Как да направите чипове в микровълнова печка: 8 рецепти

Когато става въпрос за чипове, всички по невнимание представляват вредни закуски с високо съдържание на калории. Продуктите за съхранение са пълни с ароматизатори, подправки и други добавки, които увеличават енергийната стойност. Много домакини стигат до заключението, че чиповете трябва да се готвят сами. Това решение е правилно, защото е възможно да добавите подправки според личните желания. Традиционно чиповете се пъртят от картофи, но има вариации на базата на моркови, цвекло, банани, ябълки.

Микровълнови картофени чипове

• слънчогледово масло - 45 мл.
• картофи - 5-6 броя.
• сол - количество по преценка
• подправки, сухи на вкус

1. Изплакнете зеленчуците, свалете якето от картофа.Подгответе обикновената решетка за кухня, която има отделение за нарязване на клубените. Настържете зеленчука, за да получите много тънки филийки.
2. Изплакнете получената суровина под крана, сгънете я в шлайфане, оставяйте, докато течността изтече (10-15 минути). Смесете подправките със сол, поръсете картофените клинове със суха смес.
3. Преместете филиите в купа, пропийте с масло. Вземете кръгла маса с микровълнова фурна. Разперете я с пергаментна хартия, изрежете ръбовете с нож.
4. Смажете субстрата с масло, поставете картофите в един ред. Задайте микровълнова печка за 6 минути, печете чиповете на 700 вата. Контролирайте процеса, така че закуските не се изгарят.
5. След изтичане на определения период премахнете табелата, оценете резултата. Ако чиповете не са зачервени достатъчно, изпратете ги във фурната още 1-2 минути.

Диетични картофени чипове с чесън

• картофи - 160 гр.
• чесън - 3 зъба
• смачкана червен пипер - 1 щипка
• гранулиран чесън - на върха на нож
• сол - количеството на вкус

1. Освободете клубените от униформата, изплакнете под чешмата. Изсушете плода, разтривайте със специална ренде.Трябва да получите тънка чиния, ножът не постига този ефект.
2. След това изплакнете бъдещите чипове с вода, поставете хартиена кърпа, суха. По това време, подгответе чесъна, трябва да се обелват и да минават през преса.
3. Натрошен чесън добавете сол, червен пипер, гранулирани подправки. По желание, можете да излеете хмел-suneli и розмарин. Смесете всички съставки.
4. Пригответе плоска чиния, в която можете да готвите храна с помощта на микровълнова фурна. Ако няма такова ястие, вземете въртяща се чиния и поставете пергамента върху нея, разтривайте хартията със зехтин.
5. Сменете изсушените картофени клинове със смес от подправки, поставете един слой в равна форма. Задайте на устройството мощност от около 750-800 W и таймер за 5 минути. Изчакайте сигнала за завършване, опитайте чиповете.

Картонени чипове с шунка

• шунка - 145 гр.
• подправки (по желание) - на вкус
• зехтин - 25 мл.
• картофени клубени - 4 бр.
• сол - 3 гр.
• натрошен черен пипер - 2 щипки

1. Обелете картофите и ги изплакнете под чешмата. Забършете с памучна кърпа, за да съберете останалата вода.Накълцайте клубените с резени, като използвате зеленчуково рязане, специална решетка или комбинирайте.
2. Изпратете филизи в купа, покрийте със студена вода, изчакайте 3 минути. Изпратете ги на сито, оставете течността да се отцеди. След това потърсете хартиени кърпи.
3. Поставете частично изсушените картофи в купа, поръсвайте с любимите си подправки. Изсипете маслото тук, разтривайте го добре с ръцете си. Добавете сол и черен пипер.
4. Подгответе въртяща се плоча на микровълновата печка, поставете върху нея хартия за печене. Намажете пергата с масло, така че чипсът да не се залепва в процеса на готвене.
5. Подредете картофите в един ред, изпратете ги за печене на максимална мощност за 6 минути. Проверявайте процеса, в този момент започнете да приготвяте шунката.
6. По същия начин, нарязани месо на резени, сезон с подправки, ако желаете. Когато микровълновата светлина сигнализира края на готвенето, обърнете всеки парченце картоф.
7. Веднага поставете шунката върху плочата и я изпратете обратно в микровълновата печка за половин минута. След това извадете готовия продукт, оставете го малко да го охлади или го затопли.

Банан чипове

• зехтин - 45 мл.
• сол - на върха на нож
• незърнест банан - 2 бр.
• земна куркума - 3 щипки

1. Поставете в тенджерата вода, поставете в огъня. Задайте силата на горелката на средно ниво, изпратете бананите към течността заедно с кората. След появата на първите мехурчета, оставете плодовете да се къпят за 8 минути.
2. Свалете бананите със скимер, оставете върху чиния, докато се охлади. След това извадете кората, нарязайте всяка плодова пръстена. Дръжте еднаква дебелина, така че всички чипове да бъдат изпечени.
3. Смесете солта с куркума. Поръсете всеки бананов парче със зехтин, разтривайте го с подправки. Подгответе въртяща се плоча с микровълнова фурна, покрийте я с пергамент.
4. Смажете хартията с масло, поставете банановите пръстени в един ред. Чиповете не трябва да се докосват. Изпратете ястието на уреда, задайте максималната скорост, придържайте се към интервала от 8 минути.
5. На всеки 1.5-2 минути, на пауза на микровълновата, обърнете бананите. По този начин ще гарантирате дори изглаждане. След като преминете определено време, вземете чиповете, охладете, опитайте.

