Съдържание на статията
С появата на детето в семейството младите майки стават по-чувствителни към диетата си. Факт е, че през първия месец от живота на бебето той преструктурира храносмилателната система, във връзка с която жените трябва да се грижат особено за диетата си. В края на краищата, всеки продукт може да навреди на бебето, да предизвика алергични реакции и дори да провокира развитието на болести. Особено внимание се отделя традиционно на зеленчуците и плодовете, както и на зелените, тъй като такива продукти обикновено са силни алергени. Често новодошлите майки се чудят дали спанакът може да се яде по време на кърменето.
Какво е полезен спанак?
Спанакът е много полезен за човешкото тяло, тъй като съдържа голямо количество хранителни вещества. Ценните съставки на това растение допринасят за бързото възстановяванежени в следродилния период и да помагат на бебето да се развие.
Спанакът съдържа следните хранителни вещества:
- микроелементи, включително мед, фосфор, калий, магнезий, манган, цинк, селен и други;
- влакно;
- никотинова киселина;
- хранителни компоненти - протеини, мазнини и въглехидрати;
- захар;
- бета каротин.
Спанакът помага за очистването на тялото и помага за борбата с много заболявания. Този продукт ви помага да възстановите и презаредите батериите си.
Жените са особено доволни, че това зелено съдържа много малко количество калории. Има само 22 калории на 100 грама продукт. Освен това спанакът не принадлежи към силни алергени и поради това почти не носи риск от алергии, което е много важно за периода на кърмене. Освен това продуктът има следните полезни свойства:
- предотвратява развитието на рак;
- отстранява токсични вещества и шлаки от тялото;
- подобрява състоянието на кожата и косата;
- помага да се противостои на възпаление и катарални заболявания;
- помага за укрепване на имунната система;
- подобрява дейността и ефективността на мозъка;
- положителен ефект върху нервните клетки;
- нормализира нивата на хормоните;
- помага за борба със стомашни заболявания, анемия, астма, хипертония и др .;
- помага да се намали умората и да се увеличи здравето на тялото;
- подобрява здравето на очите, предпазва от много очни заболявания;
- облекчава стреса и подобрява настроението;
- има лек диуретичен ефект;
- подобрява метаболизма;
- помага за укрепване на зъбите и венците.
Наред с други неща, трябва да се отбележи, че спанакът подобрява апетита и спомага за укрепването на скелетната костна тъкан. Благодарение на тези свойства растението предотвратява развитието на рахит. Този продукт ще има благоприятен ефект върху развитието на вътрешните органи на бебето, което несъмнено е много важно в толкова ранна възраст.
Кой по-добре да не яде спанак?
Въпреки големия брой полезни свойства, не се препоръчва да се яде спанак при хора, диагностицирани със следните заболявания:
- Нарушения на щитовидната жлеза, гуша, в която има възли.
- Уролитиаза.
- Болести на черния дроб, начините, по които излизат жлъчката и дванадесетопръстника.
- Подагра.
Фактът е, че спанакът съдържа голямо количество оксалова киселина, която оказва неблагоприятно въздействие върху пациентите с тези заболявания.
Как да въведем спанак в диетата на кърмещата майка?
Повечето експерти препоръчват постепенно и постепенно въвеждането на продукти в диетата на кърмещата майка. През първия месец от живота, храносмилателната система на бебето се адаптира само към новите условия за това, така че по това време е нежелателно за млада майка да яде храни, които са необичайни за бебето. Те включват спанак. Като цяло зелените могат да започнат да ядат от втория месец след раждането на бебето. Важно е да започнете да ядете спанака в малки количества, като гледате как тялото на детето реагира на нов продукт.
Ако бебето не изпитва дискомфорт, можете да продължите да ядете спанак, като го добавите към храната в малки количества. Ако детето има обрив по кожата, зачервяване и храносмилателни нарушения, тогава спанакът трябва да бъде изключен от вашата диета.
Под каква форма са младите майки от спанак?
Младите майки най-добре ядат спанак в готвена форма - така че не може да се тревожите за бактерии и други микроорганизми. В допълнение, кулинарната обработка прави растението по-лесно да се асимилира. Трябва да се отбележи, че топлинната обработка не засяга полезните свойства на спанака, тъй като ги запазва дори когато са изложени на високи температури.
Не е желателно да купувате замразен продукт. По-добре е да се търсят свежи зеленчуци в големите зеленчукови магазини - спанакът, като правило, може да се намери целогодишно. В младият пакет повече оксалова киселина и следователно този продукт е по-полезен.
В процеса на готвене спанак, трябва да разгледа някои характеристики:
- Независимо от факта, че младите и свежи зеленчуци се считат за най-полезни, младите майки се съветват да ядат варен продукт или да ядат спанак в други ястия, за предпочитане с добавени млечни продукти, тъй като те помагат да се неутрализира оксалова киселина.
- Бебешкият спанак може да се съхранява в продължение на максимум 2 дни на хладно място. В този случай зеленчуците трябва да бъдат сгънати в контейнер и леко поръсени с вода.
- Преди да ядете, спанакът трябва да се изплакне добре с вода.
- Ако готвите зеленчуци, тогава първата вода след готвенето е най-добре изтощена, може да съдържа нитрати.
- Спанак ястия също се съхраняват за не повече от два дни.
В интернет днес можете да намерите голям брой вкусни и здравословни ястия с добавка на спанак, много от които са подходящи за кърмачки.
Видео: Полезни свойства на Спанак
Изпращане