Съдържание на статията
Бременността, раждането и възпитанието на дете е не само голяма работа, но и огромна отговорност, която родителите трябва да са напълно наясно. От момента, в който се е родила троха ви, трябва да направите всичко възможно, за да установите кърменето. В края на краищата, всеки лекар ще ви каже, че няма нищо по-ценно и полезно от майчиното мляко. Но лактацията е сериозен процес, който изисква прилагането на голям брой правила. Една млада майка трябва да се научи как правилно да прилага бебе на гърдите си, да назначи режим - навреме или при поискване, да избягва плюенето и да спаси бебето от хълцане. Едно от основните условия за кърмене е балансирана диета, от която бебето няма да има болки в корема.
Проблемът с повишеното образуване на газ е много остър при бебетата през първите месеци от живота, тъй като техните черва са все още в етап на зреене.Това означава, че правилното количество ензими за преработка на мляко не се произвежда в червата. Това причинява подуване, дискомфорт, метеоризъм. С течение на времето ситуацията ще се подобри, коликите ще преминат. Но този период, през който просто трябва да минете - за да постигнете максимално облекчаване на страданието на бебето. И най-важното е, не влошавайте хранителните продукти, които предизвикват ферментация в червата на майката и детето. Ryazhenka е много съмнителен продукт, който в различни количества може да повлияе на храносмилането по различни начини. Днес ще говорим за ryazhenka, дали е допустимо, когато кърменето, колко ryazhenka може да се пие на кърмачка и кой продукт се счита за наистина полезен и безопасен.
Дали ryazhenka приемливи в храненето на една кърмачка?
Хранещите се кърмещи майки трябва да бъдат внимателно подбрани според три основни критерия - алергенност, тенденция към ферментационни процеси и хранителна стойност на продукта. Помислете ryazhenka по отношение на тези фактори.
- Алергия. Всеки знае, че бебетата през първата година от живота често са податливи на алергии, които постоянно страдат от диатеза или лактозна недостатъчност. Тялото на едно малко дете е все още много крехко и реагира на всеки дразнител.От тази гледна точка Ryazhenka може да се смята за доста алергичен продукт, тъй като е произведен от краве мляко. В краве мляко има много протеини, което е трудно за децата от първите месеци от живота. Ако детето има недостиг на лактоза и все още иска да пие ryazhenka, по-добре е да направите продукта сами и да не използвате краве мляко, а козе мляко, по-добре и по-лесно да се смила.
- Ферментация. За съжаление, всички ферментирали млечни продукти причиняват някои ферментационни процеси в червата. Но в същото време, ryazhenka стимулира чревно прочистване, да се отървете от запек, което предотвратява образуването на метеоризъм. Можете да проверите реакцията на тялото на детето на този ферментирал млечен продукт, като използвате проби. Пийте 50 ml ryazhenka и наблюдавайте стола и поведението на бебето. Ако едно дете се държи спокойно, не е капризно, коремът му не боли, а цветът и текстурата на стола не са се променили, можете да увеличите количеството консумирана ryazhenka. Все пак, продуктът трябва да бъде внесен в постоянна диета само след 3-4 месеца от бебето, когато неговият храносмилателен тракт най-накрая зрее, а коликата е напълно изчезнала.
- Хранителната стойност на продукта. Диетата на кърмещата майка трябва да бъде здрава и балансирана, така че бебето, заедно с майчиното мляко, да получава максимално количество витамини и микроелементи. Ryazhenka в този случай е полезен. Млякото е източник на калций, който възстановява структурата на зъбите, костите, косата и ноктите на жената, помага да се чувства и изглежда по-добре и спестява енергия за дълги и активни игри с дете. Достатъчно количество калций в майчиното мляко е предотвратяването на рахит, гарантирането на силен скелет, защита от заболявания на опорно-двигателния апарат. И този ферментирал млечен продукт облекчава жените от запек, което е отлична превенция на хемороиди, която често се случва при жени след раждането. Освен това, ryazhenka е не само полезно, но и много вкусно, отлично разнообразие в диетата на младите майки.
Ако ви харесва ryazhenka, трябва да го въведете в диетата постепенно, на малки порции, внимателно проследявайки реакцията на тялото на детето. Ако след въвеждането на ryazhenka в храненето на кърмачка, бебето няма проблеми с корема, а кожата му остава чиста, можете да си позволите не повече от една чаша ryazhenka на ден.Но ще бъде много по-добре, ако пиете естествен млечен продукт.
Как да готвя домашно ryashenka?
Че ryazhenka, която купуваме в магазина, не се различават по естествен вкус и полза. Този продукт съдържа в състава си аромати, консерванти, антибиотици, багрила и други добавки. Ето защо е по-добре да се опитате да се готвите ryazhenka себе си. Готвенето на вкусно кисело мляко деликатес отнема много време, но не е нужно да стоите постоянно в печката - всичко е приготвено от себе си. За ryazhenka, е по-добре да се намери прясно и естествено мляко за продажба от земеделските производители, ryazhenka няма да работи от пастьоризирания магазин продукт, масата просто няма да ферментира. Ако вашето бебе е по-малко от три месеца, е по-добре да готвя козе мляко ryazhenka, тя е по-добре абсорбира.
- Млякото трябва да се загрее и след това да се вари в слаб огън за поне половин час, за да се предпази продуктът.
- След това млякото трябва да се излива в керамичен съд, така че да не достигне ръба, да напълни контейнера само наполовина.Това се прави, за да се гарантира, че млякото няма да избяга при висока температура.
- След това трябва да поставите съдовете във фурната, да я подгреете на 150-160 градуса и да оставите няколко часа. След 3-4 часа ще получим печено мляко в изхода - има по-богат, леко жълтеникав цвят и много приятен, сладък вкус.
- След това трябва да дадете изпеченото мляко да се охлади до топло състояние. След това съставът трябва да бъде подкислен. За ферментация, можете да използвате кефир, кисело мляко, ryazhenku с последния фермент, бифидобактерии. Но особено вкусна ryazhenka се оказва на заквасена сметана.
- В саксия трябва да разтворите няколко супени лъжици заквасена сметана, за да не останат бучки. След това контейнерът трябва да бъде затворен с капак, да се увие топла кърпа, да се почисти на топло място. След 4-6 часа, ryazhenka ще ферментира, може да бъде пренареден в хладилника, а когато продуктът е охладен, те могат да се насладят.
Добрата домашна ризаченка, произведена от натурално пълномаслено мляко, е невероятно богата, сладка, вкусна и наистина здрава. Такъв продукт може да се лекува не само на кърмачка, но и на бебе след шест месеца.
В Русия, в къщата на добра домакиня винаги е било ryazhenka, всяка жена има свои собствени трикове, рецепти и нюанси в подготовката на този ферментирал млечен продукт.Ryazhenka има достатъчно калории - идеално се възстановява след раждането. Добър ryazhenka помага да се засили лактацията, тя е много важна за кърмещи майки.
Видео: какво и колко да пиете, когато кърмите?
Изпращане