Може ли сладолед с кърмене?

Раждането на дете, следродилният период и първите месеци от живота на бебето е огромен стрес за майката, както физическа, така и морална. Особено, ако бебето е първото. Дори при най-стабилната житейска ситуация една жена изпитва следродилна депресия - вината за хормоналните промени в тялото. Струва ми се, че всеки я е забравил, е напълно изпаднал в живота, съпругът й не й обръща подходящо внимание, не й помага, а на работа отдавна я заменя с по-ценен персонал. Положението е временно, но понякога е много трудно да оцелееш.

През тези периоди, всяка мама намира свой собствен начин да се успокои и успокои. Някои искат да се отпуснат за любимите ви телевизионни предавания, други се опитват трудно да си възвърнат формата. Е, и сладък зъб, напълно успокоен с помощта на любимите си третира. За много жени истинското блаженство е сладолед - плодове, шоколад, с глазура и всички видове пълнежи.Но ще позволим десерт по време на кърменето и е безопасно да пазаруваме за сладолед, опитайте се да го разберете.

Опасностите от сладолед за кърмачки

Диетата на жените по време на кърменето трябва да бъде изключително балансирана и безопасна. Особено през първите шест месеца на бременността, когато майчиното мляко е основният източник на хранене. Сладолед, който се продава в магазина - това не е най-безвреден продукт, който може да се консумира по време на кърменето. Опасността от студено деликатество е в следните аспекти.

1. На първо място, казеинът присъства в сладолед, който влиза в продукта заедно с кравето мляко. Пиенето на прясно мляко по време на кърменето е строго забранено, защото казеинът в непроменена форма влиза в кърменето и детето не може да смила тези молекули - червата му все още не произвеждат необходимите ензими. Повечето молекули казеин се унищожават при продължително кипене. Въпреки това, в процеса на приготвяне на сладолед, млякото не е сварено - само е пастьоризирано, т.е. то се довежда до температура от 90 градуса, след което бързо се охлажда.Това означава, че в млечния продукт остава много казеин, което не се препоръчва за кърмещи майки. В противен случай детето може да почувства такива реакции като подуване, силно метеоризъм, промяна на цвета и консистенция на изпражненията, бебето става капризно поради дискомфорт в корема.
2. В състава на съвременния продукт има много допълнителни съставки и добавки, които трудно могат да бъдат наречени здрави и полезни. Това са емулгатори, стабилизатори, аромати, бои и др. Те са вредни не само за кърмачка, но и за всеки, дори здрав човек.
3. Друга опасност от този продукт е високият риск от развитие на алергии. Говорим за много добавки - плодове, мед, ядки, шоколад. Всички тези продукти се считат за алергени, бебето може да има проблеми с стомашно-чревния тракт и може да се развие диатеза.
4. В състава на сладолед, като правило, много захар. Първо, захарта е с висок риск от алергична реакция. На второ място, захарта предизвиква процеси на ферментация в червата, което увеличава образуването на колики в стомаха. Трето, жената не се нуждае от допълнителните калории сега, защото младите майки се опитват по всякакъв начин да се оформят след бременност и раждане.

Обобщавайки, можем да кажем, че магазинният сладолед не се препоръчва при жени по време на кърмене, особено през първите 4-5 месеца от живота на детето, докато червата станат зрели и започват да реагират нормално на млечните протеини и други компоненти на лечението. Но ако искате да се насладите на вкусен сладолед, не бързайте да се откажете от това удоволствие. Вкусният и безопасен сладолед може да се направи самостоятелно у дома.

Как да си направим домашен сладолед?

Домашният сладолед се оказва много по-полезен и богат, тъй като за приготвянето му се използват само свежи и висококачествени продукти.

1. За две порции сладолед ще се нуждаете от 300 мл натурално мляко, 150 мл тежък крем, 90 грама захар, малко ванилова захар на вкус, 35 грама мляко на прах и 10 грама царевично нишесте, което се използва вместо сгъстител.
2. Млякото трябва да се вари предварително за най-малко 10 минути, за да се отърве от казеина колкото е възможно повече. Вземете 300 ml готово, варено и охладено мляко.
3. В тенджера трябва да смесите сухо мляко, захар и ванилова захар.Ако бебето е склонно към диатеза, количеството захар може да бъде намалено или елиминирано напълно.
4. Отделно, нишестето трябва да се разтваря в 50 ml мляко.
5. Оставащото мляко се изсипва в сухата смес и се разбърква до пълно разтваряне, след което сме оставихме състава върху огъня, да се заври.
6. След това внимателно изсипете сместа от царевично нишесте във врящата мляко. Общата маса трябва непрекъснато да се разбърква - след известно време тя ще стане по-гъста, малко сгъстена.
7. След това изчакайте сместа да се охлади и излейте композицията в чаша или купа, след което я изпратете във фризера за няколко часа.
8. На всеки 20-30 минути съставът трябва да бъде добре смесен, така че ледените кристали да не се образуват на повърхността, а сладоледът да е колкото е възможно по-прозрачен.

След два часа продуктът ще бъде готов за употреба. Ако желаете, можете да добавите към сладоледа плодове, плодов сок и сироп, шоколад, какао, ядки, мед, бонбони, вафли и др. Но всичко това може да причини алергии - бъдете внимателни.

Предимствата на домашно приготвения сладолед

Домашният, естествен сладолед не е просто вкусно деликатес, който жената може да си позволи, дори ако захранва дете. Той е и ценен източник на витамини и хранителни вещества.

1. Млякото в състава на сладолед - дава на жената калций, който допринася за образуването на скелета на детето, има положителен ефект върху растежа и развитието на бебето.
2. Подходящото количество калций помага да се възстановят костите и зъбите на жената, значително подобрява състоянието на косата и ноктите на млада майка.
3. Мазнините съдържат калций, фосфор и витамин D, които помагат на калций да се абсорбира по-добре и да е мощна защита срещу рахит и остеопороза.
4. Ако детето има непоносимост към кравешкия протеин, използвайте козе мляко в препарата за сладолед, то е по-лесно да се смила и не предизвиква подобна реакция.

И като цяло, сладките десерти идеално вдигат духа ви, което е изключително необходимо за уморена и изтощена жена. Какво би могло да бъде по-добре, отколкото да поставите бебето си в леглото и да се насладите на любимите си сладкиши с удоволствие?

Не забравяйте, че всички продукти в хранителния режим на дадена кърмеща жена трябва да се въведат внимателно, постепенно, с внимателно наблюдение на състоянието на бебето.Вие още не познавате тялото на собствения си син или дъщеря, не знаете какво може да реагира и как да се държите след определен продукт. Търпението и постепенното развитие ще ви позволят да предпазите бебето от колики и диатеза.

Видео: Възможно ли е за сладка майка за кърмене?