Съдържание на статията
Pu-erh е много търсено сред пиещите чай. Познавателите приравняват този сорт с скъпия алкохол, от който се нуждаете, без да бързате. В допълнение към вкуса, Pu-erh включва много полезни вещества, характерни за скъпите сортове. Това е отчасти защо всяка година има все повече и повече любовници. Нека да видим дали една напитка е наистина здрава, както казват? Също така ще проучим потенциалната опасност от приемането.
Състав и свойства на Pu-erh
Суровините за приготвянето на цял листен чай идват от Китай, там листата се събират и ферментират. Puer не съдържа примеси, те не се нуждаят от това. Това се дължи на естествеността, че хората предпочитат този сорт.
Основните характеристики на напитката засягат съдържанието на аминокиселини в достоен размер. Сладък послевкус на чай се дава от естествени захари.
Растението е богато на витамини, по-специално на аскорбинова киселина, токоферол, витамин Р, ретинол, витамин РР. От минералите са от особено значение флуор, манган, цинк, хром, магнезий, желязо и калций.
Основната разлика в този вид чай от другите се крие в голямото натрупване на фенолни съединения. Тази група включва антоцианини, катехини, фенолни киселини. Всички те са известни със своите противоракови свойства.
Също така напитката е богата на статини, които са отговорни за правилната дейност на сърцето и съдовата система. Има алкалоиди в чая, теобромин, теофилин. Всички тегват, нормализират психо-емоционалната среда.
Видове Пух
Все още има черен чай, пръстен.Тя се нарича "Шу Pu'er", листата са стари изкуствено, така че те имат тъмно кафеникав оттенък. Когато се произвежда черен пуер, чаят изглежда тъмно кафяв, като ракия или ракия. Вкусът му е като мента, смесена с шоколад и влажна. Ако го задържите малко по-дълго, отколкото трябва, то ще остави безразличие.
Ако класифицираме това разнообразие от листа по друг начин, можем да различим формата на натискане. Pu-erh се доставя на щандове в свободна форма, усукани, под формата на гнездо или гъби. Понякога се продава чаена смола, преплетена тухла или груб пуер.
Предимствата на пуерха
- Чрез тази напитка китайците лекуват болести с различна тежест. Те са изключително уважавани към церемониите за чай и по-специално използването на пуер. Най-често, с нарушения на нервната система, традиционните лечители предписват лекарство, което да успокои и стабилизира психиката.
- Представеният сорт се оценява от хора, които имат патологични промени, свързани със стомаха, червата и хранопровода като цяло. Puer подобрява усвояването на храната и подобрява метаболитните процеси.Според непотвърдени съобщения, напитката изгаря мазнините.
- В допълнение, Pu-erh е известен със своите благоприятни ефекти върху кръвоносната система. Той почиства кръвта, както и кръвоносните съдове от холестеролни плаки. Като следствие предотвратяването на варикоза и атеросклероза.
- Този вид чай е полезен за хора, страдащи от гадене, запек, лошо храносмилане и тежест в стомаха. Като цяло церемонията по чая ще има отличен ефект върху всички органи и системи на човешкото тяло.
- Практически всеки човек, който предпочиташе пуруе, избра този вид от любопитство. Но след това, след като получи истинското удоволствие от церемонията, пулърът остана завинаги в сърцето. Подобрява настроението, помага да се концентрира върху основното нещо, насърчава производството на ендорфини. Просто казано, това е истински антидепресант.
- Категориите хора, които играят спортове или водят сравнително активен начин на живот, показват напрежение на сила и жизненост по време на тренировка, ако потърпевшият е бил пиян предишния ден. Питието спомага за възстановяване на мускулите, намалява болката и премахва млечната киселина.
- Китайският чай инхибира ефектите на алкохола и никотина върху здравите клетки. Пиенето облекчава въздържанието и махмурлука, утолява жаждата, облекчава тежките главоболия и мигрена.
- Диабетите консумират чай със завидна редовност, за да намалят концентрацията на захар в кръвта. Puer намалява вътречерепното и кръвното налягане, което улеснява състоянието на пациентите с хипертония.
- Китайците ценят този конкретен сорт заради способността му да подмладява тялото, да почиства тъканите от токсични вещества, отровите от различна природа и шлаката. Тези свойства на чая са толкова ефективни, че от известно време напитката се дава в аптеките като лекарствена суровина.
