Съдържание на статията
Как да растем топинамбур? Много ще кажат сега - но защо го растат, когато той сам съществува перфектно и без помощ? Това е да, без контрол, земната круша бързо владее съседните земи. Понякога расте в цяла гора. Но ние се интересуваме от големи сочни клубени, а не от зелена маса. И с такава култивация, поставени на плаващото, е малко вероятно да получи добра реколта. Гора от зеленина ще расте силно, но клубените ще бъдат малки и твърди. Да, и мъчение борбата.
Затова днес ще разберем как да растем ерусалимския артишок, а не неговите стъбла.
Кога да засажда топинамбур
Абсолютно всички източници препоръчват засаждането на клубените през пролетта. Препоръчва се времето за заемане на този поминък по време на засаждането на картофи. И тогава те казват, че за да се получи висококачествена реколта от глинени круши, са необходими най-малко 130-140 дни от вегетационния сезон. И кога да го почистите? На празниците от Нова година?
Но клубените от ерусалимски артишок доста понасят слани до -35 ° C, като са на дълбочина само 16-18 см. Въпреки това, не се изисква допълнително подслон. Ако желаете, можете да хвърлите сняг отгоре, но това не е необходимо. Въздушната част оцелява при връщане на студ до -6 ° С.
Защо да не засаждате ерусалимски артишок през есента? Тогава през пролетта щеше да започне да расте по-рано, реколта, която ще събереш по-рано. В допълнение, в земята на грудки перфектно запазени до пролетта. А пролетната глинена круша вкусва много по-приятно от есента. Изкопани през есента и изпратени за съхранение в мазе или хладилник е само два месеца. След това започват да избледняват и се влошават.
Правило 1. Топинамбур е засаден в края на септември или началото на октомври. Фокусирайте се върху времето на засаждане на чесън.
Каква топинамбър растение
Някои умни другари твърдят, че продават сортове за хранене чрез интернет.Но хората вярват, купуват, растат. Как да различаваме? Нищо. Само за стъблата по време на вегетационния сезон. При фуражните сортове те достигат височина 3 метра, в столовете - не повече от 1,8 метра. Малките фуражни грудки, столовете растат до 500 г.
Между другото, в руския регистър няма семена от маслини топинамбур. Следователно, той ще трябва да бъде контрабанден. Или отглеждайте фураж.
Правило 2. Ако е възможно, да получите добро разнообразие от посадъчен клубен. Разликата в вкуса е осезаема.
Къде да засадят топинамбур
Повечето източници препоръчват да се засади глинена круша в края на градината. Няма съмнение, че това е добра култура като скално кацане. Предпазва от вятър и любопитни очи. Но ако оставяте поне едно от най-малките грудки или корени в земята, тогава вие сте мъчени да се биете с растението. Разпространението му е епидемия.
Следователно, тя трябва да бъде засадена строго в предоставеното място. Препоръчително е да оградите градината на дълбочина 50 см. Тя може да бъде дъски, шисти, калай, плексиглас, дебела пластмаса. С една дума, всичко, което е непроницаемо за корените. Доста добри резултати дават стари бъчви, които са изкопали половината от земята в средата на земята. Те са засадени грудки, грижи и напоени.И когато дойде време за прибиране на реколтата, те просто изхвърлят съдържанието на барел. Всичко, дори и най-малките корени, ще бъде видимо.
Правило 3. Не забравяйте да оградите засаждането на ерусалимски артишок дълбоко в земята с твърди материали.
Каква земя е подходяща за топинамбур
Абсолютно всички. Той расте добре на всички видове почви. Но ако имаме нужда от големи грудки, тогава е необходимо правилно да се подготви почвата за засаждане. Ние ще засадим през есента, така че ние ще готвим земята през пролетта.
За да направите това, добавете добре изгнили тор или готов компост. Плюс пясък и хумус. Тя може да бъде заменена с мазна градинска почва. Всичко това е добре смесено. Сега можете да оставяте Земята да узрее до есента и там ще бъде засадена.
Препоръчва се грудката да се задълбочи с около 13-14 см. Това е през пролетта. Ние засаждаме през зимата. Ето защо, изкопайте дупка с дълбочина около 20 см. На дъното хвърляме шепа лук и половин супена лъжица пепел. Изсипете 1-1,5 литра чиста вода и поставете грудката. Коя страна не е важна. Самият завод ще разбере къде е отгоре или отдолу. Под земята просто няма да расте. Но ако сте измъчвани от силни съмнения, просто поставете глинена круша на хълбока.Така че не може да се обърка.
След това топинамбурът се напълва с подготвена глинена смес, леко натискана с длани. Силно не дръпнете! От по-горе кацане отново изливам обичайна вода. След това леко мулч с торф, стари дървени стърготини, сено. Можете просто да поръсите със суха земя или чист пясък.
Всичко, сега си спомняме една глинена круша едва през пролетта, когато снегът ще слезе.
Правило 4. Топинамбур се засажда през есента по-дълбоко, отколкото през пролетта. Така че клубецът спокойно ще носи снежната зима.
Как да се грижим за топинамбур
През пролетта, веднага щом снегът се топи и горният слой почвата изсъхне, е необходимо да се разхлаби земната кора. Не е необходимо да чакате първите изстрели. Докато се появят, повърхността на земята вече е много вцепенена. Ето защо е необходимо да се разхлабят след всеки дъжд. Но е само до височина на издънки от 30-35 см. След това стъблата ще се справят сами.
Приблизително докато зелената маса достигне дължина от около половин метър, плевелите трябва да бъдат отрязани. След това растенията ще засенят всички некултивирани билки. Вече не можеш да тревожиш.
