Съдържание на статията
Е, кой от нас не опита вкусни и ароматни ягоди? Тези червени очи могат да бъдат намерени в горска поляна или на полето - ягоди обичат откритите места на слънце. Дивото яйце не само удовлетворява уникалния си вкус, но също така има невероятно ценна композиция. В ягоди събра цялата витаминна палитра, съдържа много аминокиселини, различни микроелементи, пектини и флавоноиди. Плодовете се консумират пресни, сушени, замразени и дори кисели. От ягоди подготвят конфитюр, бонбони, конфитюри, конфитюри и много други десерти. В тази статия ще говорим за полезните свойства на ягоди и листа. Ще разберете кой е противопоказан за ягоди и как да го събирате и запазите през зимата.
Полезни свойства на ягоди
Първите споменавания на ягоди са датирани от 15-16 век, дори и тогава хората се разваляха с тази сладка ягодоплодни. В разгара на лятото червените плодове насищат тялото с витамини, за да подготвят човек за дълга и студена зима. Какви са полезни ягоди и как да ги използвате за човешкото здраве, опитайте се да разберете.
Ягодите са много полезни за възрастните хора, които страдат от болки в колената и лактите. Счита се, че активните компоненти на това зрънце допринасят за развитието на хрущялен лубрикант.
Ягодите са много полезни за работата на сърцето и кръвоносните съдове. Той намалява кръвното налягане и холестерола, облекчава атеросклерозата и подобрява функционирането на сърдечния мускул.
Бери е много полезна срещу различни онкологични образувания. Ягодите не подтискат напълно тумора, но значително забавят растежа и развитието на метастази.
Богатият витаминов състав на плодовете позволява използването на ягоди,като най-доброто средство за лечение на бери-бери. Ягодите ви позволяват да се възстановите от тежко заболяване, изтощение, продължително гладуване.
Ягодите се използват широко не само в храната, но и като козметика. Натрошената пулпа на плода е най-добрата маска за лицето, дори и без допълнителни компоненти. Сокът от ягоди успокоява, облекчава дразненето и възпалението, облекчава проявите на екзема, лишаване от алергичен обрив. Ако смесвате ягоди с извара, получавате ефективна избелваща маска за лице.
Ягодите са много полезни за мъжете, защото съдържат много цинк, което стимулира производството на тестостерон.
Ако искате да се откажете от пушенето, ягодите със сигурност ще ви помогнат с това. Той допринася за отстраняването на токсините от организма, подобрява метаболитните процеси, намалява апетита за цигари.
Ягодовите плодове имат положителен ефект върху психо-емоционалното състояние на тялото. Ако ядете шепа ягоди всеки ден, това ще ви помогне да увеличите устойчивостта на стрес, да подобрите паметта и концентрацията и да увеличите ефективността. Яркият цвят на плода и лудият аромат просто вдигат духа ви.
Ягодите могат да се консумират, докато намаляват теглото - ще заменят висококалоричните бонбони и ще насити тялото с витамини в период на строги ограничения в храната. Но не забравяйте, че по време на загубата на тегло ягоди може да се яде само сутрин - това е, въпреки това, въглехидрати. Можете да правите дни на гладно с ягоди - да ядете само червени плодове през деня и да пиете зелен чай. Това ще помогне да се отървете от излишната вода в тялото и няколко сантиметра в талията. Удобно е да се извършва такава аварийна диета на почивка, когато има плодородни полета на плодове наоколо.
Много се чудят - възможно ли е да ядете ягоди по време на бременност? Е, разбира се, можете, защото това е естествено зрънце, здравословно и вкусно. Но във всичко, което трябва да знаете кога да спрете. Ягодите, като ягоди, са доста алергични продукти, поради което преяждането по време на бременността е изпълнено с развитие на алергия в плода. Това означава, че е допустимо не повече от една чаша плодове наведнъж, не повече от 3 пъти седмично. Но отвара и чай с листа от ягоди не трябва да се пие, тя може да предизвика матонен тон, и в ранния период да бъде причина за спонтанен аборт. Въпреки че в други случаи отвара може да бъде много полезно и ефективно.
Полезни свойства на отвара от ягоди
В народната медицина, листата на ягоди се използват много широко, суровината има много полезни свойства. Като правило най-често се използва отвара от листата на ягоди, не е трудно да го готвя. Ако листата са свежи, те трябва да бъдат измити и поставени в буркан, около шепа листа на литър вряла вода. Изсипете гореща вода, затворете контейнера с капак, обвийте го и го оставете да го варя за час и половина. След това бульонът трябва да се източи и да се приеме съгласно рецептата. Съхранявайте бульона за не повече от три дни в хладилника.
