Съдържание на статията
Здравословното хранене по време на бременността е гаранция за правилното му протичане, безопасното му изхранване и здравето на бъдещото бебе. Това е количеството и качеството на храната, които определят развитието на плода на всеки етап от неговото развитие. Някои продукти могат да нанесат очевидна вреда на здравето на жените и децата. По отношение на редица продукти в бъдещите майки възникват много въпроси: дали е възможно да се използват по време на бременността и в какви количества.
Базилика Основи
Много гастрономи не си представят изисканите ястия без наличието на ароматен зелен босилек. С лечебните и вкусови качества на това растение хората се срещат в древни времена. В древен Египет и Индия е известно като свещено растение, в Древна Гърция е използвано за лечение, а в Древен Рим е било изядено.Тази ежегодно топлолюбива инсталация има пикантна балсамова миризма, която наподобява както карамфил, бадеми, така и индийско орехче. Василий е един от най-старите подправки. Добавя се в салати, пастети, супи. От листата те правят чай. Това зелено върви добре с месо, зеленчуци, млечни продукти. Широко използвани за опазване.
Храната използва следните сортове босилек:
- ароматно, камфор или обикновен;
- лилав;
- зелен;
- канела;
- лимон;
- черно;
- червено.
Съставът на босилека
Растението съдържа 1-1.5% етерични масла, които са предимно в съцветия. Съставът на тези масла се определя от мястото на растеж. Също така в зелено има танини и минерали, гликозиди, органични киселини, захари, фибри, летливи продукти, витамини. Ароматът на етеричното масло се дължи на наличието на евгенол, метил чавикол, линалол, камфор и други ароматни вещества.
Полезни свойства на босилек
Базил е не само ароматен подправки, но и здравословен диетичен продукт. Той съдържа много витамини и микроелементи, има лечебни свойства, но не всички от тях ще се възползват по време на бременност.
Основните предимства на босилек:
- Листата на растението съдържат голямо количество провитамин А. Той участва в елиминирането на свободните радикали, които са вредни за женското тяло. Бета-каротенът предотвратява образуването на злокачествени тумори, забавя стареенето.
- Базил предотвратява образуването на атеросклеротични плаки, укрепва кръвоносните съдове, подобрява еластичността им. Това намалява риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания, нормализира се активността на сърдечния мускул.
- Етеричните масла на растението са антиоксиданти, които спомагат за борбата с бактериалните инфекции. Оптималната комбинация от линоленова и олеинова киселина помага да се противопостави на пикоцианиците, стафилококи и други инфекции. Екстракт от листа босилек е включен в препарати за лечение на херпес и други вирусни заболявания.
- Използването на босилек има благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт. Билковите инфузии с босилек облекчават възпалението в червата, намаляват стомашните спазми, подпомагат здравата чревна микрофлора. Базил екстрактът намалява симптомите на киселини, които са познати на почти всяка бременна жена.Нарастващата матка пресича храносмилателните органи, причинявайки стомашното съдържание да бъде хвърлено в хранопровода. По същата причина много жени страдат от повишено образуване на газ. Проблемът с газовете може да бъде решен чрез изяждане на листа от босилек или отвари.
- Етерично масло от босилек присъства в болкоуспокояващи и антисептични препарати. Те имат противовъзпалителен ефект. Тези инструменти могат да се използват за намаляване на болката в ставите, за облекчаване на подуване на долните крайници. Отокът на краката през втората половина на бременността е сериозен симптом, който не бива да се пренебрегва.
- Много лекарства за бременни жени са забранени. Чай с босилек поради високото съдържание на витамин С е добра превенция на настинки. Това ще помогне за намаляване на температурата, облекчаване на кашлица, лекува болки в гърлото. Листата на растението могат да бъдат добавени към сместа за инхалация.
- Базил подобрява кръвообращението, допринася за по-продуктивна работа на мозъка, улеснявайки процеса на запаметяване.
- Повечето бременни жени имат повишени нива на тревожност.През първия триместър на бременността, това се дължи на хормонални промени в организма и на прояви на токсикоза. Колкото по-близък е срокът на доставка, толкова повече жената се притеснява за техния резултат, за здравето на нероденото дете. Бременният сън е нарушен, те затрудняват заспиването. Базил листата имат благоприятен ефект върху нервната система. 10-12 пресни листа на ден е достатъчно, за да стабилизира нервната система, подобрява се настроението на жената. Бъдещата майка ще може да спи по-лесно, сънят й ще бъде дълбок и здрав.
- Базил листа може да се използва за грижи за устната кухина. Сушени листа, нарязани на прах, се използват вместо паста за зъби. Този инструмент ще укрепи зъбния емайл, ще унищожи лошия дъх, ще облекчи възпалението на венците.
- Няколко листа от растението ще имат холеретичен ефект. За жените с жлъчни камъни това е отлична алтернатива на лекарствата. Също така, с помощта на сок от босилек, смесен с мед, е възможно да се улесни смилането и отстраняването на камъни от бъбреците.
- Базил отпуска мускулите, облекчава спазмите. За да намалите главоболието, можете да пиете чай с босилек, прикрепете свежи листа към храмовете.
- Антимикробни свойства на растенията, използвани в борбата срещу дрожди и гъбични инфекции.
- Базил може да излекува отитита. Базилно масло, нагрято до комфортна температура, когато се влива в ухото, намалява болката и намалява възпалението.
Опасни качества на босилек
По време на бременност жените трябва да бъдат внимателни, когато консумират босилек. Поради високите си тонични свойства, излишъкът от босилек може да предизвика хипертония на матката. И това е директен път към спонтанен аборт в ранните стадии или преждевременно раждане през последния триместър на бременността. Ето защо е необходимо да се ограничи използването на този зелен. Също така, използването на босилек е противопоказано при жени с високо кръвно налягане. Внимание трябва да се използва при наличие на диабет, тромбофлебит, сърдечни заболявания.
Ако се чувствате чудесно, можете да ограничите приема на босилек на два до три пъти седмично на малки порции. Ако имате някакви проблеми, консултирайте се с вашия гинеколог. Като се вземат предвид наличните остри или хронични заболявания, особеностите на бременността, лекарят ще избере необходимата доза от тази зеленина за вас.При липса на противопоказания, можете да добавите листа към салати и други ястия, за да ги обогатите с витамини и микроелементи. Включете Зелените в диетата си в малки количества, внимавайте при употреба.
Видео: ползите от босилек за тялото
Изпращане