Как да отворите шампанско: полезни съвети

Шампан се счита за чест гост на празничната трапеза. Обикновено се отваря за отбелязване на победи, за отбелязване на рожден ден или друго важно събитие. Все пак, не всеки човек, особено една жена, може правилно да отвори бутилка. При неправилно извършени манипулации шампанското ще загуби част от своя вкус и това, което е ценно за него. За да не попаднат в мръсотията, разгледайте основните нюанси на отварянето на празнична напитка.

Подготвителни дейности

Преди да помислите за начини да извадите бутилка шампанско, трябва да подготвите това лекарство за манипулация. Броят на действията включва охлаждане, което ще определи вкуса на напитката.

1. Пенливото вино не може да бъде охладено прекомерно, в противен случай ще получите обратния резултат.Постигнете температура от около 6-8 градуса. Този индикатор ще ви позволи да получите вкусно шампанско след отварянето.
2. Питието не трябва да се охлажда в хладилника. За тези цели се използва кофа с натрошен лед и вода. Първо напълнете охладителя със студена вода, след което изпратете 1/3 от леда вътре. Само след това можете да спуснете бутилката за охлаждане и да наблюдавате внимателно температурата.
3. Когато се охлажда в кофа, шампанското достига желаната температура буквално 40-50 минути. Ако ще извършите манипулацията без вода само с използването на лед, охлаждането ще бъде отложено за неописуемо дълго време.
4. Ако желаете, можете да охладите пенливото вино с помощта на хладилник, като изпратите бутилката в долния контейнер за съхранение на зеленчуци или на рафта на вратата. В този случай шампанското ще достигне изискваната скорост за 6 часа.
5. В подготвителните дейности включва отстраняване на фолио от шията на бутилката. За да изглеждате естетически красиви, изрежете фолиото с нож под корк, като държите права линия. След това стреляйте.

Как да отворите шампанското правилно

След охлаждане шампанското може да се сервира на масата.Оставете го в кофата, но не го изпращайте направо на покривката. Поставете табела под охладителя, така че да има конденз върху него.

Човек, който планира да отвори съд с напитка, трябва да извърши следните манипулации на свой ред.

1. Вземете бутилка в ръка и наклонете, за да получите ъгъл 45-50 градуса. Поддържайте съда отдолу с една ръка.
2. За да определите правилно какво трябва да бъде наклонът, съсредоточете се върху шампанското вътре. То трябва да е на разстояние 1 см от шията.
3. Дръжте корк така, че да не излита. Внимателно развийте и извадете жицата от капака.
4. Сега внимавайте! Задръжте корк и започнете превъртането на бутилката по посока на часовниковата стрелка. Капакът трябва да излиза бавно от врата.
5. Когато памукът идва, изсипете благородния отвара и се наслаждавайте на резултата. Правилно охладено и отворено шампанско ще бъде много вкусно!

Как да избегнете натиск вътре в бутилката

1. Първоначално е необходимо да се осигури подходящо съхранение на бутилката. Опитайте се да избегнете разклащане на шампанското. Ако искате да получите ефективно отваряне на напитката с памук, можете да разклатите контейнера малко преди събитието.
2. След като се отървете от жицата, вземете в ръцете ви с алкохол. Трябва да държите корчката и дъното на бутилката. Натиснете плътно контейнера до гърдите. Вратът не трябва да се насочва към гостите. Постепенно се отпуснете на корк, можете да превъртите долната част на бутилката или гърлото.
3. Лесно е да вземете корк от бутилката, повишеното налягане ще върши цялата работа за вас. Ако практикувате необходимия брой пъти, тогава в бъдеще ще можете да отваряте напитката, без да разлеете алкохол.
4. При отварянето на шампанското в някои случаи натискът се покачва. За да се справим с това явление, достатъчно е да прикачите студена лъжица към шията на бутилката. Проблемът ще бъде решен незабавно.
5. След като успешно отворите шампанското, трябва да излеете питието в очила. Не се доверявайте на процедурата на някой друг. В този случай вие сами можете да излеете необходимото количество алкохол. Провеждайте процедурата бавно и внимателно.

Как да отворите шампанско с нож

1. Този метод за отваряне на пенливо вино изисква специални умения и опит. В резултат на това можете да направите незабравимо впечатление за приятелите и семейството си.С течение на времето почти всеки се уморява да отваря шампанското по банален начин.
2. Ще ви бъдат предоставени нови импресии. За процедурата, предпочитайте голям кухненски нож. Помислете, устройството трябва да има впечатляващ размер. Също така не забравяйте да приготвите напитка предварително.
3. След като шампанското е хладно, премахнете всички излишни от бутилката, така че да остане само корк. След разхлабване на кабела, щепселът ще излезе без проблеми. Ако не сте уверени във вашите способности, не се опитвайте да правите подобен трик.
4. Наклонете контейнера под ъгъл 45-50 градуса. Не забравяйте, че бутилката не може да бъде изпратена на присъстващите. Корк под налягане може да причини доста сериозни вреди. Празникът ще бъде необратимо разрушен.
5. Като държите бутилката в ръцете си, погледнете я с две бримки от различни страни. Такива "резки" ще ви помогнат да отворите шампанското възможно най-безопасно. Плъзгащото вино трябва да се отвори по тези шевове. Сега можете да действате.
6. Дръжте стегнат контейнера и ножа. Върхът на устройството трябва да ви гледа, това е важно. Трябва да отворите бутилката с тъп край. Концентрирайте и пуснете ножа няколко пъти една линия от един шев в друг.Това е мястото, където трябва да ударите със сила. Ако не успеете, повторете процедурата.

Преди отваряне охладете пенливата вода до приемлива температура. Манипулациите за приготвянето се извършват с помощта на кофа (охладител), натрошен лед, студена вода. След това използвайте горните методи за отваряне на шампанско.

Видео: как да отворите шампанско