Съдържание на статията
Любими от много поколения дама градина дама отдавна е известен не само в бяла рокля. Такова оригинално, но все още не много често червено зеле. Неговите ползи и вреди не са много добре известни сред общото население. И абсолютно нищо. Обсъдете, може би.
Полезни свойства на червено зеле
Червено-виолетовите листа според прегледите съдържат много по-малко сок от обикновените бели. Но това не отслабва тяхната полза от гледна точка на ползите за човешкото тяло.
Знаехте ли? Това, че съдържанието на витамин С в червено зеле е 5 пъти повече, отколкото в роднина си с бели и зелени листа. И поради своите уникални природни и биологични свойства този зеленчук запазва витамина много по-добре от всички други видове зеле. Това означава, че почти до новата реколта, химическият състав на целулоза и сок не е такасе променя.
Козметичното богатство на червено зеле се дължи на високото съдържание на ретинол (витамин А) в листата. Той е този, който е по-отговорен за състоянието на кожата и ноктите. Достатъчно е да ядете само малка купа прясна лилава салата на ден, за да спрете ноктите, а малки бръчки да забравят как изглеждате.
Между другото, пресен сок от листата е много добър за изплакване на тъмна коса. Не само придава на косата благородна сянка на червено дърво, така и ги омекотява, като ги укрепва.
На Съвета. Запълнете червената салата със зеленчуци (маслини или слънчоглед). Тъй като ретинолът е мастно разтворим витамин. Без добавяне на масла, тя не се абсорбира от човешкото тяло.
Полезността на медицинското червено зеле е още по-голяма. Препоръчва се да се включи в диетата най-малко два пъти седмично за:
- екскреция на соли на тежки метали, токсини и шлаки от организма.
- повишава защитните функции на тялото и укрепва имунната система
- възстановяване на нормалния холестерол в кръвта
- предотвратяване на туберкулозата
- укрепване на стените на кръвоносните съдове и почистване на кръвоносната система
- нормализиране на кръвното налягане
- лечение на стомашни язви и заболявания на дихателната система
Какво мога да кажа, качествата на този зеленчук са пълни. Ето защо, обърнете внимание на червеното зеле. Просто не злоупотребявайте, защото освен полезните свойства на красотата има и някои
Вредни свойства на червено зеле
Червено зеле не се препоръчва да се постави храната на деца на възраст под 1,5 години. Тъй като може да възникне диатеза. Не забравяйте, че червените плодове, плодовете и зеленчуците изобщо не дават бебета? По същата причина съветваме хората с алергии да не рискуват собственото си здраве и да заменят лилавата красота с по-подходящи зеленчуци.
И, разбира се, прочутата индивидуална нетърпимост. Няма какво да кажем. Забранено е да се яде и да се посочи.
На Съвета. Някои източници препоръчват да се вари или да се запържи такова зеле за забранена категория хора. Не препоръчваме. Здравни проблеми могат да се случат.
Народна мъдрост
От поколение на поколение се предава приказката за благоприятните ефекти на зелето върху растежа на женската гърда. И хората твърдо вярват в тези глупости. Преяждайте салати и заготовки от градината, надявайки се за най-доброто. Въпреки че гърдите не растат повече от реда на генетиката. В това отношение истински чудотворно имущество се приписва на червено зеле. Кажи, че струва един месец да се постави един лист наведнъж в гръдния кош и основното женско богатство ще се увеличи с минимум до 3 размера. Глупости. Чудото няма да се случи.
Но ако ядете салата от червено зеле най-малко 2 пъти седмично, мускулната тъкан ще стане много по-силна. Не, самият гръден кош няма да се увеличи. Но след това няма да виси пред времето на коляното.
Традиционната медицина силно препоръчва използването на пресен сок за лечение на различни заболявания на стомаха.По-специално - язви и гастрити. Ефектът е несъмнено. Но различни източници дават абсолютно противоречиви препоръки. Затова не забравяйте да отидете за консултация с компетентен специалист, за да не бъркате нещата в самообладание.
Знаехте ли? Какво ще стане, ако имате дълъг празник с обилно либерализиране на алкохолни напитки, а след това популярна мъдрост препоръчва първо да ядете чиния от червена зелева салата първо. Факт е, че лилавият зеленчук значително неутрализира ефекта на алкохола върху тялото.
Между другото, съдържанието на растителни протеини в листата на червено зеле е неприлично високо, така че пресни зеленчукови салати имат благоприятен ефект върху функционирането на черния дроб, щитовидната жлеза и бъбреците. И тази красота е добре за анемия. Благодарение на нея хематопоетичната система започва да работи като часовник.
Още от дните на древния Рим хората са знаели за благоприятните ефекти на сока от червено зеле върху човешката дихателна система. И дори се опитаха да ги третират за туберкулоза. Научно изследване по тази тема не беше проведено, но опитът на предците предполага, че по този начин да се справим с кашлицата. Това означава, че пресен сок се смесва с мед в равни пропорции.И между другото, тази смес действа подобно на черния сок от репички. И всичко това благодарение на характерната рязкост на вкуса.
Друга популярна мъдрост успешно използва рецепти от зеле с лилави листа, за да нормализира баланса вода-сол в тялото. Благодарение на това човек спира мъчителен високо кръвно налягане. Само пресните листа имат диуретичен ефект. Между другото, което е много полезно за различни отоци или наличие на излишната течност в тялото.
Компреси от смачкани пресни листа помагат бързо да се отървете от натъртвания, разфасовки и ожулвания. И докато сокът не е ужилване! Ето защо, родителите, обърнете внимание на тази информация.
Интересното е. Всеки източник смята, че е задължен да предаде на читателя предполагаемата специална любов на известен математик и философ за червено зеле. Това просто не е ясно каква е стойността на тази информация? И кой се нуждае от това?
Популярният слух казва, че голямо количество антиоксиданти в червено зеле позволява на хората, страдащи от въздействието на радиоактивното излагане, да го включат в менюто. Не, разбира се, зеленото зеле не е панацея, а не лек за излъчване. Но в комбинация с компетентна терапия, дори традиционната медицина признава, че има несъмнен ефект.
Сега сте доста добре разбираеми и знаете какво е толкова добро червено зеле. Неговите ползи и вреди също не са тайна. Сея, растат, ядат тази розова красавица. И не се разболявайте.
Видео: Червена зелена салата
Изпращане