Възможно ли е да се манго с диабет?

Екзотичните манго плодове често се появяват на рафтовете на супермаркета, така че всеки човек рано или късно има желание да го изпробва. Съществуват съмнения при диабетици с болести тип 1 и 2, тъй като те трябва стриктно да контролират потока на захар в тялото и всички плодове са източници на фруктоза и глюкоза.

Манго има гликемичен индекс до 55, което прави възможно да се използва с диабет, разбира се, докато се контролира дозата. Плодът съдържа много полезни компоненти, които влияят положително върху метаболизма на въглехидратите и допринасят за разграждането на "лошия холестерол".

Химичен състав

За диабетици съставът на мангото е ценен и балансиран:

• витамини от различни групи (аскорбинова киселина, ретинол, бета-каротин, витамин D и цялата група В);
• фруктоза и глюкоза;
• диетични фибри;
• антиоксиданти;
• аминокиселини (незаменими и заменяеми);
• органични киселини;
• нишесте;
• танини;
• минерали (калций, фосфор, калий, желязо, магнезий и други);
• пектини.

Манго ретинол и каротин са естествени антиоксиданти, способни да свързват и отделят токсини, метални соли, метаболити, свободни радикали. Те предотвратяват окислителните реакции в клетките и тъканите, като намаляват риска от ацидоза и кетоацидоза, на които диабетици са склонни.

Витамините от група В оказват директно влияние върху метаболизма на въглехидратите, като осигуряват по-пълна асимилация на глюкозата и нейното бързо разграждане в енергия. Ето защо тропическият плод помага да се задържат симптомите на хипергликемия при диабет тип 2.

Аскорбиновата киселина е мощен антиоксидант, укрепва имунните сили на тялото, което е полезно за пациенти с тип 1 заболяване. Разбира се, витамин С се среща най-вече в неузрелите плодове.

Полезни свойства за диабетици

На първо място, плодът има умерен гликемичен индекс и съдържание на калории (само 68 kcal на 100 g).Това прави възможно използването на манго с различни степени на затлъстяване, сериозни нарушения на ендокринната система и метаболизъм. С правилното използване на плодове помага за изгаряне на мазнини и здравословна загуба на тегло диабет.

Също така тропическите плодове произвеждат следните благоприятни ефекти.

1. Увеличава устойчивостта на организма към патогенна микрофлора, намалявайки риска от трофични язви, дерматит, диабетно стъпало, конюнктивит и други заболявания, характерни за диабета.
2. Изхвърля хисамини, отпадъчни продукти от микроби и бактерии, метаболити (кетони, смоли, лактати и др.).
3. Възстановява метаболизма, започва активно храносмилане и чревна перисталтика. Един диабет може да добави екзотичен плод към диетата си, ако страда от хроничен запек.
4. Предотвратява появата на анемия с недостиг на желязо.
5. Укрепва сърдечно-съдовата система, намалява риска от ангиопатия и кардиопатия на фона на хипергликемия. Манго също така изчиства стените на кръвоносните съдове от атеросклеротични и холестеролни плаки, регулиращи кръвния поток.
6. Има положителен ефект върху мускулно-скелетната система и скелетната система, намалявайки вероятността от фрактури,навяхвания и др.
7. Предотвратява образуването на камъни в бъбреците, отделителните канали и жлъчния мехур.
8. Предотвратява сезонната авитаминоза.
9. Благоприятно въздействие върху бременността.
10. Предотвратява размножаването на злокачествени клетки.
11. Укрепва визуалните органи, има положителен ефект върху работата на ретината, което намалява риска от типично зрително увреждане при хронична хипергликемия.

Как да използвате мангото с болестта

Хранителните специалисти и ендокринолозите са подготвили няколко препоръки за това как да се хранят тропически плодове за диабет.

1. Не комбинирайте с други ястия. Ако мангото се добави към плодова салата, тогава другите плодове трябва да са с нисък ГИ (круши, ябълки, боровинки, цитрусови плодове и др.). Можете да напълните това ястие с нискомаслено неподсладено домашно кисело мляко или кефир.
2. Не яжте на празен стомах. Манго влакна активират перисталтиката, могат да доведат до ферментация и да дадат слабително действие, така че е най-добре да се пазиш на плода 2-3 часа след основното хранене.
3. Не злоупотребявайте. Пациентите с диабет, зависим от инсулин, не могат да ядат повече от 2 филийки плодове на ден.Диабетите с манго тип 1 се допускат да ядат само няколко пъти седмично в обем от 1-2 карамфил.
4. Предпочитат пресни плодове. Консервираните манго и захаросани плодове съдържат висок процент глюкоза и фруктоза (3 пъти повече), което автоматично увеличава своя гликемичен индекс.
5. Не яжте неузрели плодове. Кората на манго съдържа токсини и алергени, така че яденето на зелен плод ще увеличи риска от тежко отравяне на тялото и остра диария.
6. Не злоупотребявайте с нектара. Някои хора обичат да ядат плодове под формата на здравословни глазури, които могат да се превъртат в блендер. Но не забравяйте, че целулозата на плода е много концентрирана, така че пресен сок трябва да се разрежда с вода 1 до 1. Може да се пие една чаша напитка на ден.

Манго Harm за диабет

При злоупотреба с манго може да се развият следните реакции:

• диатеза;
• треска;
• остра диария;
• атака на хипергликемия;
• интоксикация;
• подуване и сърбеж на лигавиците;
• колики и стомашни спазми.

Забранено е да се ядат манго диабетици с висока киселинност на стомаха, остри форми на гастрит, язви, колит, дуоденит и др.

Продуктът не е противопоказан за диабетната диета, тъй като леко засяга нивото на захарта. В допълнение, той произвежда положителни ефекти върху метаболизма, храносмилането, сърдечно-съдовите и отделителните системи на тялото, така че може да се окаже в менюто на пациента. С грижа е необходимо да ядете плодове от супермаркет, а също и неузрели плодове.

Видео: какъв вид плодове можете да ядете с диабет