Съдържание на статията
Толкова ароматна, съблазнителна ванилия. Неговите ползи и вреди се изучават почти напълно. Но те са известни на много тесен кръг от хора. Затова попълнете празнината в знанието. Освен това досега много хора бъркат ванилин и ванилия.
дефиниция
Ванилата е дълга кафява шушулка. Ванилин е синтетично вещество, ароматизиращо. Това е цялата разлика. Ето защо, в магазина не бързайте продавача, иска да даде чанта с ванилия или този ванилин под.
Между другото, синтетични аромати са от няколко вида. Всичко зависи от материалите, от които се приготвя ванилин. Те могат да бъдат:
- масло
- отпадъци от хартия
- тонка боб
- въглищен катран
Да, да, точно. Смятате ли, че продуктът се извлича директно от шушулките? Dudka. И едва наскоро измисли как да извлича ванилин, дори от оборски тор.Вярно е, че научният свят не е оценявал откритията и е присъдил учения Шнобелевка. Да го обезсърчите.
Използване на ванилия
За здравето или в процеса на лечение ванилинът не носи никаква полза. Абсолютно. Това ли е неговата деликатна миризма може леко да успокои разхлабената нервна система или да се отърве от безсънието. Но не миришете аромата на ванилия твърде дълго.
След кратко време той става обсебващ и след това се задушава. Тялото реагира с агресивност и раздразнителност, вместо с успокоение.
Знаехте ли? Оказва се, че някой е започнал велосипед, който може да укроти флаг на гняв с ванилия. И в края на краищата, като едно, те повярваха и повториха тази ерес. Те дори не си правеха труда да мислят логично. Е, как може ванилинът да облекчи гнева? Докато човек мирише на сладък аромат, той ще има време да разбие всичко в ада. И после се успокой. Разбира се, това е помогнато на ванилин! Между другото, можете да излеете прах в очите на човек. Тогава със сигурност няма да се гневи. Ето защо тук ванилин - чест и похвала.
Какво е полезна ванилия
Но малко хора знаят, че миризмата на ванилия върви добре с месни ястия. Особено, ако направите сладко-кисел плодов сос, и го вкус с ванилия малко.
На Съвета. Не изсичайте много подправки, опитвайки се да подобрите мириса на готовото ястие. Ароматът ще стане свит и задушаващ и ще бъде невъзможно да се яде храната поради силната горчивина.
Ванилин в козметиката
Някои източници твърдят, че има полза от ванилин освен кухнята. Предполага се, че измиването с вода с разтворен прах прави чудеса. За тези, които са склонни да вярват в приказките, ви съветваме да изкачите статията малко по-нагоре и да я прочетете отново - от какво се състои този аромат.
Помислете за себе си, кое от гореизложените ще донесе полза на кожата и чудесно да я промените към по-добро? Точно така, абсолютно нищо. Затова не е необходимо да правите направо прахообразния прах.
Ако наистина искаме да направим нещо необходимо за кожата, без да се провалят и винаги с ванилия, то просто добавете няколко капки есенция или разтвор към вашето тяло мляко или крем за грижа за кожата. Не, ползата от това няма да се увеличи.Вредят това количество ванилия няма да донесе също. Защо тогава да добавите? За вкус. Миризмата на чиста, влажна кожа остава за много дълго време. Макар че си достатъчно слаб.
На Съвета. Можете да добавите няколко капки балсам за коса. Толкова фин сладък аромат ще ви придружи малко повече.
Повреда на ванилията
Ароматизацията на химическото производство е интересна, защото винаги дава много изненади в лабораторните изследвания. Въпреки това, ванилинът изобщо не е от тази история. Неговите отрицателни страни бяха ясни още от самото начало. В края на краищата учените знаеха от какво е направено веществото.
Особено коварен ароматен прах от бобовото дърво е тънък. Той съдържа кумарин в големи количества. Веществото е опасно, защото не се отделя от тялото, а се натрупва постепенно. Когато се достигне определена концентрация, кумаринът започва да отрови човешкото тяло. Особено отива в черния дроб. В края на краищата, тя пречи на всички токсини и отрови.
Но не се страхувайте. И след това напълно спрете да използвате ванилин. За да се отрови, човек със средна конституция трябва да яде 80 г ароматизиран прах наведнъж.Но в края на краищата никой в правилния ум няма да яде ванилин с лъжици. Да, и не толкова, че яде средния човек. Дори през целия живот.
Ето защо, можете спокойно да добавите ароматизатор към вашата диета. Разбира се, в адекватни дози. Между другото, ако внимателно прочетете надписите върху торбите с подправки, лесно можете да избегнете ужасния кумарин. Просто бъдете внимателни, когато купувате.
Каква вреда от ванилин
Още едно "много важно" изказване на такива автори: ванилинът е много калоричен, поради което не е подходящ за диетично хранене. И още един глупав мит. Без съмнение калоричният аромат е висок. Произвежда 288 kcal на 100 g продукт. Прочетете отново. 100 г! И колко грама ванилин добавяте към тестото? Максимум 1-1.5.Е, къде е опасността за фигурата или противопоказанието да се използва в диетата? Винаги мислете, преди да вярвате на всякакви глупости.
За останалото ванилинът няма да причини никаква вреда. Е, ако не ги преяждате в ада. Въпреки че това едва ли е възможно. Много горчиви неща на вкус.
Оказва се, че той е най-обикновеният, този ванилин. Ползите и вредите от това не са тайна за вас сега. Ето защо, в разговор с приятели може да мига знания. Е, разбира се, използвайте информация за лични цели. Например, в кухнята. След това вашето домакинство ще ви благодари. Малко, но хубаво.
Видео: как да направите ванилова захар от ванилия
Изпращане