Cherry - полезни свойства и противопоказания

Червеното зрънце, обичано от много хора, има не само отличен вкус, но и доставчик на уникални полезни елементи. В този случай не само самите плодове са полезни, но и други части на растението - листа, клони, кори и дори корени.

Събирането на листа и клонки обикновено се извършва през май, когато те са млади, плодове и семена - през втората половина на лятото (юли-август). Към днешна дата са известни приблизително 200 сорта череши. Тяхната разлика се крие във вкуса, времето на зреене и химическите компоненти, съдържащи се в плодовете.

Полезни свойства на череша

Cherry съдържа огромно количество хранителни вещества. Съставът на целулозата на плода включва бактерицидни елементи. Антоцианинът - специално оцветител, който се съдържа в растението, осигурява пълненето на кашата от плодове, така че да се абсорбира добре от човешкото тяло.

Още един полезен компонент, който е част от тези вкусни плодове, кумарин. Неговата полза е да се намали кръвосъсирването. Благодарение на това свойство черешите могат да се използват като профилактичен агент за възможни усложнения на артериална атеросклероза.

В допълнение, черешовите плодове съдържат много витамини С и В, пигменти и полезни елементи, като кобалт, желязо, магнезий, което позволява използването му за терапия и профилактика на анемията с дефицит на желязо.

Cherry насърчава елиминирането на азотни шлаки от човешкото тяло. Черият сок не само перфектно освежава, утолява жаждата, подобрява апетита, но в допълнение се използва като деликатно слабително или отхрачващо средство, използвано за лечение на артрит, както и психично заболяване.

Учените са извършили много изследвания, резултатите от които показаха, че това ядро ​​съдържа елагична киселина. Това вещество помага да се спре разпространението на туморни клетки, предотвратява развитието на рак.

В допълнение, съставът на плодовете са антоцианидини - вещества, които имат способността да намаляват съдържанието на пикочна киселина в човешкото тяло.Лекарите съветват редовно използването на череши като превантивна мярка срещу подагра, тъй като това ядро ​​значително намалява риска от появата и развитието на това заболяване.

Лекарите череша често се нарича "сърдечно зрънце", защото има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система. Комбинацията от оцветяващи елементи, аскорбиновата киселина и танините спомага за укрепване на кръвоносните капиляри, увеличава техния тон, довежда до нормални показатели за кръвното налягане. В допълнение, тялото става по-устойчиво на негативните ефекти от факторите на околната среда, включително повишените нива на радиация.

Експерти в областта на медицината твърдят, че пациентите склонни към сърдечни заболявания, редовно използващи череши, могат значително да намалят броя на атаките, както и силата си.

Листата на растението също имат значителни предимства. Особено полезни листовки, паднали след цъфтежа. Те могат да бъдат събрани и изсушени под козирка. От тази суровина се приготвя лечебен витаминов чай, който има хемостатичен и противовъзпалителен ефект.

Отвара от листата е от полза за кървене и високо кръвно налягане. Този инструмент ще се справи с кървене от носа, много изобилен мензис. Комбинацията от листа от череша и мляко ще позволи да се отървете от чернодробни заболявания, по-специално хепатит.

Хранителна стойност

Сто грама череши съдържат 52 kcal. В същото количество - 0,5 грама мазнини, 11,3 грама въглехидрати, 0,8 грама протеини.

Противопоказания и потенциални увреждания

Най-опасната част от растението са неговите кости. Те могат да доведат до отравяне, тъй като съдържат голямо количество амигдалин гликозид. Под въздействието на гнилостни бактерии се получава разпадане на това вещество в червата. Резултатът от този феномен е образуването на циановодородна киселина.

Включете в диетата плодове в големи количества не се препоръчва за хора, които имат повишена киселинност на стомашния сок, както и страдат от стомашни язви, наднормено тегло, диабет. Противопоказанията включват също отслабени черва, белодробни заболявания в хронична форма.

Основното правило е да не се използват череши в неограничени количества, тогава те няма да навредят на тялото.

Използването на череши в традиционната медицина

Поради големия брой полезни качества на плодовете, тя се използва активно като един от компонентите на традиционната медицина. Рецепти, които включват череши, помагат да се отървете от много здравословни проблеми. По-долу са някои от тях.