- Многобройни клинични изпитвания са доказали, че систематичното приемане на напитка подобрява състоянието на кръвта. Мозъчните неврони също се стимулират, което води до абсолютно подобрение на когнитивните процеси.
Отслабвам пуер
- Ако решите да се сбогувате с нежелани паунда, китайският чай ще ви помогне много. Напитката показва най-добрите качества във връзка с правилното хранене.Проучванията показват, че чайът има благотворно въздействие върху стомашно-чревния тракт.
- Систематичният прием на правилно приготвена напитка ще ускори естествения метаболизъм понякога. В резултат на това входящите продукти са много по-добре смилаеми и асимилирани. Puer нормализира киселинността на стомаха, намалява кръвната захар и нивото на лошия холестерол.
- По време на загуба на тегло китайската напитка напълно започва да показва своите почистващи свойства. Тялото се освобождава от токсични съединения и продукти на разпадане. Апетитът значително намалява. Също така, чайът се счита за добър антидепресант, тъй като тези свойства са особено важни при отслабване.
- За загубата на омразни килограми има техника за получаване на Pu-erh. В резултат на това се задействат метаболитните процеси в организма. Поради това повечето от натрупаните мазнини се губи. Изпийте чай с класическа технология и оставете за половин час. Pu-erh може да бъде пиян 35 минути преди хранене или след това. Бонбони са забранени.
Кърмене с лактация и бременност
- Струва си да знаете, че няма сериозни противопоказания за приемането на чай по време на бременност и лактация.Някои експерти не препоръчват да се консумира Pu-erh поради активния му състав. Можете също така просто да ограничите приема на напитката.
- Продуктът е наситен с достатъчно кофеин, което може да предизвика безсъние и повишена тревожност. Забранено е приемането на напитката в ранна бременност поради силен диуретичен ефект. В този период рискът от спонтанен аборт се увеличава.
- Що се отнася до положителните качества, суровината е в състояние да премахне неприятните ефекти на токсикозата. Също така ще забравите проблемите под формата на чести запек, подуване на крайниците и постоянно подуване. Пиенето значително подобрява настроението.
Contra Puer
- За да не се изправи срещу противоположния ефект на китайската напитка, е важно да се разгледа списък на някои противопоказания. Трябва да внимавате с продукта по време на бременността и кърменето. Частите трябва да бъдат строго ограничени.
- Чаят е строго противопоказан при диагностицирането на гастрит, атеросклероза, язви и хипертония. Забранено е да се пие Pu-erh в големи количества на празен стомах и с болести, свързани с стомашно-чревния тракт.Такива противопоказания важат и за децата.
Последици от неправилното потребление на пуер
Ако решите да направите чай за първи път, процесът трябва да се извърши със специална технология. В противен случай, вие не само не получавате желаните полезни свойства, но също така може значително да навреди на тялото.
Забранено е да perederzhivat суровини в чайника, в противен случай тоник ефект и кръвното налягане се увеличава няколко пъти. Не можете да седите неподвижно, ще възникнат проблеми със съня, аритмия и тахикардия. При ниско налягане, рядко се допуска да се вземе такава пуер.
Важно е да знаете, че китайският чай има мощен диуретичен ефект. От една страна, суровините ще ви помогнат да се освободите от персистиращия оток и пясъка в бъбреците. Ако погледнете от друга страна, тогава такова въздействие върху тялото може да предизвика движението на оформените камъни във вътрешните органи. Това ще има сериозни последици.
При силно и силно изпичане на продукта се развива интоксикация с чай. Важно е да се разбере, че подобна държава не е добро за човека. Рисквате от тежко повръщане, нарушения в стомашно-чревния тракт и сърдечен ритъм.За да не се сблъскате с противоположните ефекти на чая, трябва да се приготвя и консумира правилно.
Pu-erh е една от най-ценните разновидности на китайски чай, популярността му е трудна за оспорване. Отчасти тази бърза реакция се дължи на най-ценните качества на напитката и на минималния списък от противопоказания. За да се подобри функционирането на вътрешните органи и системи, е достатъчно да се проучи потенциалната вреда и да се съблюдават практическите препоръки за приемане. Що се отнася до избора на чай, всичко е индивидуално. Някои хора предпочитат черно, други - зелени.
Видео: как да се варят пуер
Изпращане