Как да приготвяме турски чай

Любителите на чайната церемония ще харесат турската напитка, която е известна по целия свят с вкус и лечебни свойства. Имоти, изучавани в детайли, те не могат да бъдат съмнение. На тази основа много от привържениците на суровините се чудят как да го приготвят в съответствие с всички тънкости. В края на краищата, благороден чай не може да се потопи в чаша и doused с вряща вода, подготвителни мерки са необходими. Но първите неща първо.

Технология за производство на турски чай

1. Подгответе предварително всички съставки. За да пийнете по турската технология, се нуждаете от метален чайник. Също така имате нужда от чайник от порцелан, захар по ваш вкус, 6 чаени лъжички от самия чай. Когато всичко е готово, върви напред.
2. Изсипете филтрирана или бутилирана вода в чайника, поставете я върху печката и изчакайте да започне кипенето.Не е необходимо да се покрива каната, ние не използваме чешмяна вода, в нея има много хлор и примеси. При липса на добра вода, е необходимо да се защитава течността през деня.
3. След това изсипете количеството чай според рецептата в порцеланова чайник, поставете я върху металния чайник отгоре. Той ще кипне вода, като по този начин ще затопли варя. Поради парниковия ефект се разкриват всички вкусови бележки за бъдещата напитка. Ароматът не се изпарява, затова се наслаждавайте на чайната церемония ще се превърне в пълна.
4. Когато течността в котела започне да кипи, излива се малко в студена купа и се охлажда в продължение на 3 минути. След това изсипете тази вода в чайника и я поставете отново върху металния контейнер. В никакъв случай не оставяйте силна вряла вода, за да не влошите вкуса на напитката.
5. Сега записвайте 6-9 минути, в тази форма чайникът е на каната. Ако искате да вземете напитката от най-високата крепост, чайникът е оставен за по-дълъг период от време. След определеното време смесете съдържанието, така че чаят да се отвори два пъти.
6. Забележете още 4 минути, продължавайте да губите. По желание, след този период добавете захар, мед или кленов сироп.Но някои хора предпочитат да пият чай без подсладител изобщо. Изсипете готовото лекарство в нагретите чаши.
7. За определен кръг от хора чаят, който се произвежда на турски език, може да изглежда горчив. В този случай не е забранено да се разрежда с вода в каквото и да е съотношение, за да се постигнат необходимите вкусови качества.
8. Ако такава напитка потъне в душата, можете да я купите в подходящия магазин или да поръчате специален двоен чайник по интернет. Тогава няма да ви се налага да създавате два чайника. Основното нещо, за да се спазват тънкостите на варенето: чайните листа са предварително нагрявани по всеки удобен начин.
9. Можете да затоплите композицията по друг начин. За да направите това, той отива в суха купа и се накисва с гореща вода (около 85 градуса). След това течността се отцежда, чаени листа се изсушават със салфетки. Повторното (окончателно) пивоварство се извършва при използване на вода със същата температура, в която се влива чай в продължение на 15-30 минути. Готово!

Правила за пиене на турски чай

1. Според правилата напитката се сервира в стъклени съдове с малък размер. Тези чаши приличат на формата на лале. На дъното поставете 2 малки парчета захар.Често чашите се изсипват с вряла вода и само след това се налива чай.
2. Благодарение на прозрачния контейнер те демонстрират чистотата и цвета на горещата напитка. В този чай не се допуска наличието на плаващи чаени листа. Вие сами определяте силата на питието. Както казвате, така че ще направите чай.
3. В Турция местното население е свикнало да пие изключително силно питие. Други хора може да не харесват този тип чай. Ето защо, по искане в институцията можете да направите лека напитка или истински силен с лека горчивина. Чай не се сервира сладкиши.
4. Национален чай в родината, предназначен да замени алкохолните напитки. Както показва статистиката, турците са водещи в потреблението на чай на глава от населението през последните 10 години. Дори Мароко и Англия остават далеч в това отношение.

Турски чай имоти

1. Полезни качества на представения продукт са почти същите като тези на друг висококачествен и добър чай. Някои различия могат да зависят само от типа напитка. Тя може да бъде билкова, плодова, черна или зелена. Също така не незначителна роля, която играят характеристиките на пивоварната и желания ефект върху тялото.
2. Отличителен белег на този чай е, че растението се отглежда в благоприятни условия. Поради това ароматът и вкусът на напитката са наистина приятни и нежни. В Турция чаят отдавна е заменил класическото кафе.
3. Напитката е придобила специална популярност поради факта, че тя напълно успокоява жаждата. Продуктът разкрива всички бои в пълна степен само след кипене. Топла вода като чаени листа не може да се вари. Качествената напитка просто няма да работи.
4. Турският чай няма изразен аромат, какъвто не е случаят с индийския или Ceylon чай. В този продукт има доста малко количество кофеин. Растението се отглежда без използването на пестициди и всички видове химикали.

Нанасяне на вреда на турския чай

1. Напълно е забранено да се пие черен чай на хора, страдащи от глаукома. Такива противопоказания се дължат на факта, че продуктът съдържа алкалоиди, повишава очното налягане.
2. Не се препоръчва често да пиете въпросния чай, ако имате проблеми със сърдечно-съдовата система. Питието има способността да уплътнява кръвта. Това може да доведе до запушване на кръвоносните съдове.

Лесно е да се приготвя чай с турска технология, ако имате представа как се прави това. Преди всичко, не забравяйте, че листата не се изсипват веднага с вряла вода. Първоначално те се загряват по удобен начин, след това се вливат в гореща вода. Тъй като турският чай е известен със своите здравословни качества, е необходимо да се използва правилно.

Видео: как да приготвяме турски чай