Веднага след като височината на стъблата е около 40 см, ще трябва правилно да натрупате ерусалимски артишок с обикновена пръст. Поръсете стъбла с могила не по-малка от 20 см височина. Това ще позволи да се образуват допълнителни грудки, което увеличава добива. Допълнителна поддръжка за висока зеленина.
Много топинамбур расте като плевел. Това е само по себе си. И реколтата се получава съответстваща. Много малки дървесни нодули. В същото време те растат тромаво, и когато почистване на голяма част отива на отпадъци.
В такива гъсталаци много вредители се справят добре. Например, медведката, проволохниката и охлювите се изяждат напълно свободно дори от малки груби клубени. Затова растежът на топинамбура трябва да бъде контролиран. И се погрижете правилно.
Най-важното е поливането и храненето. Например, за да получите големи, сухи грудки, трябва да излеете около 5-7 литра чиста чиста вода около един път седмично под един храст. При силна суша, поливането се увеличава. Разбира се, в дъжд не е необходимо да се води.
За да не носите течни резервоари, осигурявайки засаждане на влага, е по-добре да засадите три храста, а не петте легла.С подходяща грижа, един храст от една пръст кълна дава една кофа от красиви, дори грудки. Така че е по-добре да се грижиш за тях правилно, отколкото да избухнеш в цяла гора от ерусалимски артишок и да събереш същата реколта.
Хранене. За първи път растението ще има достатъчно тор или компост, който е направил почвата. Но най-пълнене и растеж на грудки възниква по време на цъфтежа. Калият е много важен за клубените. Но азотът е нежелан. Тя причинява бързо нарастване на зеленината и защо, ако без нея върховете ще бъдат огромни.
Следователно веднъж на всеки три седмици, започвайки от момента на образуване на пъпки, оплождаме ерусалимския артишок с малка доза от всеки сложен минерален тор. В края на август спираме да се храним.
Колко тор да се прилага? Обърнете внимание на инструкциите на производителя. Изберете колоната "за картофи". Не увеличавайте дозировката! След това имате тези клубени да ядат.
Какъв вид тор да вземем? Всеки минерал. Виж пакета. Трябва да доминират калий и фосфор. Азотът е по-добре да се премахне напълно.
Реквизит. Ако във вашия район през лятото има силни ветрове, тогава силно препоръчваме да се привържат стеблото на топинамбура към силна подкрепа.Случва се, че при лошо време те се разпадат близо до земята. Не, глинената круша продължава да расте и излива грудки дори и със счупен ствол. Но реколтата ще бъде много по-малко. Да, и естетически грозна - се вкопчва на земята издънки.
Ако имате голяма площадка за кацане, се оказва твърде дълго и скъпо да се връзват всеки храст. В този случай има смисъл да се използват специални дървени или метални опори за буйни храсти. В този случай можете да напълнете дузина стъбла наведнъж. Малкият наклон изобщо не ги нарани и ще спестите време, собствена сила и пари.
Полезни съвети
- Има препоръки да вземете цветя в ерусалимския артишок. Твърди се, че те изваждат всички хранителни вещества и сокове от клубените. Това е напълно погрешно изявление. Клубените напускат сока, когато зърното се узрее. Но когато цъфтежът се изсипва и расте. Веднага щом цветята изсъхнат, грудките престават да се разрастват. Това означава, че ако отрежете цветните кошници, не можете да изчакате големи грудки. Съберете тогава малък грах.
- Препоръчваме да оставяте топинамбурумът да се разцъфтва своевременно. Но вече изсъхналите цветя могат безопасно да бъдат отсечени, без да чакат образуването на семена. Тази земеделска технология само в полза на растението.
- Други източници предполагат срязване на стъблата в средата на юли до височина от 1,6-1,7 метра. И какъв е смисълът? Такова подрязване лишава растението от някои от издънките. Но те все още могат да участват в процеса на фотосинтеза и да доставят клубените с хранителни вещества. В крайна сметка не е нищо, че природата създава стъбла с такава височина за земна круша. Това означава, че растението се нуждае от тях за нормална пълноценна растителност.
- Ако по някаква причина нямате топинамбур да се засаждате в отделни контейнери, тогава безопасно да го засадите в редове. Моделът на засаждане е 25 см на 50 см. Грижата ще бъде идентична. Само при жътва абсолютно изберете абсолютно всички клубени и най-малките корени. В противен случай ще ви очакват неприятна изненада следващата пролет: млад растеж на артишок от Йерусалим ще завладее земята ви с тънка четка. Понякога се издига глинена круша, където изглежда, че изобщо не се очаква.
- Да приемем, че успяхте да получите посадъчен материал от сортове артишок от Ерусалим.И аз искам веднага да получи голяма реколта. Какво да направя Не се паникьосвайте и не пъзете. Разчитайте пъпките на клубените. Например, има 6 от тях. Чувствайте се свободни да отрежете крушата на 3 части, с две очи на всеки. След това нанесете нарязаните нарязани филийки с натрошен въглен и растителна, както обикновено. В резултат на това няма да имате нито един храст, а три. Съответно реколтата ще бъде три пъти повече.
- Понякога наземната круша може да бъде засегната от брашнеста мана. В този случай използвайте всеки подходящ системен фунгицид. Силно засегнатите растения се пренасят извън обекта и се унищожават.
Как да растем топинамбур? Това е напълно лесно. Малка грижа, добър материал за засаждане - и тук имате на склад няколко кофи с качествени и полезни грудки.
Видео: как да се отглеждат ерусалимски артишок
Изпращане
Видях големи и красиви ерусалимски грудки от артишок, продавани в магазина Lenta (в Санкт Петербург). Мога ли да ги взема за засаждане? Ако това е възможно, тогава е необходимо да ги обработваме по някакъв начин? Благодаря много за вашата информация за топинамбур.