Скуоши по време на бременност - ползите и вредите

Грижата за бебето по време на бременността се изразява не само от умерен товар, но и от правилна диета. В края на краищата витамините и минералите съставляват тези или други продукти, които осигуряват на детето правилното вътрематочно развитие. И особено добри сезонни зеленчуци и плодове с висока хранителна стойност. Тази категория включва и млади тиквички, които трябва да са в основата на лятото меню. Какво е полезно в състава им, кога е по-добре да не ядат и как да изберат тиквичките?

Уникалните характеристики на тиквичките

Тютюнът е тревен годишен, принадлежащ на семейство Тиквени. Плодовете му са с продълговата форма, бледозелена кожа и бледо зелено, почти бяло, плът. В младите тиквички на практика няма зърна, те се отличават с мек, кремообразен вкус.Зрелите плодове са по-строги и в тях няма такова количество сок.

Вътрешна тиквички - Южна Америка. Точно там се използват за храна. Днес те са популярни далеч отвъд южното полукълбо - тиквичките се превръщат в основен елемент на френската и средиземноморската кухня (добре известната рататуиле).

Витаминна композиция тиквички

Какви витамини са част от целулозата на най-близката "относителна" тиква:

1. Почти цялата група В присъства в тиквичките. Особено в цената е витамин В9 (фолиева киселина), тъй като той е отговорен за ДНК синтеза и участва в процесите на клетъчно делене и кръвотворчество. Липсата на фолиева киселина може да повлияе отрицателно на нервната система на детето, тъй като предотвратява вероятността от вродени дефекти на мозъка и нервната тръба.
2. Витамин А, съставка на тиквички, насърчава правилното образуване на всички вътрешни органи на плода и подобрява състоянието на косата и ноктите на бъдещата майка.
3. За да се предпази тялото от потенциални вирусни инфекции и обща подкрепа за имунитет, е необходим витамин С, който също е на разположение в тиквички. Той е мощен антиоксидант, ефективен срещу свободните радикали.Една от допълнителните му назначения е да подобри усвояването на всички основни минерали и витамини.
4. Малко количество натрий и калий в състава на тиквички допринася за навременното отстраняване на излишния течност от тялото и оптимизирането на водния баланс.
5. Калцият е един от най-важните минерали за бременна жена. В тиква 15 мг на 100 грама. Заедно с другите продукти, богати на този микроелемент, скуошът непряко подсилва ноктите, зъбите и косата. Калцийът също така предпазва от евентуален спонтанен аборт и преждевременно раждане.
6. Тиквичките също съдържат фосфор, желязо, натрий и магнезий, които са необходими за предотвратяване на анемия и гърчове.

Полезни свойства на тиквичките

Защо бременните жени трябва да обърнат внимание на тиквички: какви са техните предимства?

1. Това е диетичен продукт, чието калорично съдържание е от 14 до 24 kcal (в зависимост от сорта) на 100 грама.
2. Една от много важните характеристики на тиквичките за бъдещите майки е отстраняването на стагнитната течност от тялото (диуретик). Те също така омекотяват стола, така че няма проблеми с редовните изпражнения.
3. Скуошът е естествен сорбент.Той пречиства кръвта на вредните соли и холестерола, се счита за ефективен инструмент за цялостно укрепване на имунната система.

Заболяване от тиквички

Това е абсолютно безопасен продукт, разрешен за употреба от всяка бременна жена. Единственият случай, когато трябва да бъдат изоставени, е личната нетърпимост, но това се случва в много редки случаи. Скуошките не причиняват алергична реакция (поради добра причина те са сред продуктите, използвани за първото хранене на детето).

Но, въпреки богатия състав, яде само някои тиквички не си заслужава. Поради малкото количество протеини (0,6 g на 100 грама) те трябва да бъдат комбинирани с варена бяла риба или постно месо.

Жените в положение, които трябва да контролират теглото си, диетолозите съветват да се приготвят тиквички с други зеленчуци (чушки, лук, домати) и да се яде за вечеря.

Тиквички и тиквички: каква е разликата?

Заедно с тиквичките, тиквички могат да бъдат намерени на рафтовете на супермаркетите. Много хора знаят, че това е един вид тиквички, но това, което отличава плодовете един от друг, е въпросът. Каква е тяхната разлика:

1. На първо място - на цвят. Ако кожата на тиквичките има светлозелен нюанс, то в тиквичките може да е зелено или жълто (има сортове с ивичен цвят).
2. Размерът на двата "братя" също е различен.Тиквата е малък плод, който обикновено се отрязва, веднага щом дължината му достигне 13-15 см. Тиквичките също са миниатюрни, но по-често са доста масивни и дълги плодове.
3. Те се различават по вкус. Поради малкия размер месото на тиквичките е по-сочно и питателно, така че е добре да ги изядете сурови, като добавите към салатите. Тиквички по-добре задушете с други зеленчуци, особено когато става въпрос за узрели плодове.
4. Peel е друг параметър, който не съвпада. В тиквички, той е доста мек и оригинален на вкус, освен това съдържа голям процент аскорбинова киселина. При тиквичките е по-добре да го нарязвате, тъй като няма вкус или хранителна стойност.
5. Тиквата също има много семена, които трябва да бъдат обелени. В тиквички те са толкова малки, че почти не се чувстват.
6. Що се отнася до отглеждането, тиквичките узряват по-бързо, но изисква повече топлина и слънчева светлина. Той не толерира студеното време - ако температурата на почвата падне под +7, тогава плодът веднага изчезва. Тиквата е по-непретенциозна - не се страхува от температурните колебания и носи плодове през цялата година (при условие, че са създадени подходящи условия за това).

Правила за подбор и съхранение

Сезонът на узряване на тиквички - от май до юли. Това е най-доброто време да ги купите. Предпочитание трябва да се дава на младите плодове с леко груба кожа.

За да се удължи срока на годност на тиквичките, те трябва да се съхраняват в хладилника, без предварително да се измиват. Препоръчително е да използвате тези пластмасови торбички или да ги поставите в специални отделения за зеленчуци.

По време на бременността определено си заслужава да добавите към диетата си вкусни и сочни тиквички или тиквички. Те са перфектно комбинирани с други летни зеленчуци и осигуряват на женското тяло оптималното количество минерални соли и фибри.

Видео: ползи за здравето на тиквичките