Ползите и вредата от кедровото масло за тялото

Кедровото масло е лидер сред подобни продукти. Фактът е, че съставът включва много от най-ценните елементи за човек, дори и след обработката. Невероятният послевкус и лекият аромат излъчват масло сред конкурентите. В допълнение, продуктът има неоспорима полза, когато се използва правилно.

Опции за готвене масло

1. Студен цикъл Този метод се счита за най-скъп, тъй като маслото се изтласква от сърцевините чрез дървена преса. В резултат на студено пресоване всички ценни вещества се запазват. След получаване на маслото се филтрира, тортата се изключва. Окончателният състав има богата тъмна сянка, мека структура, мирис на кедър. Тъй като допълнителната обработка на маслото не е изложена, съставът се абсорбира по-бързо от организма и рядко предизвиква странични ефекти.
2. Гореща линия. Този метод се различава от предишния с това, че маслото се изстисква с допълнителна топлинна обработка. Така че ядрото е потопено във вряща вода, след което започва да се екструдира. Изходът е 2 пъти повече суровини, подходящи за употреба. Недостатъкът е, че в резултат на този цикъл на готвене някои от минералите и витамините са унищожени. Обаче маслото е все още здравословно, без мирис, с мек вкус, лека сянка. Най-често горещо пресоване за приготвяне на маслото, което по-късно ще се използва за козметични или медицински цели.
3. Извличане. Техниката се счита за най-безмилостната по отношение на прекия процес на производство на суровини. Първо, кедровите ядки се омесват, след това се потапят в контейнер с химически разтвор. Съставът черпи всички мастни киселини, филтрирани. Едва тогава се извлича масло от суровината. Методът не изисква никакви специални разходи, продукцията е голямо количество продукт, в който има малка част от кедровото масло.

Калоричен и химичен състав на кедровото масло

Кедровото масло концентрира малка част от пепелта, прилично количество вода, въглехидрати, протеини, диетични фибри. Не е лишен от състава на ди- и монозахариди, мазнини.

Интересно е, че по отношение на натрупването на протеини, маслото надхвърля някои видове месо. Що се отнася до мазнините, те получават повече от 80% от общия състав. Това е причината за калоричната стойност на продукта - около 710 ккал. на 100 ml.

Въпреки високите нива, дори запалените диети добавят масло към ежедневната диета. Малко количество (15-20 гр.) Не уврежда фигурата, но ще увеличи обмяната на веществата с порядък.

Продуктът е богат на полиненаситени мастни киселини, които влияят положително върху активността на сърцето и кръвоносните съдове. Олеиновата киселина е отговорна за баланса на добрия холестерол в кръвта. Линолеидът премахва вредните вещества от черния дроб и чревния тракт.

В допълнение, масло от кедър съдържа много елементи. Желязо, мед, фосфор, калций, манган се считат за най-често срещаните. Не забравяйте за калий, магнезий, цинк, селен.

Маслото не е лишено от витамини от група К, аскорбинова киселина, фолацин, ретинол, токоферол, ниацин, пантотенова киселина, рибофлавин, тиамин, пиридоксин, витамин D.

