Пипер купчина - описание на мястото, където токсичността на гъбата расте

Пиперните гъби са малко по-различни от техните роднини не само от разрастващата се площ, но и от външните си особености. Този вид принадлежи към mlechnikakh, нараства в големи количества започва в началото на септември. Отдавна хората знаят как да контролират гъби, да ги накисват и впоследствие да ги осоляват за зимни подготовки. Днес ще разгледаме всичко свързано с тези членове на семейството, за да можете да направите свое собствено мнение.

описание

1. Млечните треви от този тип се класифицират като агарикомицети и принадлежат към румулиращото семейство. Родът, съответно, е короната, оттук и горчивият сок, както и необходимостта от накисване. Посочете отличителните характеристики на този вид.
2. Горната част е боядисана в бяло или кремаво, с диаметър до 5-20 см. В средната част се наблюдават петна от червеникав оттенък или пукнатини.Младите екземпляри във формата на шапка са изпъкнали, ръбовете са прибрани, след което те стават вълнообразни, а самият връх придобива формата на фуния. Повърхностната тънка кожа се заглажда, има леко кадифе и тъпота.
3. Табелите могат да бъдат разклонени. Те са боядисани по ръбовете белезникави и по-близо до сърцевината те стават бежови. Падайте на земята. Спорът на прах е пигментиран белезникав. Самата основа е уплътнена и светло бяла. Краката се стеснява до началото, достига височина 8 см с диаметър 4 см. На базата има бръчки.
4. Меката част лесно се разчупва, но не се разпада. Той е плътен, не порест, боядисан в бяло. Тези гъби се класифицират като годни за консумация условно. Сокът, излъчван от тях, е вискозен и разяждащ, така че се изисква чифтосване. При изрязване повърхността е боядисана в синьо-зелен или син цвят.

растителност

1. Представените копия се класират като братя на синкави и пергаментни маси. Въпреки външните прилики, има значителни разлики в растежа.
2. Например, мента предпочитат дренирана почва, тя може да бъде глина или глина. Също така, гъби като тъмно пространство с лиственица, дъб, бреза.Уверете се, че има близки дъбови гъби. Също така, нашите представители се намират в тъмна и влажна среда, могат да растат колониално, а не сами.
3. Нарастващо тегло в лента с умерен климат. Тя може да бъде Канада, Северна Америка, както и Западна и Източна Европа, Сибир, Урал и Далечния Изток. Можете да търсите гъби от юли до октомври. Но връхът е през септември.

Подобни разновидности

1. Всички млечни гъби са много сходни помежду си. Следователно, можете лесно да объркате представител на пипер с бяло копие или пергамент. Последното, между другото, има удължена основа и набръчкан връх.
2. Също така можете да объркате дискутирания изглед със синкаво натоварване. Но ако да се счупи или отсече пулпата си, сок от бял цвят ще изпъкне. Когато obvetrivanii става зелено-сиво.
3. Някои неопитни събирачи на гъби объркват представения тип с цигулка, която иначе се нарича "усети". Но в това разнообразие от гъби шапката се спуска, а плочите се намират на прилично разстояние един от друг.
4. Представените сортове съвпадат във външни данни един с друг.Не е страшно, ако случайно ги объркате, тъй като тези сортове са условно годни за консумация. Това означава, че при правилна подготовка и обработка те няма да причинят щети.
5. Въпреки това, съдейки по отговорите на събирачите на гъби, които са били ангажирани в тих лов за повече от година, проби от пипер могат да бъдат приписани на негодни за консумация поради силна горчивина. Това обаче не означава отрова, достатъчно е да се отстрани вкусът, като се накисват плодовите тела в хладка студена вода. Тези гъби имат отличен и полезен състав.
6. Що се отнася до отровните близнаци на въпросните плодни тела, те просто не са в природата. Сокът от пипер поради вкуса и хранителните му качества се отнася до условно годни за консумация екземпляри. Също така, тя се приравнява към 4-та категория.
7. В допълнение, представените примери се използват успешно в традиционната медицина. Съставът на гъбата съдържа уникални съединения, които инхибират активността на туберкулозни бацили.
8. Също в народната медицина като средство за лечение, сокът от черен пипер се консумира в храна в печено състояние. При системно потребление е възможно да се преодолее патологията на бъбречните камъни.

Ползите

1. Химическият състав на разглежданите плодови тела наистина учудва с изобилието от уникални вещества. Някои активни съставки просто се нуждаят от човешкото тяло.
2. Ако редовно консумирате тези гъби, можете да предотвратите развитието на сърдечно-съдови заболявания. Също така ценните ензими се справят с онкологичните и инфекциозни заболявания.
3. Гъбите премахват лошия холестерол от организма и нормализират нивата на кръвната захар. Също така стабилизира сърдечната честота, повишава имунитета и нормализира кръвното налягане.

подготовка

1. Както бе споменато по-рано, въпросните плодове могат да се консумират само след цялостна топлинна обработка. Що се отнася до свежия вид, поради голямото съдържание на млечния сок, тези гъби имат горчив и остър вкус.
2. За да се отървете от този вкус, гъбите трябва да бъдат напоени дълго време или варени. Заслужава да се отбележи и един изненадващ факт, дори и при леко топлинно третиране, въпросните екземпляри са боядисани в тъмно лилаво.

Не забравяйте, че гъбите от чушки принадлежат към условно годни за консумация гъби. Ето защо, само защото те едва ли ще се празнуват. Такива плодове не са за всеки. Най-добре се консумират със здравословни проблеми. В този случай екземплярите трябва да се накисват и леко да се запържват. Като част от муцуната има маса полезни съединения, които значително повишават устойчивостта на тялото.