Ползите и вредите от шам-фъстъци за жените и мъжете

Под шам фъстък се разбира постоянно цъфтящо дърво, което за предпочитане расте в тропически и субтропични зони. Плодовете имат специален послевкус, който хората опитали преди повече от 2000 години. В древни времена само богати слоеве от населението се радват на шам-фъстък, но сега ядките са на разположение на всички. Предполага се, че плодовете включват почти цялата таблица на химическите елементи на Менделеев. Това причинява ползата и в същото време вредата от шам-фъстъците.

Химически състав и калорично съдържание на шамфъстъци

1. Плодовете включват диетични фибри, мазнини, ди- и монозахариди, пепел, протеин, нишесте, вода, въглехидрати, фибри.
2. Повечето от тях се дават на мазнини, протеини и нишесте. Следователно съдържанието на калций в шам-фъстъците е толкова високо - около 555 kcal. с изчисление на 100 гр. продукт.
3. Аминокиселините, които са част от шам-фъстъците, имат възстановителен ефект. Необходимо е отделно да се споменат витамините от група В (1, 2, 5, 6, 9), токоферол, холин, никотинова киселина, биотин.
4. На части фъстъци с размери 90 гр. съдържа дневния прием на ниацин и витамин В1. Тези елементи са от съществено значение за поддържане на сърдечния мускул и красотата на кожата. В същото време ¼ част от дневния обем се дава на биотин, токоферол и витамини В5 - В6.
5. Ако обаче говорим за микро- и макро елементи, има много от тях в шам-фъстъците. Честото потребление на плодове може да навреди на човешкото тяло. От 100 гр. плодовете имат повече дневна доза от манган, желязо, силиций, ванадий, отколкото е допустимо да се използва.
6. Специално внимание трябва да се обърне на ценни и редки елементи: цинк, кобалт, бор, цирконий, стронций, калий, молибден, калай. Също така в шам фъстък много алуминий, никел, селен, мед, калций, титан. Не забравяйте за натрий, сяра, йод, фосфор, магнезий, хлор.

Ползите от шам-фъстъците

1. Витамин Е - витаминът от посочената група означава токоферол. Елементът е отговорен за предотвратяването на преждевременното стареене на тялото, по-специално на тъканите на кожата и мускулните влакна.Витамин Е елиминира стрии на епидермиса, изглажда фини линии, подпомага бързото излекуване на рани. Токоферол се бори с пигментни петна от всякакъв характер. В допълнение, елементът е отговорен за нормализирането на кръвното налягане, пълната работа на сърцето, кръвосъсирването. Тя понижава кръвната захар, което е особено ценно за хора с диабет.
2. Пантотенова киселина - е витамин В5, който е отговорен за метаболизма. Елементът ускорява метаболитните процеси, поради които други ценни вещества бързо се абсорбират от кръвта и се разпространяват в тялото. В допълнение, пантотеновата киселина е отговорна за разграждането на мастните тъкани и холестеролните плаки и предотвратява образуването на кръвни съсиреци.
3. Витамин В2 - рибофлавинът е отговорен за кожата, изравнява сянката на лицето, укрепва космените фоликули и допринася за цялостната красота на човешкото тяло. Витамин В2 помага на вътрешните органи да усвояват храната по-бързо, като получават енергия от нея. Рибофлавин нормализира психическото състояние на човек, се бори с последиците от стреса, укрепва костната и мускулната тъкан.
4. Витамин ПП - нормализира хормоните при мъжете, жените и юношите.Активно участва в нормализирането на храносмилането, обвива стомашните стени и отстранява отровите от червата. Витамин РР се използва като самостоятелно лекарство, предназначено да премахва вредния холестерол от кръвта. Това качество е високо оценено от диабетици и хора, страдащи от затлъстяване.
5. Пиридоксинът - потиска скоковете на кръвната захар и следователно се оценява и от диабетици. Витамин В6 подобрява мозъчната активност, укрепва роговицата на окото и допринася за бързото усвояване на получената информация. Пиридоксинът в комбинация с други елементи на В-групата стабилизира сърдечната честота, кръвното налягане и активността на централната нервна система (ЦНС). Витамин В6 е отличен инструмент за предотвратяване на исхемия, сърдечни пристъпи и удари, атеросклероза.
6. Тиаминът е витамин В1, който участва в образуването на мускулна тъкан и умствена активност на всички хора. Най-често тиаминът се предписва на бременни момичета, възрастни хора, ученици и студенти. Елементът увеличава ефективността, дава на човека физическа и морална издържливост. Също така тиаминът помага да се възстанови по-бързо след тежки операции и продължителни заболявания.Подобно на цялата група витамини В, елементът е отговорен за добрия сън, облекчава умствената умора, се бори с депресивното състояние.
7. Фолиева киселина - елемент, изключително полезен за бременни жени и кърмачки. Ако плодът няма достатъчно витамин В9, бебето може да се роди с вродени малформации. Фолиевата киселина подобрява хематопоетичната функция, усилва имунната система по време на периода на настинка и грип, почиства черния дроб. Витамин B9 перфектно влияе на храносмилането и предотвратява образуването на камъни, пясък в бъбреците.
8. Лутеин - полезен за мъжете, за да увеличи привличането към противоположния пол. Подобрява ефикасността и броя на сперматозоидите, като по този начин нормализира репродуктивната система. Шам фъстък са сред най-силните афродизиаци. За жени е полезно да ядат ядки, за да се отърват от болката по време на менструацията.
9. Целулозата - в комбинация с витамини, микро- и макроелементи от други групи, целулозата предотвратява образуването на ракови клетки. Редовната консумация на шам-фъстъци е чудесен начин за предотвратяване на рака. В допълнение, веществото подобрява чревната подвижност, намалява нивото на жлъчката, премахва излишната сол и течност от тялото.
10. Протеини - без тях е невъзможно да се изгради детска костна тъкан.Елементите запълват празнините в костите, образуват скелета, допринасят за бърз набор от мускулна маса. За възрастни протеините са полезни, защото се борят с мастни натрупвания, като ги отстраняват от тялото.

