Сладък трюфел - описание на мястото, където токсичността на гъбата расте

Всички трюфели се оценяват от готварите, поради факта, че те са редки и доста вкусни. Но в съвременния материал ние ще изучим нежелания представител, принадлежащ към семейството на елафомицети и род на елафомиците. Ще става въпрос за елен от трюфели - малък по размер плодово тяло, което иначе се нарича дъжд или зърнест. Хората не консумират тези гъби за храна, но представителите на животинския свят ги харесват много. Протеините, катериците, елените и зайците се подпират, може да започне истинска битка за плодните тела.

описание

1. Подобно на останалата част от семейството, трюфелите растат директно в почвата. Те са малки, с диаметър, който нараства до максимум 5 см, но всъщност има много по-малко екземпляри. Теглото достига до 18 грама. всеки.
2. В процеса на термична обработка (сушене), формата практически не се променя. Тя остава кръгла или туберкулозна. Според външните си характеристики тези плодни тела приличат на орехи или горски черупки. Усеща се, че са доста уплътнени.
3. Самият плодов корпус е натрошен с бучки и подобни на брадавици. Дебелината на тази кора е около 3 мм. Гъбите са светло жълти на цвят, кафяви с ръждиви петна, кафяво-червени, кафяво-златисти. В началото на пролетта понякога има доста ярки екземпляри с червен тон.
4. Този представител няма причина. Меката част е твърда, боядисана радиално, включва няколко слоя. Краищата са оранжеви, тънки, последвани от белезникав цвят, след това по-дебели сиво-кафяви петна. Съставът на целулозата е завършен с тънък бял слой, а в центъра на гъбата е черно и сиво.
5. В някои случаи централната част може да бъде белезникава, оцветена в тъмно сив тон. Меката част е горчива, аромата почти липсва, в някои случаи е просто неприятна.
6. При младите животни меката част е боядисана в светъл мраморен тон. Той е червеникав, с леки петна. Зрелите плодови тела придобиват лилав или кафяво-лилав оттенък, произвеждайки прах. Този прах е спор, който е оцветен или черен или кафяво-черен.

растителност

1. Често пробите от плодове могат да се намерят в горския пояс, в който растат боровете. Те могат да живеят и с елхи. Плодните тела се намират в лиственица, площади, паркови пространства. Любимата почва за растеж е пясъкът.
2. Гъбите не са непосредствено подземни, предпочитайки да се установят по-близо до повърхността на почвата. Те живеят на плитка дълбочина например под легло от листа, мъх или игли.
3. Намерете телата на плодовете ще се окажат на дълбочина от 2 до 15 см, но средната им стойност е 5 см. Гъбите се намират в кореновата система на дърветата. Така се изгражда микоризата. Породите дървета, подходящи за тези цели, могат да бъдат много различни.

двойки

1. Съгласно външните характеристики на този плодов корпус, има някои прилики. Един близък роднина на въпросната гъба е гръбначен трюфел. Той има черупка, пигментиран кафяво-жълт нюанс. Трюфелите растат в брезови горички или в близост до единични дървета от тази порода.
2. Също в дискутираното разнообразие от плодни тела има още един близнак, който не се нарича друг освен червеникаво-кафяв трюфел.Това е малък клубен или сноп, който расте до диаметър 7 см. Повърхността е кафяво-червена или кафява-розова. Меката част мирише добре, изглежда като мозък.
3. Ябълковият образец се отнася до трупове от вируса на плода, които живеят под земята. Това не е подобно на тази деликатес, често използвана от измамници, които предадоха това плодово тяло под прикритието на деликатеси. Родът включва около двадесет вида. Някои видове растат в иглолистния колан, други - в ларвите на европейските страни.

ядливост

1. По-рано беше споменато, че гъбите не се ядат. Тези екземпляри обаче се считат за истинско отношение към някои жители на животинския свят. Става дума за катерици, мишки, язовци, диви свине, елени и др.
2. Ако годината не беше плодотворна, катериците започнаха да копаят земята, за да намерят тези плодни тела. Те разкъсват почвата до дълбочина 8 см. Когато наистина искате да ядете, търсете трюфели под снега.

В днешната статия обхванахме всичко, което засяга представител на семейството на Elafomycet. Това е еленов трюфел, който не се консумира от човека за храна.Това плодово тяло служи като лека закуска за жителите на гората, която често се използва от ловците. Примамват катерици и диви прасета на такива екземпляри.