Cloudberry - полезни свойства и противопоказания

Cloudberries са доста необичайно зрънце, което рядко се разпространява на рафтовете на супермаркетите. Той е слабо податлив на изкуствено отглеждане, така че можете да се срещнете в някои скандинавски и балтийски региони, както и в северната част на Беларус и Русия. Десетилетия наред местните жители използват ценни плодове, листа и сепали за медицински цели. Да не говорим, че зрелият зрънце има характерен сладък вкус и отлично подчертава вкуса на сладките сладкиши или месните сосове.

Лечебните свойства и добрите гастрономически показатели правят облаците добре дошли в нашата диета.

Химичен състав

Неизвестният за много от нас облак е победител в оранжевото, тъй като съдържа няколко пъти повече аскорбинова киселина.

Също така в своя състав са следните полезни компоненти:

• органични киселини (ябълчна, лимонена и салицилова);
• полиненаситени мастни киселини (линолова и алфа-линолова);
• макро- и микроелементи (калций, натрий, алуминий, фосфор, магнезий, силиций, калий, желязо и др.);
• витамини от групи Е, С, А, В и дори PP;
• танини;
• пектини;
• провитамин А каротеноиди и бета каротин;
• антоциани;
• нестабилна;
• антиоксиданти;
• алфа токоферол;
• диетични влакна и фибри.

Калоричното съдържание на облаците е около 40 kcal на 100 g, а съотношението на енергийните компоненти е както следва:

• вода - до 83% от общото количество;
• протеини - 0.8%;
• въглехидрати (фруктоза, моно- и дизахариди) - около 7,4%;
• липиди - не повече от 0,9%.

Благоприятният състав на облаците за тялото

Такава богата качествена композиция доведе до факта, че местните хора наричат ​​облаците "златото на Арктика".

Излишъкът от аскорбинова киселина в зрънце укрепва имунната система и стимулира защитните свойства на тялото. Той също допринася за производството на левкоцити, които осигуряват първичен имунен отговор.

Витамин А предпазва дермата и предотвратява преждевременното му стареене. Също така допринася за укрепването на визията и забавя допълнителните загуби на миопия или хиперпия.

Магнезият, витамините В и други компоненти в състава на плодовете имат благоприятен ефект върху мозъка, повишават концентрацията и вниманието, подобряват паметта и производителността.

Желязото в плодовете е включено в кръвта и производството на червени кръвни клетки. Редовното използване на облаците е отлична превенция на анемията с дефицит на желязо (анемия).

Фибрите задействат храносмилателната система и чревната подвижност, предотвратяват подуване и запек.

Естествените захари в облаците подкрепят нуждата на организма от инсулин и предотвратяват появата на диабет тип 2.

В облаците се съдържат полиненаситени мастни киселини, които регулират нивото на добрия холестерол в кръвта.

Калият помага да се намали кръвното налягане, което е полезно при хипертония и свързаните с това състояния. Също така микроелементът регулира секрецията на клетъчната течност.

Антиоксидантите могат да предотвратят появата и развитието на злокачествени тумори, както и да забавят окислителните процеси в организма (профилактика на ацидозата).

Фенолите в облаците предпазват от въздействието на патологичните микроорганизми и възпрепятстват тяхното възпроизводство.

Използване на облаците в медицината

Благодарение на многото си полезни и ценни компоненти, cloudberry се използва в различни области на медицината като диетична и хранителна добавка.

