Съдържание на статията
Такава конвенционално годна за консумация гъба като лилава паяжина често не се среща в горите на нашата страна, което не е изненадващо, защото е включено в регионалните и федералните списъци на застрашените видове, както и в Червената книга. Тя получава своето име за отличителния си, много светъл и наситено оцветен цвят, в който са боядисани както шапката, така и кракът. Обикновено крещящият външен вид в природата е истински синоним на опасност - достатъчно е да си припомним такава отровна гъба, известна на всички от детството като червена агарка. Но тогава те са правилата, така че има изключения от тях - в този случай ролята отиде в паяжината, лилаво, повече подробности за които ще намерите в тази статия.
описание
Виолетовата паяжина (на научния латински език, известен като Cortinarius violaceus) е негодна за консумация и условно годна за консумация гъба, която е възможна, но с голямо внимание и само като последна възможност.Във всеки случай не се препоръчва това, защото гъбата е не само много интересна и красива, но и необичайно рядка, както се вижда от официалното й вписване в Червената книга. И със сигурност не трябва да го преследвате конкретно.
Плочите в грешната част на капачката са доста дебели и широки, рядко разположени, отначало с тъмно лилаво, а след това, по време на стареене на спорите, виолетов кафяв цвят. Младите екземпляри в долната част на шапките им имат подобен на уеб тъжен бял воал.Вкусът на гъбичките е неутрален, същото може да се каже и за миризмата му - почти напълно липсва. Плътта може да се опише като мека и крехка, оцветена в виолетово, синкаво или виолетово-сиво. С възрастта тя избледнява, постепенно става белезникава.
Краката на гъбичките, снабдена с остатъците от паяжина от паяк, също са боядисани във виолетово или кафяво-виолетово, с по-светъл нюанс до основата. Изработени под формата на клубове с надлъжни влакна, в зависимост от възрастта и условията на отглеждане на околната среда, достигат ширина 10-20 мм и височина 60-120 мм.
разпространение
На територията на нашата страна такава рядка и изчезваща условно годна за консумация гъба, подобно на лилавата паяжина, най-често расте в иглолистни и широколистни гори. В северната зона на умерения климат може да се намери в състояние на симбиоза с корените на обикновените дървета - бор и смърч, бреза и дъб, бук и много други. Има гъба не само в Русия, но и в много чужди райони, разположени в огромната Северна Америка, Европа или Япония.
Зарастването на този вид паяжина се осъществява в преходен период, от лятото до есента, обикновено в края на август и началото на септември. Гъбичката лесно се утаява на мъхлива почва, кисела и хумусна почва, така че шансовете да се препънат в нея близо до блатото са много по-високи, отколкото да я срещнете в средата на горския ръб. Паяжината от паяк расте по различни начини, както в самостоятелна форма, така и като част от малки групи, обикновено избирайки като "дом" корените на иглолистните или широколистни дървета.
Подобни видове
Въпреки факта, че такъв характерен, ярък и наситен лилав цвят се среща сред обикновените гъби в нашата страна, не е толкова често, има поне два вида, подобни на този вид паяжина - годни за консумация аметист лак, известен също като люляк и условно годни за консумация лилаво вид ядива гъба. Тези две гъби могат да се консумират след кипене в кипяща вода.
Освен това в природата има някои цветове, подобни на паяжината, боядисани в широк диапазон от нюанси, от лилаво до синьо - те са негодни за консумация, въпреки че не са отровни едновременно.Много е лесно да различавате истинската лилава паяжина от тях - за това трябва внимателно да погледнете под капачката - плочите трябва да имат същия цвят като останалата част от повърхността й и трябва да има или покрив от паяци или остатъци от нея. Друга отличителна черта е добре обозначените колани, разположени около краката.
ядене
Мога ли да ям лилаво паяк? Възможно е,но би било много по-добре просто да направите снимка на това красиво и необикновено творение на природата като спомен и да минете - може би, като го направите, вие ще му помогнете да не изчезне напълно. Понякога природата издава наистина интересни и интересни загадки на човек като този, който се отличава с светло петно на фона на зелена картина на гората. Обикновено тези цветове предизвикват добре обосновани притеснения за събирането на гъби - може би този цвят ще бъде спасение по пътя към пълното изчезване?
Видео: лилава паяжина (Cortinarius violaceus)
Изпращане