Ползите и вредите от орехи за жените и мъжете

Орехът може да се види отдалече - той е толкова голям и се разпространява. Такива дървета живеят средно от 200 години, но понякога тяхната възраст достига цялото хилядолетие. От дълго време се смяташе, че голяма яка може да скрие от слънцето под короната си повече от сто конници. Но орехът е обичан не само заради разпространението му и плътната сянка, но и за плодородието му. Едно възрастово дърво може да произвежда 300-400 килограма ядки в продуктивна година. Орехите са много полезни и тяхната стойност е доста достъпна за постоянна употреба. Между другото, произходът на тези ядки в Русия е свързан с Гърция, търговците донесоха ядки от тази слънчева страна - оттам и името.

Въпреки това, родината на този вид ядки е много замъглена - орех отдавна се отглежда в Централна Азия и на Изток.Дори по времето на Хипократ, ядката е била причина за спорове и клюки. Големият лечител отбеляза, че формата на плода е подобна на човешкия мозък, следователно и неговия директен ефект. Орехът е бил забранен за роби, в противен случай по-ниските класове биха могли да бъдат рязко "мъдри". Истината в това, разбира се. Съставът на орех е толкова богат и разнообразен, че благоприятно засяга не само интелектуалните способности на човека, но и организма като цяло. Днес ще говорим за орех - неговите полезни свойства, структура и противопоказания.

Орехова композиция

В природата има много продукти, които се отличават със своя богат състав и безценни хранителни свойства. И един от тях е орех. Датите и орехите винаги са били в чантите на пътуващите и пътуващите - тези продукти могат да бъдат съхранявани дълго време, те бързо и за дълго време са изпълнени с глад, осигуряват на човека всички необходими витамини, микроелементи, киселини и мазнини. Ако хората имаха запаси от орехи и вода - обсадата не беше ужасна. Но какъв е съставът на ореха? На първо място, в него има много витамини.

1. Повечето от тях съдържат витамин В5 - pantontenovoy киселина, липсата на която води до увреждане на кожата и ранно посивяване.
2. Никотиновата киселина (ПП) участва в синтеза на нуклеинови киселини, без да може да се възпроизведе кръвта. Липсата на този витамин води до болестта на пелагра.
3. Друг витамин, който е богат на орехи, е витамин К, чиято липса води до ниско съсирване на кръвта, повишава риска от кървене.
4. Тиаминът (В1) е необходим за здравословното развитие на нервната система, като се извлича енергията от въглехидратите.
5. Витамин В6 (пиридоксин) е необходим за обмяната на аминокиселини, здравословното кръвообращение. Дефицитът на витамини може да доведе до анемия, слабост и чести депресии.
6. Бета-каротинът е необходим за силен имунитет.
7. Фолиевата киселина е особено необходима по време на бременност. Неговата липса в периода на носене на дете може да доведе до развитие на аномалии на феталната нервна тръба. В други случаи липсата на фолиева киселина може да доведе до спад в нивата на хемоглобина.
8. Витамин Е - токоферолът участва в много процеси на тялото. Дефицитът му води до намаляване на имунитета, отслабване на мускулите. Кожата става отпусната, губи еластичността и яркостта си.
9. Витамин В2 (рибофлавин) е необходим, за да се запази целостта на кожата и лигавиците.При липса на този витамин се появява безсъние, анемия, пукнатини се появяват на кожата, които не се лекуват дълго време.
10. Витамин А (ретинол) е много важен за зрението, имунитета. Голямо количество витамин А в организма прави косата и ноктите здрави, кожата е по-еластична.

Това са основните витамини, в които орехите са богати. Само 200 грама ядки могат да запълнят дневната човешка нужда в почти всички витамини. Но съставът е не само богат на витамини.

В орех има много микроелементи. Най-вече в ядката е калият, който е просто незаменим за нормалното функциониране на сърдечно-съдовата система. Орехът е богат на йод - това е един от малкото продукти с висока концентрация на този микроелемент. В ядката има много фосфор, който е необходим за метаболитните процеси на нервната система и сърдечната функция. Фосфорът е необходим, за да бъдат кости и зъби силни. Магнезият участва също в метаболитните процеси, образува минералната база на зъбите и костите. Също така в ядката съдържа вещества като натрий, сяра, калций, хлор. В допълнение, в ядката и нишестето има мастни киселини, захари.Орехът е по-скоро калориен, но е доста трудно да се яде в големи количества. Не забравяйте, че сто грама чисти ядки съдържат повече от 600 килокалории.

Полезни свойства на ореха за човешкото тяло

Предвид този богат състав на продукта, може да се отбележи, че ядката е полезна при почти всяка болест. Помислете за случаите, когато орехът може да подобри състоянието на тялото.