Сирене чипове

• маслини подправки - 5 гр.
• твърдо сирене - 125-130 гр.
• масло - 15 гр.

1. Избършете сиренето на голяма ренде и го поставете в купа. Поръсете с подправки, прибавете сол, ако желаете. Подгответе въртяща се плоча от микровълновата фурна и поставете парче пергамент върху нея.
2. Смажете подложката с разтопено масло, така че чиповете да не се залепват. Направете малки кръгли тортили от настърганото сирене, поставете върху чиния.
3. Важно е да наблюдавате разстоянието, тъй като в процеса на нагряване сиренето ще се разпространи и чиповете могат да се придържат заедно. Уверете се, че сте включили микровълновата система на голяма мощност, така че резетата да се хванат бързо.
4. Изпратете чиния в микровълновата фурна, задайте времето в рамките на 3.5-4 минути. Когато таймерът сигнализира края на програмата, охладете чиповете и започнете да ядете.

Моркови чипове

• сол - 20 гр.
• зехтин - 30 мл.
• големи моркови - 3 бр.
• Италиански подправки - количество според вкуса

1. Измийте морковите с железна гъба, за да отстраните горния слой от кори и мръсотия. Изсушете корени, те не трябва да бъдат вода. Използвайте зеленчуков нож или ренде, за да настържете морковите на тънки филийки.
2. Преместете морковите пръстени в купа, налейте зехтина, поръсете с подправки.Замесете сместа така, че всеки отрязък да е равномерно покрит.
3. Подгответе въртяща се плоча на микровълновата печка и поставете върху нея лист пергамент. Смажете основата на хартията с масло, поставете резетата на моркова на един слой.
4. Дръжте разстоянието между чиповете така, че да са добре приготвени. Задайте мощността на инструмента на 900 W, задайте таймера на 2,5-3 минути.
5. Изпратете съдовете до микровълновата фурна, изчакайте, докато готвенето приключи. След определения период завъртете кръговете на морков от другата страна, изпратете за печене още 2,5 минути. Чиповете са готови за дегустация.

Apple чипове

• смачкана канела - 4 г.
• Apple (за предпочитане зелен) - 2 бр.
• тръстикова захар - 35 гр.

1. Изплакнете плода под кранчето, след което го изсушете с хартиени кърпи. Нарежете ядрото, нарязвайте плодовете на парчета с помощта на специално отделение за ренде. Дебелината на парчето не трябва да бъде по-голяма от 2 мм.
2. Комбинирайте захарта с канела на земята, поръсете с ябълки и разтрийте добре всеки парче. Пригответе въртяща се чиния от микровълновата печка, поставете върху нея албум или пергамент. Разтрийте хартията с масло.
3. Поставете филиите на ябълката на определено разстояние една от друга, включете устройството за 5 минути. Печете чиповете при максимална мощност, докато таймерът се изключи. След готвене, готино, оценявайте вкуса.
4. Можете също така да ядете горещо. Веднага след отстраняването на чиповете от микровълновата печка ги правете с прахообразна захар в комбинация с ванилин.

Цвеклочета

• зехтин - 10 мл.
• цвекло (малка или средна) - 1 бр.
• земята пипер - на върха на нож

1. Поставете ръкавици, за да избегнете оцветяването на ръцете си. Измийте цвеклото с метална гъба, като премахнете всички замърсявания и тумори. Почистете корена с хартиена кърпа, събирайки влага.
2. Сега е необходимо да се отреже цвекло с тънки плочи (полупрозрачни). За да направите това, използвайте страничното отделение на рендето, кухненския процесор или зеленчуковия нож.
3. Пригответе плоска чиния за микровълновата фурна, покрийте я с хартия за печене. Разпръснете го със зехтин, поставете цвеклото в един слой.
4. Сега разтривайте всеки парче с масло, поръсете с нарязан пипер и сол (компонентът се добавя по желание). Микровълновата чиния, времето за термична обработка е 2,5 минути.
5. Чипче от цвекло при максимална мощност. Когато таймерът звъни, завъртете филиите и ги запържете за още 2 минути. След това охладете чиповете, опитайте.

Не всички чипове могат да бъдат с високо съдържание на калории и вредни. Домашните закуски се различават напълно естествено. Помислете за рецепти за картофен чипс, цвекло, моркови. Подгответе изключителни сирене закуски със шунка. Отнасяйте семейството и приятелите си със сладки ябълкови чипове. Изложете микровълновата маска до максималния знак (700-900 W), наблюдавайте процеса.

Видео: как да направите чипове в микровълновата печка за 5 минути