Съдържание на статията
Много хора знаят, че боровинките са различни зрънце за предотвратяване на зрителни увреждания. 100 грама съдържат дневния процент на витамин А, необходим за пълното формиране на зрението.
Малка кръгла зрънце от цвят на смес от въглища и черна перла беше един от първите известни в Русия. През тези времена незапомнени има традиционно наименование "боровинка" - с външния си цвят. И въпреки факта, че в по-късен период, когато научните имена премахнаха обичайните примитивни, това зърно запази предишното си име.
Основните предимства на боровинките и техния състав
От магическите възможности на боровинките могат да говорят безкрайно. Досега учените все още продължават да изучават свойствата си, защото това е точно случаят, когато тайните на природата не са напълно разкрити. Но въпреки това вече се знае много за нея:
- Боровинката перфектно подобрява зрението.
- Бери се справя с блокирането на отрицателните ефекти на свободните радикали.
- Помага за укрепване на имунитета и предотвратяване на настинки.
- Увеличава васкуларния тонус на кръвоносната и лимфната система.
- Предотвратява тромбоза.
- Регулира нивата на кръвната захар.
- Неутрализира прекомерната киселинност на стомашния сок, като по този начин предотвратява образуването на язви и възпаления.
Боровинката е невероятна в химическия си състав. Неговото черво съдържа болно количество витамини, микроелементи и полезни химически съединения:
- Витамин А, който влияе върху качеството на зрителната острота, тонуса на мускулната система, стимулира активния растеж на клетките на повечето органи и тъкани, забавя процеса на стареене.
- Витамин С, пряко ангажиран с образуването на имунни функции и регулирането на киселинно-базовите процеси на организма.
- Високото насищане на фолиевата киселина прави тази плодове жизнено важна за бременните жени, тъй като този елемент е водещият компонент на сградата за развиващия се плод.
- Съдържанието на витамини К, Е и Е играе козметична роля - те подобряват външното качество на кожата, облагородяват цвета си,затегнете тона, когато се използва като маска допринася за изчезването на възрастовите петна. Също така подобрява състоянието на косата и ноктите, предотвратява отделянето им, намалява крехкостта.
- От гледна точка на химическите елементи, боровинката е най-богатата складова база от мед, цинк, калай, магнезий, фосфор, озон, желязо, флуор и редица други, допринасящи за правилния метаболизъм и сложно подобрение на функциите на всички органи и системи.
- Сред активните полезни химикали трябва да се разграничат специални групи захари, които лесно се абсорбират от организма, подхранват мозъка и не се отлагат в мастната тъкан. Освен химична група вещества, наречени оксикумарини. Тези вещества допринасят за активното разреждане на кръвта, премахването на излишните соли и осигуряването на антисептични свойства на плодовете.
- Отлично лекарство за диария: спестява влага, блокира действието на токсини от патогенни бактерии.
- Боровинките съдържат голямо количество танини, селен и танини, които допринасят за активната регенерация на увредените тъкани, намаляването на възпалителните процеси и елиминирането на излишните соли и токсини.Последното е особено вярно за хората, страдащи от подагра.
Боровинките със сигурност са полезно и необходимо ягодоплодно. Има положителни ефекти върху много органи и тъканни системи.
Полезни свойства на боровинките в периода на GW
Ако много хора знаят за ефекта на боровинките върху зрението, малко хора знаят, че това зрънце играе важна роля за правилното формиране на лактацията. Оксикумарините, съдържащи се в неговите тъкани, активно влияят върху състава на кръвта, предотвратявайки образуването на кръвни съсиреци и загубата на прекомерна влажност. Освен това оксикумарините допринасят за активното напълване на женското мляко с влага, значително увеличавайки количеството му и качествено запълване с най-полезните хранителни вещества.
Въпреки това, боровинките трябва да бъдат включени внимателно във вашата диета. По-добре е да се запознаете с нея дори по време на бременност, така че тялото постепенно да свикне с определен баланс на влагата и този продукт е познат на растящия зародиш в утробата. Не трябва обаче да забравяме, че боровинките запазват влагата и употребата им трябва да бъде строго определена от лекуващия лекар, тъй като плодът помага за увеличаване на отока, който бременните жени често страдат.
Когато е по-добре да не се вземат боровинки
Боровинката е една от най-хипоалергенните плодове. През Средновековието това яйце бе активно хранено от бременни жени, вярвайки, че едновременно родено дете ще има съзнанието на Аристотел и гледката на орел. Предците обаче не са далеч от истината!
Няма специални противопоказания за получаване на боровинки. Единственият абсолютен "не" е индивидуалната непоносимост към плодовете на майката. В този случай боровинките не трябва да се дават на детето, докато не достигнат 3-годишна възраст. След това тялото му ще може да се справи адекватно със сериозна форма на алергия, ако се появи изведнъж.
Съществуват обаче относителни противопоказания, при които прекомерната консумация на боровинки може да навреди на:
- С тенденция към едем: ако има анамнеза за нарушена бъбречна функция или за нарушение на метаболизма на вода и сол.
- Когато панкреатит, тъй като зрънце увеличава активността на панкреатичните ензими.
- С проблеми, свързани с изтичането на вътрешни течности: жлъчка, урина, вътрешни чревни сокове и др.
- С гастрит с ниска киселинност.
- При запек, тъй като предотвратява прекомерното отстраняване на влагата, правейки фекалните маси още по-плътни.
- Бъдете предпазливи от ранната бременност: големи количества аскорбинова киселина, каротин и токоферол могат да доведат до спонтанен аборт.
Как да въведете правилно боровинки в диетата
Не винаги е възможно да се въвеждат боровинки в обичайната диета на бременна жена в малки количества. Често значителна пречка за това е сезонността на бременността - не всичко съвпада с периода на появяване на боровинки, въпреки че терминът на това плодове е достатъчно дълъг. Независимо от това, консумацията му е необходима и следователно, ръководена от поговорката "по-добре - късно, отколкото никога", добавяме боровинки към настоящата установена диета:
- За да въведете зърната на малки порции - започнете от 20 грама на ден, а ако детето няма алергии, постепенно увеличете до 100 - 120 грама на ден. Не се препоръчва голяма доза до завършване на кърменето.
- Можете да започнете с варенето на листата на боровинки в обичайния черен чай.
- След 6 до 8 месеца трябва да се опитате да включите боровинките в основната диета на детето като допълнителна храна.
- През зимата можете да направите билков билет - като замразяване или готвене на сладко.Употребата на последното от дете през зимата се препоръчва под формата на мор.
- Можете да изсушите някои от плодовете и след това да ги използвате при приготвянето на компоти.
- Производството на сок от боровинки е по-добре да не се купува, защото повечето от витамините и активните вещества на боровинките имат малък срок на годност. Освен това, към фабричните стоки се добавят известно количество консерванти, което може да предизвика алергии.
Какви нежелани реакции може да причини боровинка при бебе?
- Запек.
- Феномени на едем.
Симптоми на индивидуална непоносимост: диатезен обрив, дразнене, неразположение, зачервяване на бузите.
С подозрението си трябва незабавно да покажете на детето педиатър.
Боровинките са бобови краставици. Малка сума е достатъчна за напълно неочакван, зашеметяващ ефект. Но, въпреки това, не забравяйте за отрицателните страни. Само при правилно отчитане на плюсовете и минусите можете да получите желания резултат.
Видео: полезните свойства на боровинките
Изпращане