Съдържание на статията
Периодът на бременност за всяка жена е специален, магически и невероятно отговорен. Когато растящото бебе, жената на сърцето трябва да изберете внимателно около нея, отколкото тя се обработва, че той яде и пие, а дори и малко въздух за дишане. В крайна сметка всичко това засяга здравето и развитието на бебето в утробата. Лекарите казват, че предприемането на някои мощни лекарства може да предизвика сериозни патологии, дори разрешени по време на бременност може да даде лекарства неприятни ефекти, като разклатени зъби и слабите страни на детето след раждането. Какво да кажа за алкохола, който е напълно забранен, особено в ранна бременност. Ами ако това е безалкохолна напитка, като вино? Възможно ли е да пиете няколко глътки и да се насладите на познатия вкус? В края на краищата една жена, освен безпокойството, има много вкусови предпочитания, които със сигурност трябва да бъдат удовлетворени.В тази статия ще говорим за същността на безалкохолното вино, ще разберете дали напитката е разрешена по време на бременност и колко можете да пиете, за да не вредите на бебето в утробата.
Какво представлява безалкохолно вино?
Днес почти всяка алкохолна напитка има своя неалкохолен партньор - бира, вино, шампанско. Това позволява на хората да се наслаждават на любимите си вкусове, но да останат в трезвия ум и да изчистват паметта, да карат кола и т.н. Тази напитка е полезна и за бременни жени - в нея няма алкохол, което означава, че увреждането на плода в утробата се свежда до минимум. Но честно казано, безалкохолното вино все още има етанол, не повече от 0,5%. Такова съдържание на алкохол може да се намери в кефир, ryazhenka и други млечни продукти, които са очевидно допустими за употреба по време на бременност. За да разберете механизма на действие на безалкохолното вино, трябва да разберете как е направено.
Процесът на производство на вино започва, както обикновено - гроздето се събира, пресова и извлича от него вкусен и сладък сок, който впоследствие се излива в огромни вани и се оставя да ферментира. Безалкохолното вино се прави по същия начин, с едно изключение.Когато виното е готово, то е подложено на определени процедури, които ви позволяват да се отървете от алкохола в състава на напитката. Така че, три начина за премахване на алкохола от обикновеното вино.
- Изпаряване. Ако сложите виното на огъня и го доведете до кипене, напитката ще започне да се изпарява. Тъй като алкохолът се изпарява дори при ниски температури, той е първият, който напуска течността, след няколко минути напитката става безалкохолна. Този метод обаче не се използва в съвременното производство, тъй като много от полезните компоненти се изпаряват заедно с алкохола, когато се нагряват. Освен това, когато се отоплява, виното губи уникалния си вкус. Това е най-лесният, но един от най-неочакваните методи за намаляване на степента на такава благородна напитка.
- Водна дестилация. Това е друг начин да се отървете от етанола в напитката. Мехурчета от нагрята водна пара преминават през големи вани с вино. Придвижвайки се през напитката, всмукват алкохол и после го изведат навън. Методът е много по-хуманно, но при преминаване на водни пари, виното също се нагрява, макар и да не кипи.Водата дестилация ви позволява да запазите вкуса на напитката, но хранителни вещества са частично загубени. Следователно третият начин за отстраняване на алкохола се счита за най-оптимален и нежен.
- Молекулярна филтрация. В този случай обикновеното вино преминава през филтъра със специални вещества, които прекарват напитката, но запазват алкохолните молекули. Виното се почиства много внимателно, не се нагрява и не губи благоприятните си свойства, мирис и вкус. Днес това е най-популярната процедура за получаване на безалкохолно вино.
Ето защо бъдещите майки не могат да се съмняват, че безалкохолното вино е наистина безопасно, въпреки че изглежда като редовна напитка. Трябва обаче да се има предвид, че безалкохолното вино е малко по-скъпо от етиловия аналог, висококачественото безалкохолно вино не може да бъде евтино.
Мога ли да пия безалкохолно вино по време на бременност?
В отговор на този спорен въпрос трябва да се има предвид, че в някои случаи безскрупулни производители могат да издават непълно пречистена напитка като безалкохолно вино.Поради тази причина си струва да се пие вино на малки порции и само във втория и третия тримерен. Факт е, че в ранните етапи има активно полагане на органите на бебето, всяко външно влияние може да доведе до непоправими последствия и патологии в плода. Ето защо все още си струва да откажете такива напитки до 12-13 седмици. Но тогава, когато бебето е напълно оформено и само расте, е допустимо да има 100-150 ml безалкохолно вино седмично, а след това на малки порции - не повече от 50 ml. Дори малко количество етанол (който се съхранява в безалкохолни напитки) може да има отрицателно въздействие. И все пак, преди да купите, обърнете внимание на срока на годност на продукта. Безалкохолното вино не може да се съхранява в продължение на години, тъй като етил аналог, липсва антисептичен компонент. Отворете бутилката, не забравяйте да проверите виното за миризмата - напитката не трябва да е кисела, ароматът не трябва да се различава от обикновеното вино. Отравянето по време на бременност е много опасно.
Ползите от безалкохолно вино за бременни жени
Вече казахме, че когато етанолът се отстрани, всички полезни вещества се задържат в напитката.Това е много важно, защото виното съдържа ценни компоненти, които бременната жена се нуждае.
- Червеното безалкохолно вино идеално повдига хемоглобина.
- Вино без алкохол помага на някои жени да се справят с токсимия, непрекъснато усещане за гадене.
- Пиянното безалкохолно вино помага на жената да се чувства психически пълноценна, а не отхвърлена, особено в дните на общи празненства, когато всички пият наоколо.
- Безалкохолното вино позволява на една жена да се отпусне, да престане да бъде нервна, което е толкова необходимо за бъдещите майки.
- Червеното вино с добро качество отлично подобрява апетита.
- Има много полезни микроелементи във виното, които са необходими в процеса на носене на плода.
- Доказано е, че умерената консумация на вино подобрява тонуса на кожата, го прави по-еластична, стимулира производството на колаген, което е много полезно за бременни жени в борбата срещу стрии на корема.
- Пиенето на вино в малки дози стимулира метаболитните процеси в организма, така че винаги е било предлагано преди сърдечно хранене. Но жените в позицията на безалкохолно вино могат да се отърват от излишните мастни натрупвания на бедрата и страните.
Не забравяйте, че всички полезни свойства на продукта могат да бъдат получени само с минимална употреба. Ако пиете много вино, вие не само не получавате никаква полза, но можете също да навредите на вашето бебе.
Бременните жени имат странен, понякога перверзен вкус. Често той е изправен пред мъжкия прагматизъм, когато любим човек забранява да яде вредни продукти и да пие опасни напитки. За щастие, компромис в такава ситуация ще намерите - това е безалкохолно вино, което е не само вкусно и безопасно, но и полезно.
Видео: възможно ли е да пиете алкохол по време на бременност?
Изпращане