Мариновани пъдпъдъчи яйца: Рецепти

Основата на менюто на съвременния човек включва разнообразие от ястия, някои от които дори не знаят нищо. Както показва практиката, нашите сънародници консумират пилешки яйца почти всеки ден. Продуктът от пъдпъдък обаче не е толкова разпространен и той спечели поддръжниците си. Това е богат списък от химикали, които не се губят след обработката (очистене). Това не може да се каже за пържене или кипене на продукта, поради което рецепти за мариниране придобиват все повече и повече признание. Нека поговорим за тях.

Стойност на продукта

1. Продуктът има много протеинови съединения. Те са необходими за правилното функциониране на сърцето, както и за костната консолидация и елиминирането на проблемите, свързани с мускулно-скелетната система. Тези вещества са много важни, липсата им води до разпадане на зъбите, чупливост на нокътните плочки и повишен риск от фрактури.
2. С оглед на факта, че представените суровини принадлежат към нискокалоричните, те се въвеждат в основата на менюто за хранене. Възможно е да отслабнете, защото продуктът ускорява метаболизма, подхранва, почиства червата от стагнация поради входящите антиоксиданти. Стойностите в яйцата са много, включително положителен ефект върху кръвните канали и техния печат.
3. Обсъжданите суровини рядко причиняват алергии, тъй като овомоцидът е концентриран в състава. Това е протеиново съединение, което е включено в лекарства, предназначени да премахнат алергиите и да направят тялото по-малко податлива на външни отрицателни фактори. По отношение на включването на ценни вещества съставът съдържа фолиева киселина, изисквана от ЦНС.
4. Някои проучвания потвърждават, че яйцата от този тип се борят срещу раковите тумори. Те блокират потока на кръвта, като по този начин туморът се решава. Също така проучванията в Германия доказват, че този продукт не образува камъни в урогениталната система, а по-скоро ги елиминира.

Пъдпъдъчи яйца в марината

1. Първо трябва да заври 12-14 яйца. След това те се охлаждат, черупката се отстранява. Вие също ще се нуждаете от няколко чесън dochlek.
2. Направете марината. Приготвя се от 70 ml. оцетен разтвор, 160 ml. вода, 15 парчета черен пипер, както и пъпки от карамфил и Лаврошка. Изсипете захарта със сол над една чаена лъжичка и разбъркайте.
3. Изпратете композицията на плочата за варене. Изчакайте за началото на балончетата, изключете след няколко минути. След охлаждане изпратете яйцата в буркана с марината и чесъна. Спин, оставете на студа за няколко дни.

Оригинални кисели яйца

1. Смесва се в общ капацитет от 0,5 литра. вода, 10 g. соли, 40 ml. винен оцет и 10 грама. захарен пясък. Изпратете съставките на печката и изчакайте за кипене. Запалете още няколко минути, след което ги извадете от огъня. Оставете саламура да се охлади леко.
2. Успоредно с това поставете 20 варени белени яйца в стерилен буркан. Там добавете нарязаното цвекло. Налейте марината върху яйцата. Добавете още една чиния чесън зъби, клон на естрагон и подправка, от която да избирате. Покрийте буркана с капак и след охлаждане изпратете студено. След 3 дни можете да опитате.

Калцирана превръзка

1. За да направите необичаен дресинг, ще ви трябва черупки от яйца за пъдпъдъци.Изпратете го в стъкления съд и изсипете оцет. Не се страхувайте, когато видите наличието на химическа реакция под формата на бързо съскане.
2. Веднага след като съскането приключи, затворете буркана с капак и го оставете за няколко дни. След определен период, компресирайте композицията през марля и комбинирайте със същото количество растително масло. Разбърквайте подправките, ако желаете.
3. Такова зареждане е необходимо за подобряване на здравето. Калциятът, който се съдържа в черупката, е напълно естествен. Той е напълно погълнат от човешкото тяло. Тази композиция може да се допълни със салати, да се добавят сосове и маринати.

Китайски кисели яйца

1. Изсипете силен черен чай в количество 200 ml. Счупете малък корен на джинджифил. Нарежете ситно 2 скилидки чесън. Комбинирайте варя със същото количество соев сос.
2. Разредете разтвора. Смесете джинджифил с чесън. Поставете малко пипер в него. Запалете още няколко минути. Отделно, варете 10 пъдпъдъчи яйца. Почистете. Изпратете яйцата до марината и оставете да се охладят до стайна температура. Дръжте 2 дни на студено. Опитайте.

Не е тайна, че композицията носи огромна полза за човека, особено ако се наблюдават тънкостите на техниката. Голяма стойност се крие в пъдпъдъчи яйца, тъй като те съдържат много важни аминокиселини. Те трябва да бъдат погълнати отвън, за да могат органите да работят хармонично.

Видео: Мариновани пъдпъдъчи яйца