Ползите от кедровото масло

1. Входящият токоферол и ретинол се считат за най-ефективните антиоксиданти.Когато се пуснат в кръвта, те започват да извършват "общо почистване". В резултат на това се почистват храносмилателната система, черния дроб, кръвните канали, кожните и космените фоликули. На този фон тялото се подмладява на всички фронтове, човек се чувства чист.
2. Витамин D се смята за най-капризен, трудно е да се намери в храната. Въпреки това, в маслото натрупването на елемента се различава в завидно количество. Витамин D се съдържа в лесно смилаема форма, така че бързо фиксира косата, ноктите, кожата. Елементът запълва пукнатини и кухини в костната тъкан, укрепва зъбния емайл, освобождава устната кухина от неприятна миризма, предпазва епидермиса от действието на ултравиолетовата радиация и други външни стимули.
3. Както може да се разбере от химическия списък, кедровото масло е богато на витамини от група В. Сред най-честите са рибофлавин, тиамин, пиридоксин и т.н. Тази група е отговорна за правилното функциониране на централната нервна система. Консумацията на нефт осигурява на човек спокойствие, мир, защита от стреса и нервни разбивания. Дозираното приемане се справя с безсъние, невроза, стимулира мозъчната активност.
4. Ниацин, или никотинова киселина, витамин РР, е необходима на бременните жени да поддържат добро здраве. Елементът осигурява правилното развитие на плода и елиминира възможните вродени дефекти. Витамин РП е отговорен за метаболизма, ускорявайки го. Ниацинът премахва излишната течност (против оток), увеличава количеството на стомашния сок, ускорява кръвообращението.
5. Кедровото плодово масло е предназначено за хора, които страдат от язва на дванадесетопръстника и язва на стомаха, гастрит и други заболявания от този тип. Полезно е да вземете с разширени вени, за да разредите кръвта и да ускорите кръвообращението му. Хипертоничното показа масло за намаляване на кръвното налягане. Лекарите съветват възрастните хора да приемат продукта, за да намалят вероятността от сенилна деменция.
6. Натрупването на полезни макро- и микроелементи, витамини, киселини, диетични фибри увеличава устойчивостта на организма към вирусни заболявания. Фибрите също така ускоряват храносмилането на храната, което е полезно за хората със затлъстяване и диабет. Кедровото масло е отлично предотвратяване на атеросклероза, инфаркт на миокарда, инсулт, исхемия.
7. Маслото от кедрови ядки е известно със своите регенериращи свойства.Той е изключително често използван за лечение на дерматологични проблеми: изгаряния, дерматит, псориазис, рани и ожулвания, микрокредити, екзема, спазми и стрии, трофични язви. Също така, съставът е полезен за кожата, защото увеличава нейната еластичност.
8. Фитонцидите имат свойството да почистват тъканите на вътрешните органи от радионуклиди, тежки метали и други токсични съединения. Оказа се, че нефтът получава категории граждани, които работят в замърсени предприятия или живеят в неблагоприятни условия на околната среда. Също така, продуктът помага да се възстанови по-бързо след операция или заболяване.
9. Изцеденият кедър плод се счита за отличен отхрачващ ефект. Необходимо е да се взема масло от пушачите, за да се почистват кръвоносните съдове и белите дробове. Продуктът помага да се отстрани слуз от дихателните пътища по време на бронхит, да се бори с мокра кашлица и дори с хлъзгав нос (когато се влива вътре).
10. Както споменахме по-рано, маслото има високо съдържание на калории. Въпреки това, в сравнение с "братята", продуктът не е толкова вредно в това отношение. Той се приема с твърда диета, за да подобри имунитета и да насити тялото с основни витамини.Продуктът ускорява метаболизма, бори се срещу запек, премахва излишната сол.
11. Стискането на основата на борови ядки е полезно за мъжете, защото увеличава изгарянето на сперматозоидите и тяхната мобилност. В резултат на дневния прием се извършва лечение и превенция на репродуктивната функция. Съставът трябва да се консумира от мъже, които имат затруднения при зачеването на дете.
12. Кедровото масло трябва да бъде въведено в храната на децата в училищна възраст. Съставът е насочен към повишаване на физическата издръжливост, засилване на концентрацията, укрепване на костната тъкан. В допълнение, продуктът повишава защитните функции на тялото, което е много ценно в периода на настинка и грип.

Увреждането на кедровото масло

Интересен факт е, че свиването на кедрови плодове практически няма контраиндикации за консумация.

Ако често изпитвате алергии с други продукти, започнете да вземате малко масло. Достатъчно 8-10 мл. на ден, номерът постепенно се увеличава.

При изключително внимание, продуктът се използва в случай на индивидуална непоносимост (се среща изключително рядко) и затлъстяване.

Кедровото масло носи безценни ползи във всяко отношение. Но тя трябва да се измерва, да наблюдава общото здравословно състояние. Изберете студено приготвен продукт. Отстранете извличането и горещото пресоване.

Видео: какво може да се направи с кедрово масло