Домати по време на бременност - ползите и вредите

Бременността за всяка жена преминава по различни начини, с различни хранителни предпочитания, степента на токсикоза. Желанието да се яде кисело или солено е често срещано, а някои бременни майки намират спасение в домати. Те се използват самостоятелно или под формата на салати, мариновани, осолени, печени, но не всяка от опциите е абсолютно безопасна за бременна жена.

За да направите домата не само полезен продукт, който утолява вашите вкусови желания, но и не предизвиква различни видове усложнения за майката и бебето, трябва да ядете правилно домати в ограничени количества.

Ползите от домати за бременни жени

Доматите имат уникален състав, който съчетава голям брой съединения, които са полезни за функциите на тялото. Ако разгледаме витаминния комплекс, тогава доматите съдържат: витамини от група В, включително тиамин (В1), рибофлавин (В2), фолиева киселина (В9), а също и В6 и В5, К, С, Н, РР, А и др.

По отношение на макро и микроелементите на основното могат да се разграничат:

• Калций, магнезий, натрий;
• Фосфор, сяра, калий;
• Желязо, цинк, мед;
• Манган, йод, хром, селен.

Доматите съдържат органични киселини, антиоксиданти, фибри и други съединения, необходими за нормалните метаболитни процеси. Ярките цветове на домати, поради които бременните жени са предпазливи от този зеленчук (в някои източници ягодоплодни), се формира от каротин и ликопен. Тези естествени пигменти се съдържат в различни концентрации, които определят наситеността на цвета на доматите.

Как полезни домати за бременни жени

При изключване на противопоказания, както и при правилно използване, следните свойства на доматите ще бъдат полезни за бъдещата майка:

1. Подобряване на червата, предотвратяване на запек, хемороиди, естествено стимулиране на перисталтиката.
2. Почистването на кръвоносните съдове, увеличаването на еластичността на тъканите, което има положителен ефект върху кръвоносната система, намалява риска от плака и кръвните съсиреци.
3. Нормализиране на налягането, а именно намаляването му, поддържането на работата на цялата кръвоносна система.
4. Компенсираща липса на фолиева киселина, магнезий, калий, желязо и други елементи, необходими за развитието и растежа на бебето. Понякога гинеколокът предписва тези елементи поотделно, за предотвратяване на анемия, аномалии в образуването на нервната система.
5. Частично елиминиране от организма на вредни вещества, включително токсини. Това се дължи и на антиоксидантите, открити в домати.
6. Контролиране на теглото поради ниското съдържание на калории, едновременно допълване на тялото с важни съединения.
7. Общо подобряване на метаболитните процеси, включително на пикочната система.

Полезни свойства могат да се проявяват по различни начини, всичко зависи от броя и разнообразието на домати, консумирани, индивидуалните характеристики на организма.

Как да ядем домати завинаги

За да извлечете максимума от зеленчуците, трябва да ги изядете правилно. За бременни жени трябва да ограничите консумацията на солени домати, особено зелени, както и на кисели или консервирани. Въпреки деликатността на такива варени ястия, соланинът се натрупва в тях, характерен гликозид за растенията от този вид е вредно за човешкото тяло.

От голямо значение е сезонността, мястото е растежа на зеленчуците. През зимата и пролетта е трудно да се намерят домати, които не са били третирани със специални химикали, което означава, че бъдещите майки не бива да се отнасят с такива продукти.

Най-добрият вариант е да се използва домат пресен или като салата, подправена с растително масло, нискомаслено кисело мляко или заквасена сметана. Обичайната комбинация с краставица се счита за неуспешна за по-нататъшно храносмилане и асимилация на зеленчуци. Печенето се допуска, но с минимално количество сол.

Важно е да се регулира броят на изядените домати, дори и преди да няма реакции при различни прояви на нетолерантност. Оптималното количество е 1-2 средни домати на ден.

Нарани домати

Въпреки многобройните полезни свойства на висококачествените домати, използването на тези зеленчуци може да навреди на тялото на бъдещата майка и бебето. Това може да се дължи на променен състав, когато химически добавки, индивидуална непоносимост към организма, развиващи се болести или просто голям брой зеленчуци, които се консумират, се използват за отглеждане и съхраняване на домати.

Като възможна вреда консумиращите домати могат да причинят:

1. Алергична реакция при жена и впоследствие при нероденото дете. Ето защо в по-късните периоди е необходимо внимателно да се обмисли качеството и количеството изядени домати.
2. Панкреатична дисфункция, особено ако вече са били диагностицирани проблеми с този орган. Болести на панкреаса, включително панкреатит, са противопоказания, при които домати са забранени.
3. Аномалии на бъбреците, оток, влошаване на уролитиазата. Възможни са вредни ефекти при съществуващи проблеми, но само домати в диетата не могат да причинят сериозни патологии.
4. Артрит. Такива нарушения на ставите са свързани с тъканни дисфункции, при които домати са първоначално забранени продукти.
5. Експарвация на стомашно-чревни заболявания, включително пептична язва, гастрит.

Ако жената има хронични заболявания или патологии в острия стадий, разрешените продукти се обсъждат с лекуващия лекар, наблюдаващия гинеколог.

Как да не навредим
Ако има някакво съмнение или е имало неприятно преживяване на ядене на домати, тогава е по-добре да не рискувате бременност, а да се консултирате със специалист.Лекарят ще оцени общото състояние, например, работата на бъбреците, сърдечната система, наличието на подпухналост и дават съвети за диетата.

За да намалите риска от евентуална вреда от домати, трябва да спазвате следните препоръки:

1. Зеленчуците се купуват най-добре в подходящия сезон, тъй като съдържат най-малко количество химикали. Не забравяйте да измиете добре, можете да го накиснете във вода или да премахнете кожата, за да можете да се отървете от някои от опасните нитрати.
2. Яжте не повече от 1-2 домати на ден, ако пиете доматен сок, броят на зеленчуците намалява.
3. Ако след консумирането на домати се наблюдава лошо храносмилане, включително гадене, диария или алергични реакции под формата на обриви, отоци, тогава е по-добре да се изключат зеленчуците от храната. При влошаване на състоянието незабавно се обадете на линейка.

Ако една жена не е алергична към домати и изядените зеленчуци не причиняват никакви негативни реакции, това не означава, че тялото на нероденото бебе е в състояние да възприема всички входящи вещества без последствия. Всичко трябва да бъде умерено, само тогава ще има полза от това, това важи и за домати по време на бременност.

Видео: полезното домати