Отвара от листата на ягоди е много полезна за различни заболявания на пикочната система, за бъбречни заболявания. Бульонът добре отстранява солта, ефективен за отстраняване на уреята при подагра. Отвара може да се използва вътрешно и външно за лечение на цистит. Подгответе силно отвара от листата на ягоди, изсипете го в широк контейнер с гореща вода, седнете във водата с мивка. Това ще се затопли и ще облекчи възпалението, ще облекчи честото желание за уриниране.
Беше отбелязано, че плодовете на ягодите са полезни при артрит. Листата обаче могат да се използват външно.За да направите това, смесете сухите листа с нефтен желе, вземете гъста мазилка, която трябва да се втрие в коленете и лактите.
Бульонните листа имат антисептичен ефект - могат да измиват рани и разфасовки, да гаргарат с възпалено гърло и устна кухина по време на стоматит.
Листата на ягоди винаги се добавят към чая, за да се подобри имунитета, да се предпазят от настинки и просто да се увеличи жизнеността им.
Отвара от листата на ягоди е отличен отхрачващ ефект, който разрежда храчките и ги изважда. Отвара ще помогне за излекуване на бронхит, а мазната основа трябва да се прилага външно на гръдния кош, за да се затопли бронхиалната област.
Приготвени с листа от ягоди могат да се пият за жени с различни проблеми на репродуктивната система. Бульонът нормализира менструалния цикъл, регулира производството на хормони, елиминира кървенето от матката.
Малко хора знаят, но отвара от листата леко и ефективно облекчава спазмите. Това ви позволява да се отървете от главоболие или менструална болка.
Тъй като бульонът има положителен ефект върху бъбреците, той може да се използва като диуретик. Това ви позволява да се отървете от подуване и торбички под очите.
Това не е пълен списък с полезни свойства на отвара от ягоди. Но често се случва, че лекарството е необходимо тук и сега, няма време да чакаме отварата да се подготви и да се охлади. В този случай помагайте на тинктурата, която се съхранява дълго време и винаги може да помогне при спешни ситуации. Тинктура от листа от ягоди се приготвя само от пресни листа, събрани предишния ден. Листата трябва да бъдат смачкани и поставени в бутилка, за предпочитане от тъмно или зелено стъкло. След пълнене на бутилката с листа е необходимо да се напълни контейнера с алкохол или водка, да се затвори и да се остави на тъмно и хладно място в продължение на 3 седмици. През това време трябва редовно да разклащате бутилката, за да направите тинктурата по-концентрирана. След това съставът трябва да бъде филтриран и съхраняван в хладилника.
Вземете 10-15 капки.
Кой не може да яде ягоди
Как да събираме и спасяваме ягоди
Ягодите се събират в средата на юли, когато се зачервят и се изсипват със сок. Най-добре е да вземете зрънце със стебло, така че да се съхранява по-дълго, по-лесно е да се транспортира. Но след като дъждът, за да вземете плодове не трябва да бъде - те стават воднисти, срокът на годност е рязко намален. След като събирате плодовете, можете да изплакнете и приготвите от тях конфитюр, конфитюр, конфитюр или бонбони според вашата класическа рецепта. Но помнете, че под влиянието на високите температури повечето от полезните елементи се губят, продуктът става по-малко ценен. По-добре е да запазите ягодите в следната рецепта.Плодовете трябва да се измият и месят. По-добре е да не правите това с миксер, но леко бръчкайте с ръцете си - по този начин ще има цели парчета плодове в масата, които ще ви насладят с вкус и аромат през зимата. Изсипете захарта в масата, но не го варийте, но веднага я изсипете в чисти пластмасови бутилки, изпратете я във фризера. През зимата размразяването на здравословно сладко трябва да бъде в хладилника.
По-добре е да се съберат листата рано, по време на цъфтежа. През този период те събраха максимално количество хранителни вещества. По-добре е да изберете полетата за събиране, разположени далеч от магистрали и големи градове. Листата се отрязват без дръжки, изплакват се в шушулката и се изсушават на сянка на добре проветриво място. За чай големите листа могат да бъдат навити в епруветка, така че е по-удобно да се използват през зимата. Разбъркайте периодично съединението, така че всички суровини да са добре изсушени, в противен случай може да започне да се формова по време на съхранение. Съхранявайте изсушени листа от ягода в платнена торбичка или в стъклен буркан.
Ягодите са удивително ягодоплодни, което във Франция се счита за истински афродизиак. Новодошлите винаги се сервирали крем супа, ягоди и пудра захар.Отдавна е вярвало, че човек, който открие двойно плодове, със сигурност ще намери щастието в любовта. Ягодовите плодове се наричат, защото червените мъниста се стягат много на земята, почти падат върху нея. В селата се смяташе, че с пълна кошница от ягоди само онези, които се поклонят на Майката Земя сто пъти, ще се приберат у дома. Вярно е - плодовете са скрити от листата, те трябва да бъдат намерени. Яжте този невероятен подарък от природата, използвайте листа, за да се излекувате, за да сте здрави за години напред!
Видео: полезни свойства на листата на ягоди
Изпращане