Ползите и вредите от шам-фъстъците за бременни жени

1. Лекарите препоръчват бременни жени да прегледат обичайното меню и това не е изненадващо. Бъдещата майка трябва да направи всичко, за да обогати тялото на детето с ценни ензими.
2. Така че, шам-фъстъците съдържат калций и белтъчини, елементите укрепват костната тъкан на бебето и допринасят за развитието на скелета. Ако ядете фъстъци с умереност, ще освободите черния дроб от токсини, ще премахнете шлаката, ще спрете пясъка в бъбреците.
3. В комбинация с ненаситени мастни киселини, микроелементите са отговорни за създаването на ЦНС на плода, както и на сърдечния мускул на жена. Бъдещата майка е по-лесно да се справи с товарите, защото аминокиселините пречистват кръвта.
4. Дневна доза шам фъстъци - не повече от 20 ядки. В противен случай рискувате гадене и повръщане, световъртеж, мигрена. Злоупотребата с шам-фъстък в някои случаи причинява преждевременно раждане.

Ползите и вредите от шам-фъстъците за деца

1. Шам фъстъците са сред най-силните алергени, поради което не се препоръчва да се дават ядки на деца на възраст под 5 години. Въпреки това, можете да се опитате да лекувате детето с един шам-фъстък, като започнете от тригодишна възраст.
2. Ценните минерали и витамини са полезни за децата, за да получат правилния скелет, мускулната тъкан, нормалната сърдечна функция.
3. Ядките подобряват имунитета, борбата срещу дисбактериозата, премахват хелмините. Дозировъчната употреба ще замени психиката на детето и ще подобри асимилацията на информацията.

Замършават фъстъци

1. Ядки от този вид могат да бъдат вредни, ако се консумират печени. Термично обработените шам-фъстъци, подправени със сол, водят до повишаване на кръвното налягане, задържане на течности в тъканите, проблеми с бъбречната активност.
2. Шам фъстъците са силен алерген, така че пазете дневната си доза. Не се препоръчва да ядете повече от 30 грама. ядки на ден. В противен случай ще имате затруднено дишане и ускоряване на сърдечния ритъм.
3. Ако носите протези или имате проблеми със зъбите, отворете шампоаните с ръце или чук. Така че предпазваш емайла и спасяваш венците.

Предимствата на шам-фъстъците се дължат на впечатляващия химически списък на елементите.Ядките имат благоприятен ефект върху психо-емоционалния фон, сърцето, кръвното налягане, костната тъкан, мускулните влакна. Шам фъстъци са полезни за хора от всички възрасти, дневната ставка е 30 грама.

Видео: полезните шам-фъстъци