Колбаси - ползите и вредите за здравето на тялото

Кой би помислил, че има продукти с името "Baby", но напълно неподходящи за децата? Така например, толкова мили от милиони навсякъде по света колбаси. Ползата и вредата от тях е много спорен въпрос, който разделя хората на два воюващи лагера.

Някои пени в устата доказват огромната полза и хранителна стойност на колбасите. Втората попадна на петата в гърдите и иска да забрани производството на наденички по целия свят поради огромната вредност на продукта. Е, всеки има своя собствена истина. Затова поддържаме неутралитета и просто обмисляме фактите. Да вървим.

Какво е използването на колбаси?

Първото нещо, което идва на ум, е тяхната не много малка хранителна стойност. Това е калория. Това означава, че този продукт ви позволява бързо да задоволите глада си и да компенсирате загубата на енергия след физическо обучение или упорита работа. Но това се отнася само за скъпокачествен продукт. Евтините колбаси ще направят повече вреда.

Без съмнение един добър продукт много силно удря джоба. Но в края на краищата, ако редовно ядете храна със съмнително качество, тогава ще трябва да отделите много повече за лекарства. Но висококачествените колбаси ще донесат голяма полза за организма:

1. За сърдечно-съдовата система. Калият и магнезият в състава укрепват сърдечния мускул, поддържат еластичността на кръвоносните съдове.
2. За мозъка и нервната система. Витамините от група В позволяват нормалното функциониране на всички групи нерви в организма, подобряват компетентната работа на мозъка и паметта.
3. За щитовидната жлеза. Съдържа в състава на йода, помага да се организира работата на ендокринната система и помага да се избегне заболяването на щитовидната жлеза.
4. За ставите и костите. Фосфорът и калцийът спомагат за поддържането на правилното функциониране на опорно-двигателния апарат.
5. За кожата и цялото тяло. Колбасите съдържат значително количество витамин Е. Признава се като мощен антиоксидант, който помага на тялото бързо да се отърве от свободните радикали и солите на тежките метали. Това ви позволява да не остареете повече и да изглеждате по-млади от вашата възраст.
6. За кръвоносната система.Желязото допринася за правилното функциониране на кръвообразуващите органи, като по този начин се избягва анемията. Плюс това поддържането на нивата на хемоглобина е нормално.
7. За растеж и развитие. Важни аминокиселини участват в работата на всички тъкани на тялото.

Ето те, очарователни колбаси. Всички горни точки важат за домашно произведените продукти. Разбира се, въпреки изобилието и разнообразието от рецепти, домашно приготвените колбаси дори не приличат отдалечено на фабричните колбаси. Те нямат желаната консистенция, мирис и цвят. Това обаче са най-истинските колбаси. Освен това те са много по-вкусни и по-здрави от закупените.

Но колбасите от масово производство на гигантски фабрики за месо нямат нито една десета от описаните предимства.

Какво представляват вредните колбаси?

Основният въпрос засяга децата. Много родители удовлетворяват глада на бебето, като залепват няколко колбаса в микровълновата. Някои не се притесняват. Що се отнася до елементарна, прочетете състава. С удоволствие те хранят трохите с такива вещества, които самият Менделеев ще завижда. Постепенно детето се превръща в наркоман.И да променя хранителните навици или хранителната култура ще бъде почти невъзможно.

Уважаеми родители! Има много прости и лесни рецепти, измислени специално за бебешка храна. Защо не се опитате да ги готвите? Или по-удобно е храненето на детето с консерванти, генетично модифицирани храни, стабилизатори и бои? Не разрушавайте здравето на детето от най-младите нокти.

На Съвета. Ако в пакета се казва "Детски колбаси", то най-вероятно е само по размер. И децата не трябва да дават такова ястие. Потърсете надписа "Продуктът е подходящ за детска храна" или икона със специален сертификат.

Същото важи и за бременни жени, кърмачки и възрастни хора. В тяхното състояние е много важно да наблюдавате внимателно храната. Поради това, колбасите да се включат в тях не се препоръчва.

На Съвета. Някои хора пренебрегват купуването на месо, като го заменят с колбаси. Те твърдят, че е по-евтино и вкусно. Ясно е, че той вкусва по-добре. Вкъщи няма да работи, за да ароматизира ястието с подобрители на вкуса и аромати. Но колкото по-евтино, нека не съм съгласен. Достатъчно е да се сравняват цените в магазините или на пазара.Можете да си купите килограм месо и да купите толкова протеинова соева маса в пластмасова обвивка. Помислете за това.

Друг вредоносен фактор от колбасите. Човешкото тяло изразходва голямо количество енергия за храносмилането на химикали. Но те не се абсорбират напълно от стомаха и червата, но се натрупват в тялото. И някои от тях не се показват естествено. С течение на времето това може да доведе до сериозни заболявания, включително рак.

Знаехте ли? Оказва се, че постоянната консумация на храни с подобрители на вкуса може да бъде силно пристрастяваща. Само шест месеца от това хранене - и лицето губи способността да се насладите на вкуса на природни продукти.

Полезни препоръки

Любителите на наденички отдавна са забелязали една интересна особеност. Редовната консумация на продукта повишава нивото на ендорфини и серотонин в кръвта. И не е свързан с никакви химически процеси. Човек просто се радва на ядене на колбаси. Това не е ли добро?

Не всички забелязват, но колбасите винаги са много солени продукти. И излишната сол в тялото може да доведе до най-катастрофални последици:

• артрит
• възпаление на бъбреците
• високо кръвно налягане
• подагра
• подпухналост
• артроза

И това не е пълен списък. Ако наистина обичате колбаси, то най-малко ги изяжвайте умерено и с прясна странична чиния. Само не с майонеза или тесто с масло!

Друга полезна особеност на колбасите е освобождаването от дълго време на печката. В края на краищата, не всеки може да прекара няколко часа, за да подготви пълна вечеря с 3 ястия и с ежедневна смяна на менюто. Хората просто нямат достатъчно:

• на пари
• от времето
• здраве
• пожелавам

Това е мястото, където колбаси помогне! Кук за няколко минути и сервирайте. И някои видове дори не се налага да готвят, могат да ядат точно така.

Затова никога не е мързелив, за да прочетете информация за състава на опаковката. Както казват те, нямаше проблеми.

Понякога надениците на пулта са много прилични в състава. Но цветът им оставя много желание: лекият сиво-розов оттенък не предизвиква апетит и изобилна слюнка. И напразно. В края на краищата красивите ярки розови или червени колбаси са 100% изпомпвани в изкуствени цветове. Изберете лек продукт. Съществува поне минимално количество оцветител.

Такива очарователни наденички ... Предимствата и вредите от тях сега са ви известни. Затова винаги мислете, че днес ще лежите върху чинията си и ще бъдете обективни. Не се разболявайте!

Видео: колбасите и колбасите са вредни