Съдържание на статията
Бременността е специален, много важен и треперещ период в живота на всяка жена. В такива моменти бъдещата майка започва да вярва в знаци, опитвайки се да се движи повече и да яде правилно. Това е наистина много важно, защото повечето от витамините и минералите, които получаваме с храната. Разрастването и развитието на бебето в утробата зависи от това колко е богато тялото ни. Отговорните майки започват да следват диетата - консумират повече зеленчуци и плодове, опират се на млечни продукти, зърнени храни, месо и риба. Важно е да се изоставят пържени, мастни и солени храни. В диетата трябва да са плодове и зеленчуци. Сред необичайни, но особено полезни продукти в менюто на бъдещата майка могат да бъдат намерени ленени семена. В тази статия ще научите за ползите и опасностите на магическите зърна, както и да научите как да ги подготвите и използвате правилно.
Полезни свойства на лененото семе по време на бременност
Ленът е ежегодно билково растение със сини цветя. Ленените семена имат кафяв цвят и огледална гладка повърхност. Семената съдържат огромно количество витамини, така че те често се използват за готвене. Лен семена се ядат цели - те се добавят към салатите. Често семената се пресоват - това е начинът, по който се извлича ценно масло от ленено масло, което придава на ястия деликатен солен вкус с ясни нотки.
Съставът на лен е много богат - в семена рекордното съдържание на омега-3 и омега-6 мастни киселини, много повече, отколкото в рибеното масло. Мастните киселини участват в правилното образуване на централната нервна система на плода. Освен това, лененото семе е богато на органични киселини, витамини, фибри и микроелементи. Всичко това прави продукта изключително полезен за изтощеното тяло на бременната жена.
- Фолиева киселина Това е много важен елемент, който трябва да бъде взет по време на бременността. Понякога лекарите не препоръчват да пиете каквито и да е витамини, но това не важи за фолиевата киселина. Достатъчно количество витамин В9 в тялото на жената е намаляването на риска от развитие на патологии на нервната системафетална тръба. Ленените семена съдържат много фолиева киселина - те трябва да се консумират ежедневно.
- Fiber. Съставът на ленените семена е естествено растително влакно, което не се разгражда от стомашния сок, навлиза директно в червата и го почиства от застояли изпражнения. Не само лененото семе, но и неговото масло имат слабително действие.
- Омега мастни киселини. Омега-3 и омега-6 са важни мазнини, които са много необходими за тялото на бременната жена. На първо място, това е силен имунитет, защита срещу грип и настинки, профилактика на респираторни заболявания. В този случай омега киселините предпазват не само майката, участват в образуването на фетален имунитет, помага за предпазване на бебето от вирусни и пикочни инфекции на майката. Множество мастни киселини стимулират развитието на мозъка на детето в утробата, това е мощен маркер на интелектуалното му развитие.
- С болести на стомаха. Отвара от ленени семена има лек обгръщащ ефект, лепкавата структура на масата успокоява и лекува възпалената стомашна лигавица. Това не е само безопасна диета за гастрит, но и ефективно лечение на стомашно-чревни заболявания.Особено важно ленено семе става по време на бременност, когато не се препоръчва традиционната лекарствена терапия.
- За кръв. Лен семена са много полезни за кръвообращението, това е наистина важно по време на бременност, тъй като количеството кръв на бременна жена непрекъснато се увеличава. Редовната консумация на ленено семе намалява риска от образуване на кръвни съсиреци и холестеролни плаки.
- Метаболизма. Лененото семе е много полезно за жени с наднормено тегло. Тези магични семена допринасят за ускоряване на метаболизма, допринасят за подобряване на метаболитните процеси. Редовната консумация на продукта ще ви помогне да се предпазите от натрупване на излишната мазнина и бързо да се върнете във формата след раждането.
- С диабет. Лененото семе е незаменим продукт в храненето на бременни жени, диагностицирани с диабет. Бульонът от ленено семе Ви позволява да нормализирате нивата на кръвната захар само за половин час.
