Съдържание на статията
Нарът е ценен и полезен плод. Благодарение на магнезий, аскорбинова киселина, калций, калий, фосфор и много други елементи, чревната микрофлора се подобрява. Цитрусовият сок има антисептични свойства, докато нарът е мощен антиоксидант. В резултат на редовното използване на сока, свободните радикали се елиминират от организма. За да се осигури здравословно състояние, е необходимо да се пие нар сок най-малко два пъти седмично.
Полезни качества на сок от нар
- подобрява храносмилателния тракт;
- повишава нивото на хемоглобина в кръвта;
- укрепва кръвоносните съдове и капилярите;
- нормализира кръвообращението;
- ускорява хематопоетичната функция на мозъка;
- укрепва "стола";
- повишава имунитета по време на грип, настинки;
- дава радост, повдига морал;
- възстановява тялото след операция, заболяване;
- стабилизира кръвното налягане;
- облекчава възпалението;
- премахва отрови, свободни радикали, токсини от тялото;
- намалява броя на ударите и инфарктите.
Как да стиснем сока от нар
- Традиционно сокът се извлича с ръка. Изплакнете наровете и ги разтъркайте с гъба. Потопете във вряща вода за 1 минута, за да омекотите частично кожата.
- Нарежете "короната" с остър нож. Направете няколко продълговати разфасовки по черупката. Изпратете плодовете в хладка вода за няколко минути. Разчупете граната от течността, без да я махнете.
- Вие ще получите няколко раздели с различни размери, зърната ще паднат с лекота. Продължете да ги отстранявате под вода. Сега хванете зърното, оставете да изсъхне на кърпа.
- След това обвийте гранатовите частици с хранителен филм или ги поставете в няколко пластмасови торби. Поставете съдържанието върху режеща повърхност.
- Вземи подвижен щифт и го хвърли върху семената на нар. Подгответе карафа или барабан, направете дупка в пластмасова торба. Стиснете сока.
- Оставете напитката самостоятелно за 1-2 часа, през което време съставът ще се утаи. Изсипете внимателно сока, без да разбърквате частиците на дъното. За да пиете сока, разредете го с вода в съотношение 1: 1.
Как да направите сок от нар
- захар - количеството на вкуса
- зрели гранати - 900 гр.
- питейна вода - 450 мл.
- Преди всичко трябва да изплакнете гранатата, след което да го изтриете. Изсипете студена вода в басейна. Нарежете "корона" от всеки плод, направете няколко разфасовки по кожата.
- Поставете плодовете в купата, разбийте всяка граната в отделни парчета. Внимателно отстранете зърната, те сами плават на повърхността. Сега се отървете от филма.
- Кората не трябва да се изхвърля, на основата й се появяват вкусни бульони. Що се отнася до зърната, хванете ги и ги изсушете. Преместете се в смесителя на купа, превъртете в овесена каша.
- Получената течност с натрошени камъни трябва да се постави върху 5 слоя превръзка или марля. По този начин, изцеден сок. След като се отървете от твърдите частици, настоявайте за състава за 2 часа, отстранете от утайката.
- Можете да започнете да добавяте захар, най-добрият вариант би бил прах. Напитката се подслажда с лични предпочитания, но традиционно се добавя 25 грама.пясък на 100 ml. пие.
- След разтваряне на захарните кристали, добавете питейна вода. Поставете напитката в микровълнова фурна за 45-60 секунди, за да загреете сока. След това го охладете, отново отстранете от утайката, опитайте.
Сок от нар с френско грозде
- ябълков сок прясно изцеден - 1.3 литра.
- натриев сок (филтриран) - 1,5 л.
- лимон - 2 бр.
- касис - 2 кг.
- захар - по ваш вкус
- Изплакнете ягодите на касис, сгънете ги в сито и оставете течността да се отцеди. Изпратете плода в купата на миксера, изсипете я в каша. Поставете композицията на марля, изцедете сока и внимателно филтрирайте.
- Пригответе сок от нар ръчно, комбинирайте с касис и ябълка (може да се закупи). Стиснете течността от лимона, също филтрирайте.
- Гранулирана захар се изсипва на вкус. Той ще се разтвори дълго време, така че напитката може да бъде повторно загрята. Никога не изсипете сока. След като кристалите се разтварят, премахнете утайката, навийте напитката над кутиите.
Сок от нар с бадеми
- лимонова кора - 60-70 гр.
- нарязан сок от нар - 900 мл.
- индийско орехче - 3 гр.
- смачкана канела - 3 щипки
- гранулирана захар на вкус
- Бадем - 70 гр.
- карамфил - 6 пъпки
- На първо място, трябва да изцедите сока от нар по някакъв начин. Ще получите 900 мл. чиста напитка. Сварете бадемите в сух тиган, след това нарязани на мелницата.
- Смесваме канела, индийско орехче, гранулирана захар (прахът е по-добър), за да вкуси тютюн. Смелете карамфил, разбъркайте го тук. Настържете лимоновата кора, добавете към общото тегло.
- Сега изсипете концентрирания сок от грейпфрут, огънете съставката. Кук на ниска мощност за 10 минути, изключете горелката. Когато кристалите се разтварят, охладете и натрошете напитката.
Сок от нар с мед
- мед - 370 гр.
- нар - 950 гр.
- филтрирана вода - 230 ml.
- Измийте граната, изплакнете, изсушете с кърпи или салфетки. Нарежете "короната" (отгоре), направете няколко разрез по кожата. Изсипете студена вода в контейнера, намалете плода вътре.
- Сега разчупете всяко нар, за да се отварят плодовете. Отърви се от филма, избери семена, те трябва да се плуват на повърхността. Изсушете зърната.
- С помощта на картофено птиче, разбийте семената, за да направите сок.Хвърли кашата с течност върху марля, изтеглете течността и изхвърлете костите.
- Преместете състава в тенджера, добавете вода и нагрейте до 70 градуса на печката. Влезте в мед, разбъркайте, но не заврийте. Охладете сока, оставете го да стои, отстранете от утайката. Започнете дегустацията.
Как да пиете сок от нар
- Сокът от нар се използва изключително в разредено състояние. По правило напитката се разрежда с филтрирана или кипяща вода в съотношение 1: 1.
- Някои хора предпочитат да смесват чиста напитка (не разредена) със сок от моркови, целина, зеле, ябълки, цвекло, тикви и т.н. Това също така добавя чиста вода в количество, което да вкус.
- За да се засили имунната система, е необходимо да се пие сок редовно поне 2 пъти седмично, но е по-добре - всеки ден. Сокът от нар има противопоказания, така че трябва да се консултирате с специалист преди употреба.
Противопоказания за употребата на сок от нар
Противопоказанията включват язви на стомаха, червата и други храносмилателни органи. Също така, нар сок не се препоръчва да пие на тези, които страдат от запек (състава провокира това заболяване).
С повишено внимание, напитката трябва да се използва от хора с нестабилно кръвно налягане, сърдечни заболявания и индивидуална непоносимост към храни с витамин С.
Напитката, базирана на нар, съдържа най-малко 35% от дневните нужди от витамини. По тази причина съставът е подходящ за ежедневна употреба. Най-добрите рецепти са опциите, базирани на ябълки, френско грозде, бадеми, мед. Захар или прах се използва като подсладител.
Видео: сокът от нар направете го сам в 4 минути
Изпращане