете манипулации с помощта на сокоизстисквачка или ренде с марля. Смесете соковете заедно, добавете малко настърган джинджифил.
4. След готвене сокът трябва да стои в хладилника за около 2 часа. Не затваряйте контейнера с капак, за да избягат вредните съединения.
5. За повишаване на имунитета и заздравяване на сърдечния мускул е по-добре да използвате приготвения сок 15 минути след сутрешното пробуждане. Процесът на лечение и превенция - 2 месеца.

Сок от цвекло с моркови

1. Вземете 3 червени цвекло. Освободете корените от кожата, премахнете горната част. Сега почистете 1 морков.Изцедете сока от зеленчуците по обичайния начин (чрез специална машина за изстискване или ренде с кърпа от марля).
2. Разбъркайте добре 2 вида сокове, изсипете ги в стъклен съд, оставете ги за 2,5-3 часа в хладилника. Не запушете контейнера със съдържанието, за да се изпарят вредните вещества.
3. Пийте сок от морков цвекло 2 пъти на ден, 100 ml. половин час преди основното ядене. Ако напитката е силно концентрирана, разредете я с вода за пиене в съотношение 1: 1.

Как да пия сок от цвекло

Използването на сок от цвекло е ограничено до конкретни рамки. Така че, един ден не трябва да яде повече от 0,25 литра. състава, нарушавайки размера на 2-3 приема. Има други правила за употреба за конкретни заболявания.

1. За храносмилателния тракт. За да се нормализира храносмилането и да се предотврати образуването на язви в стомаха, е необходимо да се пие само разреден сок от цвекло. При 50 ml. 450 ml концентриран състав. чиста вода. На ден се разрешава да пие не повече от 150 ml. сок. Продължителността на лечението продължава 6 дни.
2. За черния дроб. За да изчистите черния дроб от тежки метали, е необходимо да използвате сок от цвекло-каротин. Допустимата дневна доза е 180 мл. Приемът трябва да бъде разделен на 3 пъти 60 мл.Пийте прясно преди основното ядене. Преди да почистите черния дроб, препоръчително е да се консултирате с лекар, за да сте сигурни, че няма противопоказания.
3. За имунитет. За да се повиши имунната система в извън сезона и периодът на "ходене" на вирусни инфекции може да бъде сок на базата на цвекло, ябълки, моркови. Яжте напитка, започвайки от 60 мл. След това постепенно увеличете обема до 120-150 мл. на ден.
4. За бъбреците. За да се предотврати образуването на камъни или пясък в бъбреците, е необходимо да се доставя сок от варено цвекло с лимонов пресен сок. Достатъчно е да добавите няколко капки окислител в 50 мл. пийте, след това изпийте състава преди главното хранене. Манипулациите се извършват два пъти дневно в продължение на един месец.
5. За сърцето. Ако наскоро сте имали сърдечен удар или искате да укрепите сърдечния мускул, е полезно да пиете сок от цвекло с мед. Три пъти дневно консумират 50 ml. сок с 5 грама. мед. Също така, съставът идеално нормализира психиката и се бори с безсънието.
6. За пациенти с хипертония. Ако имате високо кръвно налягане или постоянни скокове се забелязват, пийте сок от цвекло и моркови. Разредете напитката със същото количество вода. Пийте 100 ml два пъти дневно.лекарства за половин час преди хранене. Можете да доставяте сока с мед.

Подготовката на сок от цвекло не представлява особени затруднения. Направете манипулации с фин флоат и марля, сгънати на 3 слоя. Ако има сокоизстисквачка, използвайте я, за да опростите задачата. Смесете кореновите зеленчуци с моркови и ябълки, научете правилата за пиене.

Видео: как да направите сок от цвекло