Скариди - ползите и вредите за здравето на тялото

Скариди принадлежат на членестоногите жители на дълбоководните и сладководни тела. Към днешна дата има повече от 2000 вида ракообразни, които се различават по размер и площ на разпространение. Скариди могат да достигнат дължина 30 см, но такива екземпляри са изключително редки. Сребърните или големи скариди се доставят на рафтовете на магазините, ние ще говорим за техните предимства и вреди днес.

Съставът и свойствата на скаридите

Всеки знае, че месото от скариди има най-ниското съдържание на калории. За част от варено деликатеса с тегло 100 грама. се равнява на 86 ккал. Скаридите на скара могат да се похвалят с 240 ккал.

Месото е толкова нежно и вкусно, че хората с радост го консумират при всяка възможност.Освен това деликатесът има впечатляващ списък от полезни вещества.

Скариди има много протеини, които са необходими за изграждането на мускулни влакна и укрепване на костите. Артроподите могат да се похвалят с малко количество мазнини, вода, ненаситени мастни киселини, въглехидрати в малко количество.

Комплекс от витамини също ви кара да се чудите. Скариди са известни с натрупването на витамин РР, ретинол, тиамин, токоферол, рибофлавин, витамин В5, пиридоксин. Не и без участието на фолиева киселина и витамин В12.

Що се отнася до минералните съединения, скаридите съдържат калий, сяра, калций, фосфор, натрий, магнезий и кобалт. Също така съдържат йод, желязо, селен, манган, молибден и цинк.

Сред поддръжниците на правилното хранене, скариди са доста често срещани, тъй като те помагат да се поддържа теглото във форма и се комбинират с почти всички хранителни продукти.

Многобройни проучвания показват, че хората, които консумират коктейли от морски дарове и риби, живеят по-дълго от други. Тази тенденция се наблюдава при онези, които живеят на брега на океана или морето.

Ползите от скаридите за мъжете

1. Тялото на човека просто трябва да консумира скариди, за да се запази винаги. Това важи особено за тези, които редовно посещават фитнес залата и водят активен начин на живот.
2. Хората от 40+ скариди ще помогнат за предотвратяване на сърдечни заболявания. Всеки знае, че в тази възраст мъжете влизат в рисковата зона за развитие на сърдечни заболявания.
3. Скариди стимулират мъжката сила, увеличавайки потентността. Ако имате такива проблеми, консумирайте скаридите с пресни зеленчуци, ядки, зелени.
4. Цинкът е отговорен за сексуалната активност, подобрявайки репродуктивната функция. Мъжете се нуждаят от скариди, за да подобрят производството на сперма и да увеличат подвижността на сперматозоидите.
5. Входящите минерални съединения, които се съдържат в големи количества в деликатес, участват в производството на тестостерон. Както знаете, това е основният мъжки хормон, отговорен за всички важни функции.
6. Скариди отдавна се счита за подобрител на либидото. Ако човек редовно ги приема за храна, атрактивността в очите на противоположния пол ще се увеличи.

Предимствата на скаридите за бременни жени

1. Бременните момичета трябва да отговарят за изготвянето на ежедневната си диета. Опитни лекари съветват дамите да включват морски дарове в диетата, за да осигурят образуването на плодовете в съответствие с този термин.
2. Фолиевата киселина, която се предлага в скариди, е отговорна за здравето на жената и правилното протичане на бременността. Витамин Е е естествен антиоксидант, той е необходим, за да се предотврати появата на вродени дефекти в детето.
3. Като част от деликатеса на много витамини от група Б, те имат положителен ефект не само върху нервната система на майката, но и на бебето. Минералните съединения подобряват състава на кръвта и кръвообращението, като намаляват риска от сърдечни дефекти.
4. Скариди премахва холестерола, подобрява потока на жлъчката и облекчава черния дроб. Морските дарове понижават кръвното налягане, бори главоболие и апатия по време на бременност.
5. Деликатесът е добър за хранене, за да нормализира работата на храносмилателната система, да елиминира киселините и гастритите. Скариди не причиняват алергии, така че те са напълно безопасни.
6. Ястията с добавяне на артроподи увеличават метаболизма и допринасят за нормализирането на теглото.Нискокалоричните скариди ще помогнат на момичетата да не получават повече паунда, докато носят плода.
7. Съставът съдържа йод, който благоприятно засяга щитовидната жлеза и цялата ендокринна система. Желязото предотвратява възникването на анемия (анемия) при нероденото дете и майка.