1. Той има диуретичен ефект. Лекарите предписват облаци за подобряване на уринирането при заболявания на пикочно-половата система, както и за детоксикация на тялото. Благодарение на това качество, излишната течност и вредните съединения се отстраняват от тялото, което също помага да се намали подпухналостта.
2. Потиска развитието на патогенна микрофлора в храносмилателния тракт. Известно е, че берит вреден ефект върху микроби, бактерии и някои паразити на червата.
3. Нормализира храносмилането. Уникалният облак може едновременно да се справи с чревното разстройство и запек. За да се намали диарията, се препоръчва да се консумира концентриран сок от сок от облак (разреден с вода 1 до 1). За слабително действие те приготвят листата на храста и използват бульона три пъти дневно половин час преди хранене.
4. Укрепва съдовата система. Антиоксидантите и мастните киселини спомагат за почистването на кръвоносните съдове на атеросклеротичните и холестероловите плаки и предотвратяват атеросклерозата. Също така, зрънце укрепва съдови стени, връща техния естествен тон, което има благоприятен ефект върху работата на сърдечно-съдовата система.
5. Нормализира кръвообращението. Сокът от облак регулира свойствата на кръвосъсирването. Също така, токоферолът в състава на плодовете възстановява кръвния поток в крайниците, което спомага за намаляване на гърчовия синдром.
6. Помага за възстановяване на пикочната система. Сокът от облак се препоръчва да пие за бъбречна колика, цистит, пиелонефрит и други заболявания на отделителната система.
7. Помага да се бориш с скорбута. Това неприятно заболяване се дължи и на дефицит на витамин С в менюто. Cloudberry съдържа излишък от аскорбинова киселина и следователно допринася за бързо излекуване.
8. Регенерира тъканта. Северните народи отдавна използват сок от ягодоплодни за намаляване на изгарянията по време на измръзване. Листата са подходящи за терапевтични компреси за гнойни рани, кожни обриви и мехури.
9. Активна борба със студа. Комбинацията от шокова доза витамин С, антиоксиданти и танини може ефективно да се бори срещу грип, настинки, остри респираторни инфекции и ARVI. Чаят от листата и сепалите на зрънцата помага за отделянето на храчки, успокоява възпаленото гърло.

Ползите от облаците за жените

Отделно, трябва да се отбележи, че качественият състав на плодовете има благоприятен ефект върху женското тяло.

1. Идеален за диетична храна. Първо, компонентите в състава стимулират метаболизма и по-пълно абсорбиране на липидите и въглехидратите. На второ място, диуретичният ефект допринася за отстраняването на излишната течност от тялото, което е най-малко 1 kg нежелано тегло. Трето, самите плодове имат ниско съдържание на калории, но поради фруктозата те напълно задоволяват апетита и могат напълно да заменят закуската.
2. Подпомага подмладяване на клетките. Витамините А и Е в състава на облаците стимулират производството на колаген, предпазват тъканите от излагане на вредни фактори. Антиоксидантите неутрализират ефектите на свободните радикали и предотвратяват окисляването, което удължава живота на всяка клетка.
3. Благоприятно въздействие върху бременността. Облачетата са богати на витамини, минерали, органични киселини, полиненаситени мазнини и микроелементи, които допринасят за хармоничното развитие на бебето в утробата. Витамин Е в състава започва процесите на растеж, което е важно през първия триместър, когато се поставят и оформят основните системи на детето.
4. Получава козметичен ефект. В страните от ОНД екстракт от облак се използва не само във фармацевтичните продукти, но и в медицинската козметология. Професионалните владетели за грижа за кожата и косата използват ценните свойства на плода, а именно:

• успокояващ ефект (грижа за кожата при суха топлина или студена зима);
• възстановяване на тъканите (възстановяване на кожата след изгаряния и измръзване, дерматит);
• противовъзпалителен ефект (козметика с екстракт от чесън, подходящ за тийнейджър, склонен към акне);
• подмладяване на кожата (стимулиране производството на еластин и колаген, хранене на клетките);
• стимулиране на растежа и укрепване на косата, ноктите.

Контраиндикации на облака

Ценното зрънце е наситено с екстракционни вещества и съдържа естествени киселини в излишък, поради което съществуват редица противопоказания за неговото използване.

1. Болести на стомашно-чревния тракт: повишена киселинност, киселини в стомаха, колит и ентероколит, гастрит, язви, метеоризъм, хроничен запек.
2. Индивидуална непоносимост на облаците. С грижата плодовете трябва да се използват и от хора с алергия към цитрусови плодове или други плодове.
3. Болести на сърдечно-съдовата система (тромбоза на големи вени, тромбоемболизъм, тромбофлебит, разширени вени).
4. Увеличен натиск. Хипертоничните пациенти не искат да влязат в диетата кисели плодове, особено едновременно с приема на наркотици.
5. Нарушения на кръвосъсирването. Забранено е да се ядат плодовете на пациентите, които са на антикоагулантна терапия.

Cloudberry е склад за здрави елементи. Яденето на плодове укрепва вътрешната система, подмладява клетките и допринася за нормалното функциониране на мозъка. Въпреки това, не трябва да злоупотребявате с плодовете, защото страничните ефекти са възможни поради ясно изразената екстравагантност.

Видео: полезни свойства на облаците