- В козметологията. Отвара от ленени семена често се използва за козметични цели, главно в борбата срещу излишната мазна коса и кожа. Отвара потиска мастните жлези, помага да се получи свежест и да се отървете от мазните блясъци.Това е много важно за бременните жени, защото хормоните често се превръщат в източник на проблемна кожа.
Ако редовно ядете ленени семена, не изхвърляйте продукта след доставката. Това е отлична добавка към витамините, която нормализира лактацията, увеличава количеството мляко. В допълнение, ленът съвършено успокоява, нормализира психо-емоционалното минало, е много важно за жените след раждането, когато много млади майки преживяват тежка депресия след раждането.
Противопоказания за употребата на ленени семена
Семена от лен имат мощен ефект, прави продукта не само вкусен и полезен, но и лечебен. И всяко лекарство, както е известно, има свои собствени противопоказания. На първо място, свръхдозата на ленените семена може да доведе до увеличаване на тона на матката. Ето защо ленените семена трябва да бъдат изоставени, когато са застрашени от спонтанен аборт или преждевременно раждане. Ако решите да консумирате семена ежедневно - не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар. Безопасната доза от ленено семе е 2-3 пъти седмично за не повече от една супена лъжица от продукта.
Освен това, ленените семена не могат да се приемат при остри възпалителни процеси в тялото, особено по време на инфекции на пикочните пътища. Ако имате влошени язви, лененото семе може да спре симптомите и да облекчи болката, но не решава проблема. В този случай болестта продължава да се развива, е много опасна. Ето защо, в случай на язва, е наложително да се вземе подходящо лечение. В допълнение, всяко лице може да има индивидуална реакция към компонентите на продукта. Ако възникнат алергии, незабавно изхвърлете лененото семе.
Как да се храни с ленено семе?
Разбира се, максималното количество полезни вещества се съхранява в продукта в неговата чиста, непреработена форма. Ето защо се опитайте да не подлагате зърното на топлинна обработка.
- Най-лесният начин да добавите ленени семена към всякакви зеленчукови салати, като ги напълнете с лимонов сок и масло.
- Ленено масло е много полезно, също е възможно да се напълнят салатите. Когато купувате, се уверете, че имате пред студено пресован продукт - такива зърна не са изложени на топлина. По-добре е да използвате ленено масло за салатно превръзка, но не го запържете - ще загубят всички свои полезни свойства.
- Ленените семена могат да бъдат смлени в брашно.Ако не сте свикнали да печете от ленено брашно, просто го смесвайте с класическо пшенично брашно. Постепенно добавете все повече и повече брашно от лен, с течение на времето ще можете напълно да изоставите пшеницата.
- Спалното бельо се приготвя за тези, които страдат от гастрит. Оставете семената с гореща вода и ги къкри във водна баня в продължение на поне половин час, докато се получи такава паста от течността. Чаша вода ще се нуждае от поне една трета чаша ленено семе. Опитайте се да не се вари семена на висока температура и не излейте вряла вода - витамини от това са унищожени. Пийте готвената бульон в охладена форма половин час преди хранене за половин чаша.
Ако страдате от запек, просто изсипете ленените семена с кефир за една нощ, а на сутринта на празен стомах, ядете подути зърна заедно с ферментирало мляко. Изпразването на червата няма да отнеме много време, ще се освободите от запек само за половин час. Освен това е много полезно да пиете на празен стомах една супена лъжица ленено масло, измити с топла вода. Това също е отлично средство за лечение на хроничен запек.
Ленът е невероятно растение, което се радва на човек с многобройни продукти.От ленени платове - салфетки и покривки за маса се оказват необикновено красиви, а дрехите перфектно се пропускат през влага и въздух, топло през зимата и прохладно през лятото. Но ленено масло се счита за особено ценно - то не е само вкусно, толкова е невероятно полезно, то помага да се укрепи тялото на бременна жена, да се нормализира състоянието на плода в утробата. Яжте ленено семе - се грижете за здравето си и доброто настроение.
Видео: използването на ленени семена
Изпращане