Ползите от скаридите за деца

1. Съвременните педиатри са формирали общо мнение относно използването на скариди от деца. Те препоръчват въвеждането на морски дарове в храната на бебето, като се започне от 3 години. Естествено, деликатесите са предварително варени.
2. Родителите трябва да следи внимателно здравето на детето, при най-малките признаци на алергия, да спрете лечението на детето си с скариди. Опитайте се да въведете нов продукт в диетата малко по-късно.
3. На първо място, част от 40-50 грама ще бъде достатъчно за детето, постепенно количеството може да бъде увеличено (при условие че няма алергия). Децата трябва да получат скариди, които се отглеждат естествено в океанската среда.
4. По отношение на честотата на консумация на морски дарове, лекувайте детето си деликатес 1-2 пъти седмично. Напълно балансираният витамин-минерален комплекс действа положително върху всички важни системи на тялото.
5. Ползата от скариди се постига чрез натрупването на протеини. Детето образува мускулна тъкан, костите стават по-плътни, вероятността от фрактури и развитие на кариес намалява.
6. Скариди подобряват храносмилателния процес, така че те трябва да бъдат взети за запек. Минералите имат положителен ефект върху сърдечния мускул и подобряват кръвообращението.

Ползите от скариди за загуба на тегло

1. Хората, които се придържат към правилното хранене или постоянно се хранят, не пропускат възможността да ядат скариди. И това е правилното решение. Морските дарове се включват в подобряването на метаболизма, така че теглото напуска естествено без стрес за тялото.
2. Нискокалоричните морски дарове позволяват на хората да ядат скариди с почти никакви ограничения. Протеинът, който е част от него, насърчава растежа на мускулите (важно за тези, които се занимават с фитнеса).
3. Като част от скариди протеин се дава повече от 30 грама., Мазнините и въглехидратите почти няма. Деликатесът ускорява метаболизма, премахва холестерола, подобрява състоянието на кожата и предотвратява стрии със загуба на тегло.
4. В допълнение, скаридите имат витамини от група В, които имат положителен ефект върху централната нервна система.Фолиевата киселина подобрява производството на серотонин, така че по време на храненето човек винаги е в добро настроение.
5. Входящите витамини, като ретинол и токоферол, поддържат състоянието на косата и кожата. За да бъдете резултат, трябва да ядете 250-350 грама. скариди (варени) на ден. Комбинирайте изискания деликатес със зеленчуци, зърнени храни, боб.
6. Не забравяйте за режима на пиене. Ако използвате по-малко от 2 литра. вода на ден, наднормено тегло "zamёrt" и престават да вървят. Също така се грижи за пресни зеленчуци и сезонни плодове.

Смъртоносни скариди

1. Морските дарове понякога причиняват влошаване на здравето, което обикновено се развива на фона на алергии или непоносимост. Поради това познаването на скаридите трябва да започне с малки порции.
2. Не трябва да ядете скари, пържени, защото губят цялата си полезност. Също така, ако деликатесът е подправен с подправки, той може да предизвика киселини.
3. Поради натрупването на протеини в голям обем е натоварването на черния дроб и бъбреците. Ето защо при злоупотреба може да забележите усложнения в работата на тези вътрешни органи. Във всички останали случаи скаридите са изключително полезни.Основното нещо е да знаете мярката.

Съвети за скариди

1. Скариди не трябва да се консумират сурови. Най-сигурният и лесен начин да ги готвите е готвенето. С този метод на обработка се запазват максимално полезни вещества.
2. Не разграждайте деликатеса, в противен случай ще стане гума. Водата трябва първо да се вари и осолени, а след това скариди вътре.
3. Продължителността на термичната обработка зависи от размера. Обикновено деликатесът се приготвя, докато артроподите плуват на повърхността. Достатъчно 3-6 минути.
4. След като готвите, не бързайте да извадите скаридите, а после ги оставете в тигана още 10 минути. Премахване, поръсва се със зехтин (може да бъде кремаво).
5. Внимателно прочетете надписите върху опаковката. Ако сте купили скариди в магазин, те вече могат да бъдат варени и почистени. В този случай, морските дарове трябва да се потопи в гореща вода, за да се затопли за 1 минута.
6. Замразените скариди не се нуждаят от размразяване. В тази форма те веднага се потапят във вода и се варят за необходимото време. Имайте предвид, че скаридите в черупки достигат готовност повече.
7. Рачков няма нужда да готви за бъдещето. Сварете колкото можете да ядете в даден момент.Скариди бързо губят вкуса си, ако лежат варени и не се замразяват в хладилника.
8. Скариди са протеинови храни, така че най-добре е да ги ядете сутрин. Понякога се прибавя варено деликатес към салатите и се приготвя за вечеря.

Несъмнено скаридите са необходими за човешкото тяло. Те ще бъдат в полза на мъжете и жените, децата, възрастните хора. Деликатността трябва да се въведе в диетата на бременните момичета, за да се гарантира правилното развитие на плода.

Видео: ползите и вредите от скаридите