1. Хемостатичен агент. Необходимо е да вземете череша (2 десертни лъжици), изсипете 250 мл вряла вода и оставете да се влива в продължение на три до четири часа. Пийте супена лъжица 4 пъти на ден. Инструментът има стягащ ефект, който може да се използва за продължителна и тежка менструация.
2. Лекарства за хепатит. Подготовка на отвара от листата на черешовото дърво с мляко. Листата се вземат (2 супени лъжици), се изсипват 100 ml мляко. След това сместа се държи на слаб огън за около 10 минути. Горещ филтър и напитки в малки дози през целия ден.
3. Лечение на заболявания на ставите. За подготовката на лекарства за заболявания на ставите ще са необходими малки клонки от растения. От тях се приготвя лечебен чай.За да направите това, трябва да поставите шепа суровини в тенджера, изсипете 500 мл вода и се вари 15-20 минути. След това е необходимо да се настоява за бульон за два часа и да се пие като обикновен чай през целия ден.
4. Студено лекарство. За борба с настинка се използва чай от сушени листа и плодове от череши. За да направите това, вземете пет парчета от двете, изсипете 250 мл вряща вода. Ако желаете, добавете мед или захар. Пийте не много горещо.
5. Отстраняване на заболявания на пикочните органи, предразположение към оток. В този случай, ползата носи отвара от стъблото на черешовите плодове. За да приготвите продукта, изсипете чаша стебло в 500 ml вряла вода, поставете я във водна баня и я задръжте под капака за около 15 минути. След това издърпайте и охладете. През деня трябва да ядете на малки порции.
6. Отстраняване на фиброиди и ендометриоза. С тези заболявания ще помогне за отстраняване на отвара от техните черешови клони. Подготовката на суровините може да бъде направена предварително. За да направите това, младите издънки са отрязани, изкривени в куп и съхранявани в торби. Ако ще подготвите лечебен бульон, трябва да вземете куп, да я поставите в тенджера, да излеете студена вода и да я запалите. След като водата кипи, задръжте огъня още 10 минути. Бульонът може да се пие като обикновен чай.Това трябва да се прави ежедневно през цялата година. По желание, подсладете със захар, мед или конфитюр.

Използването на череши в козметиката

Черешният сок и плодовата каша често са включени в състава на козметичните продукти, включително тези, приготвени вкъщи. Най-популярни са следните рецепти:

1. Подхранваща маска. За да приготвите такава козметика, трябва да издърпате семената от плодовете, да ги смилате в солено състояние и да се прилагате върху почистената кожа на лицето. След 20 минути изплакнете с топла вода.
2. Маска за проблемна кожа. Картофеното брашно се смесва с черешов сок до кремообразна консистенция. Маската се нанася върху предварително почистено лице за 15-20 минути, след това се изплаква с топла вода. Инструментът ви позволява да се отървете от акне, акне и други кожни проблеми.
3. Маска за отоци и кръгове под очите. За да приготвите продукта, трябва да извадите костите от черешата, да смилате пулпата, да добавите малко заквасена сметана или извара, да нанесете върху кожата под очите и леко да изплакнете след 15 минути.
4. Черият сок осигурява добра грижа за косата и мазна кожа. Необходимо е да изцедите сока от плодовете, да ги накиснете с кърпа и да ги поставите на лицето. За мазна коса можете да използвате маска от техния черешов сок и картофено нишесте с добавяне на няколко капки лимонов сок. Продуктът се нанася върху влажна коса, след 40 минути се измива с топла вода.
5. Инфузия за изплакване на косата. Няколко листа от череша, напълнени с 500 мл гореща вода. Сместа трябва да се настоява за един час, да се охлади, след това да изплакнете косата след измиване. Инструментът подхранва къдриците с хранителни вещества, придава блясък и приятен аромат.

Така че, череша - растение, в което плодовете, семената и листата имат много полезни качества и имат лечебен ефект. Невъзможно е обаче да се нарече абсолютно безопасно, защото зрънцата може да се превърне в отрова за лице, страдащо от определени болести. По тази причина, преди да включите череши в народни средства, този въпрос трябва да бъде обсъден с лекаря. Той ще Ви посъветва относно противопоказанията, ще ви помогне да изберете режим на лечение и дози, при които употребата на череши не уврежда здравето.

Трябва да се помни, че използването на тази зрънце в неограничени количества е под стриктна забрана и не се допуска дори на хора, които нямат особени проблеми със здравето.Но с разумен подход към използването на череши и спазването на дозите, договорени с лекар, черешите ще се превърнат в незаменим наркотик, който ще донесе безценни ползи.

Видео: полезни и лечебни свойства на черешовото стъбло