Съдържание на статията
Случва се, че когато жената кърми бебе, тя наистина иска да вкуси кваса. Някои обаче са изразили мнението, че по време на кърменето е изключително нежелателно да видите квас в диетата на жената. За да се съгласи с това изявление или да го опровергае, е необходимо този проблем да бъде решен по-подробно.
Квас и кърмене: ползи
Квас - наистина славянско питие. Историята на появата му датира отпреди повече от едно хилядолетие. За тази напитка можете да научите повече от древните хроники. Трябва да разберем, че неговата рецепта, разбира се, не е тази, която беше, когато се появи за пръв път. С течение на времето рецептата му за готвене се промени. Ако по-рано беше приготвена от различни продукти, сега най-вече кюша хляб надделява.
Естественият квас съдържа малко количество алкохол, влизайки в групата на ниско алкохолни напитки. Следователно, употребата му по време на кърменето е свързана с определени ограничения.Кърмещата майка, разбира се, може да позволи на квас в малко количество, но не трябва да надвишава една чаша на ден. Точно същата сума може да се консумира от жена през периода, в който тя е в състояние на бременност.
Ако използвате квас малко по малко, то няма да донесе нищо друго освен добро на жената:
- Квас е отличен тоник.
- Тази напитка ви позволява перфектно да се справите с умората.
- Пиенето на квас води до повишен апетит.
- Квас в диетата спомага за нормализиране на червата.
За да влезе в диетата на такава напитка може да бъде изтичането на 3 месеца след раждането.
Случаи, когато квасът не е посочен за консумация
Ако няма отрицателни признаци за здравето на бебето, няма причини за забраната на използването на квас от кърмещата майка. Ако тя има нужда от тази напитка, тогава можете да я пиете в малки количества. Но е също толкова важно да научите как да изберете квас. В края на краищата, състоянието на жената и нейните бебета ще зависи от това.
Правилният избор на квас
Направете това доста трудно, както изглежда на пръв поглед. За мнозина това е от близките до цялата наука. Най-добрият вариант е домашен квас. За съжаление, не винаги има достатъчно време да направите това. Някои просто не искат да направят това. След това трябва да отидете в магазина, за да го купите:
- В сравнение с бутилката kvass, версията на напитката от цевта е много по-добра от тази на аналозите на бутилката. Но в този случай има някои нюанси. За жените е важно в какви хигиенни условия да се извършва търговия с квас.Не се колебайте да поискате документи за продукта, потвърждавайки качеството му. Обръща се внимание на времето на продукта. Живият квас запазва полезните си свойства за 72 часа. Ако нещо се съхранява по-дълго, то това не е истински квас, а напитка с вкус.
- Бутилката kvass не може да се счита за 100% естествена. По-правилно е да го наречем условно естествено. Но това не означава, че такъв продукт е вредно за дадена кърмачка. Съдържанието на бутилката може да е мъгляво в природата, дори да е позволено леко утаяване. Тази напитка е направена от мая, захар, малц и чиста вода. Трябва внимателно да проучите етикета. Думата "газирани" върху нея трябва да отсъства. По-добре е продуктът да се намира в контейнер от стъкло, а не от пластмаса.
Готвене квас себе си
Подготовката е доста проста. Подгответе продукта според следната рецепта:
- Хлябът се нарязва и се суши във фурната. След това половината напълниха 3-литров пот.
- Запалете вода, която добавя захар в обем от 10-15 лъжици.Готовият сироп се налива в буркан с галета. Преди това трябва да се охлади. За по-интензивна ферментация могат да се използват стафиди.
- Контейнерът е покрит с марля и от известно време оставен сам. Това е необходимо за нормалния ход на ферментационния процес, който ще продължи 3-4 дни.
- Тогава стартерът може да се използва за по-нататъшна подготовка на квас. Това ще изисква много по-малко крекери и захарен сироп.
Напитката се оказва вкусна и с нейната употреба кърмещата майка поставя основите за здравето на детето си.
Видео: какво можете да пиете кърмещата майка?
Изпращане