основенПолезни съветиразниНаправи го сами

Как да направите сухия лед у дома

Съдържание на статията

1 Какво е "сух лед"
2 Област на приложение на сух лед
3 Как да направите сухия лед у дома
4 Какво да запазите сухия лед
5 Видео: как да си вземете сухия лед със собствените си ръце

Повечето хора вярват, че сухият лед може да се използва само в индустрията, но тази грешка е погрешна. Технологията на приготвяне на продукта се счита за съвсем проста, веществото не е токсично и е разрешено за употреба у дома. Предимството на сухия лед е способността за бързо изпаряване, съставът за кратък период от време преминава от твърда маса в газообразно състояние. Благодарение на тази технология се изпарява голямо количество студ, което значително разширява границите на употребата.

Какво е "сух лед"

Съставът на сухия лед е твърд цикъл на въглероден диоксид, в резултат на което продуктът е нетоксичен и няма миризма. Сухият лед е продукт на изгаряне, но той може само да гаси пламъка.Това е така, защото при атмосферно налягане съставът няма способността да образува течна фаза, като чрез нагряването веднага се превръща в газово състояние. За да се сублимира твърдата въглеродна киселина, е необходимо веществото да се постави в условия с определен температурен режим, а именно -78,5 градуса.

Производството на сух лед обикновено е масивно, в резултат на което има известни трудности при съхранението и производството му в дома. За да може продуктът да запази свойствата си, той изисква специални изотермични контейнери. А за подготовката на композицията си струва да се получат суровини и да се запознаете с предпазните мерки.

Област на приложение на сух лед

почистване на повърхности без използване на абразивни частици;
замразени зеленчуци, плодове и плодове;
дълго съхранение на гъби, риба, месо;
приготвянето на газирани напитки, по-специално коктейли;
транспортиране на продукти в големи количества;
маркиране на коне и говеда;
безопасността на храните на борда на въздухоплавателното средство;
отглеждане на зеленчуци, плодове и растения в парниковата среда;
производството на хлебни изделия, дължащо се на забавянето на дрожди бактерии;
съхранение на храни в суха форма;
създаване на специални ефекти за развлекателни цели (представления, концерти);
погребални услуги;
контрол на гризачите чрез експулсиране от дупка;
дълго съхранение на цветята в неотворено състояние;
демонтиране на керамични плочки и метални части поради компресия и охлаждане;
медицина;
компютърната промишленост, по-специално охлаждането на бързо отоплителни части;
безопасност на плячката и улов.

11 начина за изкуствен сняг

Как да направите сухия лед у дома

Основната задача, която ще срещнете в процеса на готвене, ще бъде търсенето на суровини. Сухият лед изисква придобиването на въглероден диоксид в течна фаза, която е трудна за получаване. Един от най-достъпните източници е пожарогасителят с надпис "ОУ" (въглероден диоксид). Пистолетните пожарогасители на прах и пяна не са подходящи, имат напълно различни компоненти.

Ще имате нужда от лепяща лента, широки очила (заваряване), плътна торба или възглавница, дебели ръкавици (може да се поставят от вълна) и контейнер за съхранение на сух лед, който вече е подготвен.Резервоарът трябва да има топлоизолация, поради което съставът ще запази свойствата си по-дълго. Такъв ход ще спомогне за предаването му до местоназначението му в подходяща форма.

Мерки за безопасност

Извършете процедурата в добре проветриви помещения, отстранете децата и животните. При предозиране на въглероден диоксид съществува риск от отравяне, световъртеж, обща слабост и може да започне повишаване на кръвното налягане.
Спазвайте предпазните мерки при работа с пожарогасител. Не натискайте лоста много рязко, първо свалете защитното уплътнение.

Технология на сухата лед

Носете медицинска халка или друго защитно облекло, ръкавици, чаши.
Вземете калъфката за възглавници (чанта), поставете в нея гнездото на пожарогасителя и го навийте с лента, за да премахнете възможността за изпускане на газ.
Освободете захранващия лост от предпазителя. Натиснете бутона за освобождаване на газ на пожарогасителя, така че под налягане започва да запълва калъфката за възглавници. Изчакайте 3-4 секунди, след което изключете крана. Това е важно! За кратко време ледът ще започне да пада до дъното на платното, няма да го видите.Ще забележите само, че въглеродният диоксид ще блести чрез тъканта, самият феномен е безопасен. Необходимо е обаче да се приготви съставът на добре проветриво място или на открито.
Хванете ръката с ръкавици до гнездото на пожарогасителя, сграбчвайки ръбовете на обкачената възглавница. Отвийте лентата, извадете маркуча, внимателно извадете останалия лед от него и го пуснете на калъфката за възглавници. В кухината ще забележите шепа сух лед, който, както ще прилича на пяна.
Сега трябва да смените състава в по-подходящ резервоар. В зависимост от размера на готовото парче лед зависи от времето на изпарението му. В монолитния състав, колкото по-дълго ще запази оригиналната форма.

Това е важно!
Не правете твърде много лед, тъй като повечето от тях ще се изпаряват до никъде. Дръжте торбата изправено. Можете безопасно да докоснете лед в дебели ръкавици, но го държи в ръцете ви не твърде дълго, защото студът бързо ще достигне до повърхността на кожата.

как да направите сияние със светещи рокли у дома

Какво да запазите сухия лед

Преди готвене се уверете, че имате на съхранение контейнер за съхранение на сух лед.Пренебрегвайки този съвет, ще намалите собствените си усилия да "не", защото композицията веднага ще се изпари.

Една отлична възможност е специален контейнер за съхранение на замразени продукти. Като правило тя се състои от студено устойчива пластмаса, която не е херметична в свойствата си. Също така подходящи за обичайната форма на лед, но се нуждаят от нещо, което да покрива върха.

Можете също да използвате термос, но не може да бъде плътно усукан. По време на летливостта на лед се образува голямо количество въглероден диоксид, в резултат на което той бързо ще откъсна капака или напълно ще издуха термоса. Ако изберете този метод, покрийте контейнера, оставяйки малка разлика.
При липса на готови ястия, подгответе сами резервоара за съхранение. Вземете малка картонена кутия, обвийте лентата от всички страни, така че да има характерна лъскава светлина. Такова движение ще запази свойствата на продукта. След това поставете дъното, стените и горните отвори на капака с пяна. Прикрепете ги с лепило или използвайте една и съща лента.

Това е важно!
Не използвайте стъклени или керамични съдове за съхранение на лед.ако те нямат достатъчна топлоустойчивост. Под влияние на температурата, чиниите ще се счупят или разделят на няколко парчета. Що се отнася до металните резервоари, тяхното използване не е забранено, но контейнерът може да се деформира при контакт с студа.

Приготвянето на сух лед у дома е възможно. Обърнете внимание на защитно облекло, ръкавици и очила. Предварително се грижи за капацитета за съхранение на състава, провеждайте процедурата на открито. Работете внимателно с пожарогасител, задръжте устройството здраво в ръцете си, така че да не падне, след като кранът се повдигне.

как у дома да се надуват балони с хелий