Съдържание на статията
Един от популярните признаци на идващата бременност е желанието на жената да мариновани краставици. И ако солени и кисели краставици не трябва да се отвличат, тогава пресни и сезонни трябва да бъде в диетата. Как са полезни за жените в ситуацията, в каква форма е по-добре да ги ядат и има ли някакви противопоказания за тяхното използване?
Краставица: Обща информация
Повече от 90% от състава на краставицата е водата. Но това не е обикновена вода, която тече от кран, а природна вода, която при химичния й състав е идентична с дестилирана. Уникалното свойство на тази вода е, че тя е естествен сорбент, допринасящ за затварянето на токсините от тялото. Ето защо краставиците помагат да се справят с токсимията от първия триместър.
Останалите 10% от състава включват витамини, макро-, микроелементи и фибри.
Едно от основните предимства на краставиците - нискокалорични. 100 грама зеленчук съдържа от 12 до 18 kcal (точната цифра зависи от сорта). Ето защо, добавянето им към салатите не само ги прави по-вкусни, но и ви позволяват да задоволите глада без вероятността да увеличите теглото.
Какво представляват забележителните краставици за бременни жени?
- Краставицата на кожата е естествено диетично фибри, което има благоприятен ефект върху чревната функция. Той помага да се отървете от запек и предотвратява появата на хемороиди, което е характерно за много бременни жени.
- Поради високото съдържание на калий (един от ключовите интрацелуларни електролити), краставиците могат да стабилизират кръвното налягане. Калият е необходим и за правилната мускулна работа и превръщането на енергията от протеини, мазнини и въглехидрати.
- Краставиците съдържат силни антиоксиданти - витамини С и А. Основната им цел е да се борят със свободните радикали, които ускоряват стареенето на тялото, но по време на бременността те защитават тялото от инфекции, поддържащи имунитета.
- Краставиците също се считат за добър източник на витамини от тип В. Витамин B9 е особено важен за жените в позицията. Той не позволява възможността за малформации на нервната система на детето. B1 (тиаминът) помага на централната нервна система на детето да се развива правилно, но също така е необходимо за предаването на генетичния код. В3 (никотинова киселина) предпазва плода от отрицателни фактори на околната среда и участва в поставянето на ендокринната система.
- Магнезият, калция, цинкът и желязото също са част от краставицата. Желязото е незаменим следи от кръвообращението, което предотвратява появата на анемия. Магнезият предотвратява пристъпите, пред които са изправени много бременни жени.
Уникалните свойства на краставиците
В допълнение към вече споменатите ефекти, краставиците също се считат за доста ефективни спасполити. Те подобряват чернодробната функция, стабилизират кръвното налягане и нормализират сърдечната функция. Пресни краставички напълно успокояват жаждата и дори участват в регенерирането на тъканите.
Противопоказания
Краставицата се счита за едно от най-безопасните зеленчуци по отношение на потенциална алергична реакция.Тя обикновено се толерира не само от бременни жени, а от малки деца. Ако внезапно краставиците предизвикват алергии, то най-често се проявява под формата на пруритус и зачервяване на кожата. В този случай, тяхното използване е по-добре да откаже. Този ефект е най-характерен за оранжерийните краставици, които се предлагат в търговската мрежа през зимата и началото на пролетта. Те съдържат голямо количество химия, потенциално опасна не само за бременни жени, но и по принцип за здравето на всяко лице. Но сезонните краставици, отглеждани в почвата, практически не съдържат токсични съединения.
Ако сте в положение, сте пристрастени към краставиците и ги ядете в неограничени количества, обърнете внимание на възможните нежелани реакции:
- чревно разстройство;
- натрупване на газове;
- задух;
- стомашни спазми.
Трябва също да вземете под внимание, че краставиците се считат за добър диуретик. Тяхното голямо количество в диетата може да предизвика чести уриниране, което може да доведе до дискомфорт за живота на жената. По същата причина е по-добре да не използвате краставици преди лягане. В идеалния случай те трябва да се консумират сутрин и следобед - затова те се поглъщат по-добре.
Маймуни по време на бременност
Както вече бе отбелязано по-горе, кисели краставички са една от любимите деликатеси на повечето бременни жени. Но не можеш да ги изядеш. Първо, те съдържат голямо количество оцетна киселина, която унищожава зъбния емайл и може да предизвика дразнене на стомашно-чревния тракт. На второ място, осолени краставици перфектно стимулират апетита и това е изпълнено с набор от допълнителни килограми, което може да усложни раждането. Трето, поради високата концентрация на сол те не могат да бъдат изядени от жени, страдащи от хипертония, бъбречни заболявания и хронични съдови проблеми.
Много бременни жени отказват солени краставици, вярвайки, че предизвикват оток. Но подуването се случва поради лоша бъбречна функция, краставиците в това отношение действат само като провокиращ фактор.
Поради това е разумно да се ограничи броят на консервираните краставици на ден. Както отбелязват гастроентеролозите, бременните жени могат да ядат не повече от 2 броя на ден.
Съвети за избор на краставици
- Наличието на жълто показва, че зеленчукът е презрян.
- Мъртвата опашка е знак, че краставицата отдавна е била откъсната и започва да се влошава.
- Прясната краставица трябва да е твърда и достатъчно еластична. Ако се измъкне от пресоването, това означава, че той гние.
- Най-добрият размер на краставиците е среден (в рамките на 8-10 см). Прекомерно големи плодове предполагат, че са прекомерни.
- Твърде красиви краставици, "като от картината" най-вероятно прелива от нитрати, така че не трябва да ги купувате.
Бременните жени могат да ядат хрупкави краставици, особено ако растат в собствената си градина през всичките 9 месеца. И освен отличната композиция, те се отличават и от уникалния вкус - не е възможно да си представите пълна зеленчукова салата без краставици.
Видео: използването на краставици за човека
Изпращане