Ползите и вредата от marshmallow за здравето на тялото

Marshmallow е вкусно, безвреден и здравословен деликатес, който лесно се намира на рафта на всеки магазин за хранителни стоки. Уникалността на продукта в неговите нискокалорични и отлични вкусови качества.

Тайната на marshmallow - неговият състав

Marshmallow, направен по класическата рецепта, трябва да се формира от пюре от плодове и ябълки, яйчен белтък, захар и сгъстител. Ролята на последната може да бъде приписана на желатин, за производството на който се използват хрущялите и сухожилията на животните. Благодарение на този компонент marshmallow придобива лек гума.

Ако деликатността се различава в съдържанието на пектин, надарен със способността да се залепва, тогава продуктът се оказва плътен.

Обаче най-вкусният ще бъде видът блат, за чиято подготовка се използва агар-агар.За неговото прилагане се използват кафяви водорасли от черноморската водна площ, снабдени със собственост на сгъстител. Marshmallow върху подобен компонент отличава лекотата и лекотата.

Marshmallow и нейните предимства - мит и реалност

Мнозина вярват, че ако даден продукт е вкусен, то задължително е вредно за човешкото тяло. Това обаче е мит.

Например, marshmallows. Ако го използвате правилно, можете да разчитате на много ползи за тялото.

Това е важно! В маслината няма мазнини. За приготвяне на продукта се използват пюре от плодове, яйчен белтък и естествен сгъстител.

Деликатесът, приготвен върху агар-агар, се гордее с високо съдържание на селен и йод (това се обяснява с произхода на агар-агар, при който се приготвят водорасли). Тези микроелементи имат положителен ефект върху функционирането на щитовидната жлеза, намаляват риска от онкология.

Marshmallow, съдържащ в състава на такава съставка като пектин, ще донесе особени ползи на всички, които са загрижени за проблема за дълголетието им. Този компонент помага на човешкото тяло да се отърве от токсини, шлаки и други вредни съставки, както и укрепва имунната система и предотвратява появата на язви.Влакното, съдържащо се в пектина, има положителен ефект върху функционирането на червата.

Желатинът marshmallows имат добър ефект върху дейността на храносмилателната система.

Проведените проучвания показват, че marshmallow е надарен с впечатляващ списък от полезни качества, а именно:
наличието на антибактериални вещества помага да се противодейства на развитието на кариес;

• ароматната миризма играе ролята на естествен релаксант;
• поради флавоноидите се запазва еластичността на кръвоносните съдове;
• съдържанието на антиоксиданти в кръвта става по-високо;
• бромът има огромен ефект върху нервната система.

Marshmallows съдържат бързи въглехидрати, които стимулират умствената активност.

Диетолозите отбелязват, че marshmallow също е естествено средство за лечение на възпалено гърло. Нейната употреба може да има успокояващ ефект върху сухата кашлица. Флавоноидите понижават възпалителния процес и слузът предотвратява разпространението на бактериите и проникването им в трахеята.

Marshmallow може да се дава на деца, но само на 3-годишна възраст.

Може да благоволи да причини вреда

Този въпрос притеснява мнозина. Независимо от внушителния набор от полезни качества, трябва да помните за възможната вреда, която могат да навредят на морковите:

1. Marshmallow е привлекателен за малък брой калории, но захарта в този продукт все още е там, така че неконтролираното му използване е изпълнено с развитието на затлъстяването. По същата причина деликатесът е противопоказан за диабетици. Въпреки това, те могат да изберат marshmallow, в който се използва фруктоза вместо глюкоза.
2. При закупуване на marshmallow, важно е да се обърне внимание на нейния цвят. Лек, бял продукт предупреждава, че не съдържа изкуствени цветове. Но цветните варианти на различните цветове на този деликатес се състоят от химически компоненти, чиито предимства не могат да се кажат.
3. Минимална полза носи моркови, покрити с шоколад или поръсени с кокосови стърготини. Има много повече калории, освен това може да предизвика алергични реакции.

Зелените не трябва да се консумират от тези, които имат неуспех на метаболизма на въглехидратите.

Отслабване за маршмалони

Ако сравните с други сладкиши, заслужава да се отбележи, че това е чудесното, което е чудесно като съставка в менюто, дори за тези, които избират ограничения и диети.

Delicacy има ниско съдържание на калории: 100 грама от продукта съдържат 326 калории. Тези, които са приятели с диети, както никой друг не се нуждае от положителни емоции. Marshmallow е чудесен начин да се поглезите с нещо вкусно, съдържащо въглехидрати, но без мазнини.

Въпреки факта, че в периода на отпадане на наднорменото тегло от сладкиши обикновено се препоръчва напълно да се откажете, 1 marshmallow на ден няма да разваля картината. Теглото на едно нещо е около 33 грама, а това съответства на 100 kcal.

Изборът на подходящата маршма

Купуването на моркови в магазина трябва да бъде особено бдителна и да обръщате внимание на следните компоненти:

1. Купете естествен продукт, който е бял и не съдържа бои.
2. Предпочитате деликатес в прозрачна опаковка, така че ще бъде възможно да я оцените визуално, което е важно.
3. Цветни многоцветни marshmallows трябва да се избягват, тъй като те са пълнени с вредни вещества.
4. Сивият цвят marshmallow предупреждава за употребата на суха сметана, вода или оцет в готвенето.
5. Свежестта на marshmallow се проверява чрез леко натискане на пръстите на повърхността. Ако кликнете върху продукт и бързо се пуснете,Това съобщение за връщане към оригиналната форма показва свежестта на продукта.
6. Шоколадът, нанесен от маршмалоу, трябва да има блестяща повърхност. Ако това не се наблюдава, това означава, че за производството се използва сладкарски глазура, направена на базата на соя и мазнини.

Осъществяване на здрави marshmallows у дома

Marshmallow може лесно да се подготви у дома, без да са необходими специални кулинарни умения. Рецептата, представена по-долу, ще ви помогне да подготвите деликатес, който не е в най-малка степен по-малък от стандарта на GOST.

Желатин в количество от 25 грама. накиснат в хладка вода поне за няколко часа, докато се подуе. Също така 1 кг. захарта трябва да се накисва в чаша охладена вода, след разтваряне на състава се вари за 8 минути, след това се отстранява от печката, добавя се желатинова смес и сместа се разбърква с миксер за около 10 минути.

В получения състав се добавя лъжица лимон и всичко се забива за още 5 минути.

Бъдещото морско брашно се поставя върху лист за печене, който трябва да бъде покрит с хартия, със спринцовка и поставен в хладилника, докато се втвърди. 4 часа ще бъдат достатъчни.

Полученият деликатес ще бъде отлична алтернатива на магазина.

Marshmallow не е само сладък десерт, който ще украсява всяка маса, но и продукт, който може да бъде полезен за тялото. Ниска калория, отличен вкус и положителни свойства на лечението са го направили много популярни. Дори и хората, които са противопоказани в сладкото, могат да си позволят да ядат една блатна малина на ден без да навредят на тялото.

Видео: защо блатото е безопасно за фигурата