1. Орехът е много полезен за работата на сърцето. При редовната консумация пациентите с хипертония вече не страдат от високо кръвно налягане, аритмията се проявява много по-рядко. Кръвоносните съдове стават по-еластични, нивото на холестерола в кръвта постепенно намалява.
2. Често йодът се включва в храненето на пациенти с диабет тип 2. Йодният дефицит може да се прояви чрез намаляване на концентрацията, слаба памет, умора. С такива симптоми, въвеждането на ядки в диетата може да реши проблема.
3. Има много витамин С в орехите, много пъти повече от малини и портокали. Това предполага, че постоянното използване на орех в храната ще направи вашият имунитет по-силен.Така че можете да защитите тялото си преди сезона на грипа и настинките.
4. В ореховите ядки има много растителен протеин, който е необходим за тялото. Ето защо, орехите обикновено се включват в диетата на вегетарианците, за да компенсират липсата на животински протеини.
5. Много е полезно да се вземат ядки в периода на възстановяване след раждане, хирургия и инфекциозни заболявания. Орехът ви помага да ставате по-бързо и да ускорявате възстановяването. Орехите се използват от спортистите за бързо възстановяване след тренировка и за активен мускулен растеж.
6. Ефективно орехче и в борбата срещу паразитите. Необходимо е да се смилат ядките, да се изсипят на две части от леко солена вряла вода, нека се варя. Изцедете и пийте състава през целия ден, редувайки се с отвари на лаксативни растения. Тази рецепта се използва дори и в борбата с тения.
7. Орехът е много полезен за работата на мозъка. Ако се нуждаете от повишаване на вниманието, подобряване на концентрацията и паметта, по всякакъв начин яжте няколко орехови ядки. Тя ще ви помогне в изпита, семинар и друго важно събитие.
8. Този вид ядки съдържа уникални антиоксиданти, които намаляват риска от развитие на рак, особено рак на гърдата и простатата.
9. Орехите подобряват потентността на мъжете.
10. Въпреки факта, че орехите са с високо съдържание на калории, те се използват за отслабване. Факт е, че при условия на строги хранителни ограничения орехът може да насити тялото с голямо количество витамини и микроелементи. Това означава, че при диета няма да страдате от безсъние, загуба на коса и крехки нокти.
11. Ако ядете 3 ядки всяка сутрин на празен стомах за 10 дни, това ще ви помогне да нормализирате киселинността на стомаха.

Орехът има положителен ефект върху всички човешки органи. Просто яжте 3-4 ядки всеки ден и не се страхувате от болести. Не забравяйте, че трябва да купите и съхранявате ядки в черупката, в противен случай маслото бързо се окислява и гайката става горчива. Обелете ядките непосредствено преди употреба.

Използваме и други части от ядката

При обработката на орехите се използват не само вкусни ядки. Много е полезно да се подготви отвара от листата на това дърво. Три супени лъжици от натрошени и сушени листа трябва да излеят един литър вряща вода, оставете за няколко часа и напрежение. Отвара има противовъзпалителни и антибактериални свойства.Те могат да гаргарат с ОНТ заболявания, да избягат от стоматит и гингивит. Ако използвате отвара вътре, можете да се отървете от подпухналостта - орехът има мощни диуретични свойства. Бульонните листа се приемат с туберкулоза, рахит, кървене и слабост на венците. От отвара можете да направите лосиони по петите в борбата срещу нелекуващите пукнатини. Отвара е в състояние да се бори екзема, обриви и други кожни заболявания.

В борбата със сложните кожни заболявания като екзема и псориазис, използвайте отвара от черупката и ореховата кора.В зависимост от засегнатата област на кожата, можете да направите ваните в басейна или напълно да украсите голяма баня. Вземете един килограм смляна черупка и дървесна кора. Напълнете с пет литра вряла вода, покрийте и оставете да се варят няколко часа. След това бульонът трябва да се източи, да се излее във вана с топла вода и да се намира в подготвената течност в продължение на поне половин час. Ежедневното лечение забележително изсушава кожата, постепенно ще се възстанови.

По-голямата популярност през последните години набира конфитюр от зелени орехи. Това е истински лек за тежък йоден дефицит. Jam е ефективен при борбата с мъжката импотентност, укрепва имунната система, подобрява сърдечната функция, е полезен срещу заболявания на урогениталната система и гинекологични заболявания. Конфитюрът за ядки е дълъг и труден процес, който се състои от много етапи, но резултатът, разбира се, си заслужава.

Противопоказания за ядене на ядки

Като цяло, орехите се считат за много питателни и безопасни. Но те имат свои собствени противопоказания, които трябва да бъдат уважавани.Ядките (всякакви, не само орехи) се считат за доста алергенни продукти. Ако имате индивидуална непоносимост, трябва да откажете да ядете ядки. По същата причина бременните жени не могат да ядат ядки, особено в големи количества. 2-3 ядки на ден ще донесат полза само на майката и на нероденото дете, но много ядки могат да предизвикат развитието на алергия в бъдещия плод.

Също така ядките не трябва да се приемат от хора с високо кръвосъсирване - ситуацията може да се влоши. Замърсяването на зелените ядки е противопоказано за диабетици, деца и кърмещи жени. Ядките не могат да се консумират в големи количества от затлъстели хора. Като цяло, ядките не могат да бъдат преяждани, дори напълно здрави хора. Ореховите мастни киселини могат да причинят увеличение на сливиците, обрив на устната лигавица и главоболия. При всяко разстройство на червата, гайката трябва да се изхвърли. Или може да бъде предварително напоена - така че ядките се абсорбират много по-добре.

Орехът е много вкусен и питателен плод. Ядрото на една гайка в броя на хранителните вещества може да се сравни с чаша мляко или плод.За да извлече всички свои полезни свойства от ядката, трябва да се дъвче внимателно, като се смила в малки парченца. Растителният протеин напълно замества животното, което получаваме от месото. Освен това преработката на протеини от ядки не води до пикочна киселина, което означава, че в организма не се делят соли. Няколко ядки от ядки ще ви помогнат да се успокоите и да заспите със здрав сън. Яжте ядки - това е истински склад за витамини!

Видео: Орех Орех Тинктура